㈠ 製作烤麵筋時候煮麵筋為什麼會出現疙瘩狀，煮多久為宜。求指教。
煮麵筋應有3-5分鍾
㈡ 我吃奧爾良烤雞背上出現像蚊子一樣的疙瘩很癢癢，是過敏嗎
無大礙，一些人吃蝦也會這樣，去醫院打一針就好了，想自然痊癒得看你能否挨得過癢。。
㈢ 嬰兒出生後4天烤藍光，回來後頭部一個大疙瘩，呈紅色，2天後不紅了，但疙瘩還在是怎麼回事
指導意見： 你好，根據你說的情況考慮是毛囊感染的情況的，需要你給予外用百多邦對症治療的
㈣ 自己烤的蛋糕卷表面上有很多疙瘩，這是怎麼回事呢
蛋白打發是戚風蛋糕或者蛋糕卷製作中非常關鍵、也是最容易出錯的一步。蛋白究竟應該打發到何種程度呢？中間鼓一塊應該是沒有震盪消泡，麵糊倒入模具後磕打幾下消泡，然後烤出來的蛋糕胚子才能綿軟細膩中間沒有空洞。最後要掌握好烤制的溫度，每個人家的烤箱都不同，多嘗試幾次就能摸清自家烤箱的脾氣啦！首先做使用的是低筋麵粉，低筋麵粉首先過篩備用，這個步驟是盡可能把麵粉過篩變細，避免顆粒狀的麵粉出現，這在後面烤出的蛋糕細膩程度有直接因數。
蛋糕卷的成熟是麵粉糊化和蛋白質變性共同作用的。具體點講就是當蛋糕糊送入烤箱之後，蛋糕糊中的蛋白受熱變性從而形成蛋糕卷固體結構，蛋糕糊中的麵粉糊化填補在這些結構的空隙中，支撐起蛋糕卷本身的重量。打發蛋白的時候，不要打成乾性發泡，要打發成濕性發泡，這樣蛋糕體就會濕軟，相對彈性好卷的時候不容易開裂，當然也不能太嫩了，同樣會影響口感和韌性建議溫度一般在170度，烤15-18分鍾即可，當然這個溫度和時間要根據自己烤箱來決定哦～蛋白打發到中性，提起時呈彎鉤狀，不要烤時間長，我一般都是烤15分鍾之內，不要等涼的時候再卷。以前我也總是卷不好，做的多了就悟出了點經驗！
㈤ 烤燈可以治療疤痕疙瘩么
不可以吧，我朋友用了一款去疤產品特別好，一個月好像疤痕就好了
㈥ 用了洗面奶臉火燒火烤起疙瘩斑點毀容這觸犯了消費者什麼權益
在日常生活當中皮膚過敏實際上屬於一種常見的皮膚現象，但是因為很多人不知道如何處理或者是治療該種情況，所以反而會導致自身的皮膚狀態變得更差，甚至會引發毀容等嚴重的後果，所以建議大家在日常生活當中，還是應該對皮膚過敏的治療方式有所了解，只有這樣才能夠選擇到最適合自己的治療辦法，那皮膚過敏怎麼治療最好呢？
一、遠離過敏原
想要治療好自己皮膚過敏的情況，大家首先要遠離讓自己過敏的源頭，一般情況下來說過敏位置大多數發作在大家的身體粘膜組織以及呼吸道等等部分細胞分裂較快，或者是容易和外界刺激接觸到的不為所以如果大家對於自己過敏原不甚了解的話，那麼可以詳細的留意一下自己對什麼東西過敏，這一樣就能夠有效的幫助自己控制病情。
二、清除自由基
因為自由基會對人體的免疫系統造成傷害，從而導致患者形成過敏體質，甚至還會氧化患者體內的肥大細胞和嗜鹼細胞，從而導致患者體內的細胞膜破裂釋放出組織胺，產生後續的過敏反應，所以如果大家想要改善自己的皮膚過敏情況的話，最好的辦法就是清除自由基，而且還能夠有效的改善自身的過敏體質。
三、西醫療法
當大家發現自己出現皮膚過敏的情況以後，也可以考慮採用西醫療法來起到不錯的緩解症狀的作用，目前西醫治療過敏的手段還是比較多的常見的有儀器療法，口服激素療法以及外用激素療法等等，如果患者的過敏體質比較嚴重的話，還可以考慮採用脫敏療法或者是抗組胺類葯物療法，但是基本上激素類以及抗組胺類葯物只能夠起到緩解症狀的作用。
㈦ 海氏烤箱發熱管外表出現黑色疙瘩是怎麼回事
是目前國內的烤箱做的比較好的，周圍用海氏烤箱的人還真不少，外形大氣，做工也比較精細，用料比我之前的長帝烤箱好，而且功能也更多了，不粘油內膽、熱風循環、壁燈......新功能都很實用。
㈧ 烤蛋糕為什麼經常最下層是死麵疙瘩，而表面已經糊了！求助！
攪拌過度了，油脂沉澱引起，加入油的時候慢慢攪拌均勻就可以了別攪拌時間過長了，全蛋海綿蛋糕製作的時候加入麵粉攪拌最多兩份鍾就可以了
㈨ 燒烤店的疙瘩湯是怎麼做的
疙瘩湯
特點：此湯滑潤，湯鮮味美，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵質等，
原料版：
主料麵粉50克，權雞蛋1個，蝦仁10克，菠菜20克。輔料高湯200克，香油2克，精鹽2克，味精少許。
製作：
1、將雞蛋磕破，取雞蛋清與麵粉和成稍硬的面團揉勻，擀成薄片，切成黃豆粒大小的丁，撒入少許麵粉，搓成小球。2、將蝦仁切成小丁；菠菜洗凈，用開水燙一下，切末。
3、將高湯放入鍋內，下入蝦仁丁，加入精鹽，開後下入麵疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加入菠菜末，淋入香油。