⑴ 胃疼的時候適合吃什麼飯
日常食療養生中適合胃痛患者吃的幾道養胃小菜
白菜炒鴨片
鴨肉:性涼,味甘成,有滋陰養胃的作用。
【原料】:大白菜250克,鴨肉100克,生薑10克,蒜子肉10克。
【調味】:花生油500克(實耗油20克),鹽3克,濕生粉適量,熟雞油2克,紹酒3克。
【製作過程】
1、將大白菜洗凈,去葉切成片,鴨肉切成片(用紹酒腌好),生薑去皮切片,蒜子肉切片。
2、鍋內燒油,待油溫為70攝氏度時,下入鴨肉片,泡至八成熟時倒出。
3、鍋內留油,投入薑片,蒜片,大白菜片,用中火炒至斷生時加入鴨肉片,調入鹽炒透,下入濕生粉勾芡,淋入熟雞油,翻炒幾次,即可入碟。
薑汁拌菠菜
生薑:有溫胃散寒作用。
【原料】:菠菜250克,生薑25克,大紅椒10克。
【調料】:麻油3克,鹽3克,味粉1克,陳醋少許,花椒油少許。
【製作過程】
1、將菠菜洗凈切成段,生薑去皮剁成茸,大紅椒切成小米。2、鍋內燒開水,投入菠菜燙至剛熟,撈起,用涼開水沖透,滴干水分,擺入碟內。
3、把姜茸,大紅椒米盛入碗內,調入麻油、鹽、味粉、陳醋、花椒油,以少許涼開水調勻,然後淋入菠菜上即可食用。
西米獼猴桃糖水
西米:能溫中健脾養胃、治脾胃虛弱及消化不良。
【原料】:西米100克,獼猴桃1個,枸杞5克。
【調味】:白糖適量。
【製作過程】
1、將西米洗凈,用清水泡發2小時至透,獼猴桃去皮切成粒,枸杞洗凈。
2、鍋洗干凈,注入適量清水,燒開,加入西米,煮約3分鍾。
3、再加入獼猴桃、枸杞,調入適量白糖,用小米煮透,盛入碗內即可飲用。
紅棗豬肚湯
豬肚:性溫,有補虛損、健脾胃的作用。
【原料】:豬肚1個,瘦肉100克,紅棗,白果各10克,生薑10克。
【調料】:鹽3克,雞粉1克,白糖1克,胡椒粉少許,干生粉適量。
【製作過程】
1、將豬肚加干生粉,用手抓洗干凈,切成塊,瘦肉切成厚片,生薑去皮切片。
2、鍋內燒水,待水開後,投入豬肚、瘦肉,用中火煮盡血水,撈起。
3、另用瓦煲一個,加入豬肚、瘦肉、紅棗、白果、生薑、水適量,用小火煲約50分鍾,然後調入鹽、雞粉、白糖、胡椒粉煲10分鍾,即可食用。
酸菜豆腐魚
豆腐:性涼,味甘,有清胃熱作用。
【原料】:鯽魚1條,酸菜100克,豆腐200克,生薑10克,蔥10克,紅椒1隻。
【調料】:植物油20克,鹽3克,味精1克,紹酒3克,胡椒粉少許,麻油2克。
【製作過程】
1、將鯽魚殺洗干凈,打上花刀,酸菜洗凈切碎,豆腐切成小塊,生薑切粒,蔥切花,紅椒切成粒。
2、鍋內燒油,下人鯽魚、姜粒,攢入紹酒,用小火煎香,注入適量清湯。
3、再加入酸菜、豆腐、紅椒粒,調入鹽、味精、胡椒粉,用中火煮透,淋入麻油,撒上蔥花即可食用。
⑵ 分享一下,你餓到極致的時候吃過什麼東西
之前在考試的時候太餓了,把草稿紙吃了………
⑶ 刨婦產的吃疙瘩湯:放豆皮和雞蛋有利於恢復健康嗎帶有貧血症的每天一杯紅糖水會得糖尿病嗎
問題分析:
您好,根據您的以上這些內容的描述,您的情況考慮是產後飲食,忌辛辣可以的
意見建議:
您好,像您的這種情況考慮是可以的,這種情況對產後恢復是有好處的
⑷ 我小孩現在已經11個月,現在已經斷奶粉要怎樣給他飲食才能避免上火
快1歲的孩子,逐漸變為以一日三餐為主,早、晚母乳或奶粉為輔,每天只要喝早晚及下午三頓奶就行了。 可以喂的東西多著呢,以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的混合食品,這些食品是滿足孩子生長發育必不可少的。 適當喂養面條、米粥、饅頭、小餅乾等,以提高熱量。 經常給寶寶吃各種蔬菜、水果、海產品,提供足夠的維生素和無機鹽,以供代謝的需要,達到營養平衡的目的。 經常食用些動物血、肝類,以保證鐵的供應。 