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疙瘩蔬菜湯

發布時間: 2021-11-04 02:18:20

『壹』 疙瘩湯做成了泔水的模樣引起網友大笑,你有做黑暗料理的經歷嗎

疙瘩湯做成了泔水的模樣引起網友大笑,我也有做黑暗料理的經歷。其實我是一個很愛做飯的人,做飯的水平也還不錯。但是,我卻經常想要做一些與眾不同的餐點,來征服我的孩子和我的愛人。我個人覺得這些餐點很正點,但是我的孩子和愛人卻給我做的這些別出心裁的料理起了一個非常動聽的名字,那就是“黑暗料理”。一開始我總是覺得“黑暗料理”是貶義的,但是每次我的“黑暗料理”卻會被全部吃光,讓我對“黑暗料理”這四個字是褒義還是貶義產生了懷疑。“黑暗料理”難道不等同於難以下咽的料理?一向喜歡鑽牛角尖的我,徹底的出不來“黑暗料理”的漩渦了。

疙瘩湯做成了泔水的模樣引起網友大笑,黑暗料理真有這種讓人開心到無以復加的魅力嗎?黑暗料理看樣子存在即合理。




『貳』 福建莆田菜湯做法視頻

食材
主料麵粉200g菜湯400ml輔料鹽適量
步驟
青菜麵疙瘩內的做法步驟11.剩下的菜湯
青菜麵疙瘩的做法步驟22.麵粉加容少許的清水,鹽攪拌成糊狀
青菜麵疙瘩的做法步驟33.菜湯燒開,用筷子一點一點的將麵糊下入鍋中
青菜麵疙瘩的做法步驟44.全部下好後,麵疙瘩浮起來就好了

『叄』 蔬菜湯可以放隔夜嗎

當然可以。 只是二次加熱。 營養價值就大大下降了。 最好當天解決

『肆』 青菜粉條疙瘩湯的家常做法怎麼做好吃

青菜粉條疙瘩湯的做法

  • 1.麵粉加適量水,掌握不住水量要一點點加才不會過量攪拌成麵疙瘩。

  • 2.洗浄的青菜。

  • 3.水發的粉條。

  • 4.和豆芽豆角一起入鍋,加水。

  • 5.和入麵疙瘩,不停攪,以免糊鍋。

『伍』 老湯麵疙瘩的做法 溫州樂清

老湯麵疙瘩的做法一
材料:鮑魚1個,基圍蝦6隻,雞蛋1個,山葯1段(一手專指長),秋葵3個,鹹菜一小撮(30克),胡屬蘿卜1/4個。
做法:
1、將所有的材料清洗干凈,切好備用,將蝦和鮑魚解凍清洗干凈備用。
2、燒開一鍋水(400ML,水量為下一碗面條的量),將蔬菜食材倒入煮開。
3、在煮蔬菜時,麵粉中沖入熱開水(一點一點沖入),邊沖邊用筷子將麵粉攪拌成面絮。
4、將面絮倒入煮開的蔬菜湯中,迅速用筷子攪拌開麵疙瘩。
5、加入鮑魚和基圍蝦(鮑魚比較大的話劃上花刀),滾開後關火,淋入橄欖油,原漿米醋,加鹽調味即可出鍋了。
6、同時進行,另一個鍋煎上一個荷包蛋,可在蛋上淋生抽,或者撒細鹽。

『陸』 南瓜燒麵疙瘩湯怎麼做

我是一個特別偏愛麵食的南方人,已經被多次問到祖籍是哪裡。我是個三代都生專活在上海的屬南方人。
主料1人份
南瓜1塊
麵粉100克
紅椒1個
牛肉50克
黑木耳幾朵
輔料
蔥1塊
花生油5克
鹽5克
生抽1勺
步驟1南瓜麵疙瘩湯的做法大全
南瓜,紅椒清洗切塊,黑木耳冷水泡發撕小朵
步驟2南瓜麵疙瘩湯的做法圖解
牛肉切片,加生粉料酒拌勻漿半小時
步驟3南瓜麵疙瘩湯的家常做法
鍋里加油,微熱將牛肉倒入翻炒,變色盛出
步驟4南瓜麵疙瘩湯的簡單做法
炒牛肉的底油翻炒所有蔬菜
步驟5南瓜麵疙瘩湯怎麼吃
翻炒均勻蔬菜加水燉蔬菜
步驟6南瓜麵疙瘩湯怎麼做
麵粉加適量水,拌到差不多這個狀態
步驟7南瓜麵疙瘩湯怎麼炒
將拌好的麵粉用小勺舀入蔬菜湯里,加牛肉繼續燉,至麵疙瘩熟,加鹽及生抽調味,出鍋
成品圖

烹飪技巧
麵糊不能調太稀,否則不好下成疙瘩

『柒』 老南瓜麵疙瘩的做法大全

南瓜抄麵疙瘩湯

天氣越來越冷,晚上一個人的時候不想做太復雜的飯菜,這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯,暖胃又營養!

准備的食材有:南瓜適量、麵粉適量、食鹽適量、香蔥適量、醋適量、黑胡椒粒適量、清水適量。

1、在菜場或超市買的一小段南瓜。

2、將南瓜削皮去籽,切成片狀備用。

3、根據個人的食量准備一些麵粉。

4、准備一些涼白開緩緩加入麵粉中,邊倒水邊用筷子迅速攪拌,水不要加太多,麵粉成片片的棉絮狀即可。

5、在鍋中倒入適量的清水,根據自己的喜好將適量的南瓜片放入鍋中一起煮。

6、水煮開大概五分鍾左右,讓南瓜片開始變軟。

7、將事先攪拌好的麵疙瘩用筷子分別夾起放入沸水中。

8、加入適量的食鹽。

9、因為是冬天,我還加入了適量的黑胡椒粒。

10、為了增加口感,加入一些醋,不喜歡的可以不加。

11、用筷子夾起其中較大的麵疙瘩,如果可以輕易夾斷,裡面沒有夾生就表明可以出鍋裝碗食用了,起鍋後可以撒上適量香蔥增加香味。

『捌』 痛風可以喝蔬菜湯嗎

1.蔬菜湯代替肉類湯

很多痛風患者都會想著平時喝點湯來補身體,大多喝的都是肉湯比如雞湯、骨頭湯、老鴨湯等,肉類中的一些營養物質如蛋白質、維生素、氨基酸等都會融入湯里,那麼湯中含有的油脂、膽固醇、嘌呤、鹽分也更高,這些都會直接或間接的升高尿酸水平,所以肉類湯並不適合痛風患者喝。

痛風患者可以把肉湯改成蔬菜湯,比如疙瘩湯 、雞蛋湯等,營養也很豐富,相對來說比較清淡,更適合痛風患者食用。

2.最好飯後喝湯

我們常說飯前喝湯能增加飽腹感,這樣正餐會吃的少,有助於控制體重。但對於痛風患者來說,飯後喝湯能避免過多的嘌呤直接流入血液升高尿酸,如果喝湯前先吃主食、蔬菜等,可以減緩身體對嘌呤的吸收,避免尿酸升高,更有利於維持尿酸水平穩定,防止引起痛風急性發作。

3.不要隨意喝葯膳湯

廣東、香港等地區很講究養生,不僅有養生茶,更是有養生湯,其中葯膳湯是非常普遍的。幾乎家家做飯時都會提前把中葯材放入煲中,煲上一鍋葯膳湯。

雖然一些中葯有滋補的作用,但中葯材應該在專業的醫生指導下使用,因為每個人的體質不同,有些中葯會和自己的體質相沖,反而會引發其他疾病,所以痛風患者不要隨意喝葯膳湯,如果葯膳湯飲用不當,當心還會加重痛風,反而好心辦壞事。

痛風患者要謹記最好不要喝高湯,不僅會升高尿酸水平,而且由於它是高脂、高膽固醇、高鹽的食物,還會加重腎臟代謝負擔,無形中造成腎臟損害。平時多喝水最好,也可以喝些蘇打水,有助於尿酸的排泄。

『玖』 青菜疙瘩湯怎麼做

主料
普通麵粉200g , 雞蛋1隻 ,青菜250g 鹽。
1. 用一個大一點的容器,放入麵粉,雞蛋和少許專鹽

2. 加入少許的水,屬把麵粉攪拌均勻。(水一次不要加太多,可以慢慢增加)

3. 和好的面不能太稀,攪拌的時候要有點費勁才行,這樣做出來的麵疙瘩才好吃有嚼勁。

4. 攪拌均勻的面放置15分鍾,鬆弛一下,再繼續攪拌一下就可以非常均勻了。

5. 青菜洗凈切好,備用

6. 鍋里加入適量的食用油,把青菜入鍋炒熟,盛起來,備用。

7. 鍋里水燒開,用筷子順著容器的邊緣,把面慢慢往外剝成細長條的疙瘩,這時候可以開中火。

8. 等麵疙瘩全部下鍋,轉大火燒開,把麵疙瘩煮熟。加入少許鹽調味。

9. 最後加入炒好的青菜一起煮開就可以關火了。