烹制方法要多樣化,注意色、香、味、形,且要細、軟、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。 安排嬰兒食品要注意各種營養的合理搭配,以保證孩子生長發育的需要。 第一頓 早點 奶粉 早6點左右 第二頓 早飯 輔食類 早8點左右 第三頓 午飯 輔食類 午12點左右 第四頓 午點 奶粉 下午2、3點 第五頓 晚飯 輔食類 晚6點左右 第六頓 夜宵 奶粉 晚10點左右 總之早、中、晚三頓輔食,以粥、爛飯、軟面為主,奶粉作為點心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃新鮮的水果,但吃前要幫他去皮去核。 幼兒膳食製作: 1、三鮮蛋羹 把1~2個雞蛋打入碗中,加少許食鹽和涼開水打勻,放入鍋中蒸熟,然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻,再繼續蒸5~8分鍾,停火後即可食用。 2、混合菜糊 將土豆、胡蘿卜洗凈,上鍋蒸熟,去皮壓爛成泥。番茄用開水燙去皮,切成碎塊,放入鍋中煸炒,再加上少許食鹽與土豆胡蘿卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟後食用。 3、果羹 將蘋果、百合、山葯、梨、蓮子洗凈去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火加白糖涼後食用。沒有瓊脂可用藕粉代替。 4、疙瘩湯 把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後,再把麵疙瘩一點一點放入肉湯中煮。 5、蒸魚餅 把1/2條魚去皮和骨、刺後,研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅,放蒸鍋內蒸,把魚湯煮開後加少許鹽,最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。 蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。 6、蝦豆腐 蝦2條,豆腐一小塊,嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎,放入鍋內,再加切碎的生香菇,加海味湯煮,熟時薄薄的勾一點芡。 另外我想說的是,即使斷奶後,建議都要用專門的嬰幼兒配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。因為牛奶本是牛犢的喂養品,作為嬰兒的主食品並不完全合適。牛奶的蛋白質含量雖高於母乳,但4/5為酪蛋白。其中,必須氨基酸較少,形成的凝塊較大,難以消化。牛奶中不飽和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利於消化、吸收;其乳糖含量低於母乳,且以甲型乳糖為主,必須加糖以提高熱量。牛奶所含的鈣、磷總量高於母乳,但鈣、磷比例不當,不利於吸收。 (最後,我的孩子也有先心,現在比較穩定,醫生說重要的是盡量不要讓孩子感冒,安全過渡到手術年齡,5、6歲就可以做介入手術了。)
⑸ 小孩拉肚子可以喝糖水嗎
寶寶腹瀉的時候,腸胃中的消化酶分泌量會大大降低,而腸胃消化糖分,恰恰需要消化酶的參與,如果在腹瀉的時候給寶寶喂糖水,就是變相加重腸胃的負荷,只會使得腹瀉更嚴重。因此為了寶寶更快痊癒,在腹瀉期間寶媽千萬不要給寶寶喂糖水,也不要喂寶寶吃糖分多的食物。
腹瀉的時候不只是糖水不能隨便給寶寶喝,還有很多其它的食物也要給寶寶忌口。比如肉類,不管是牛羊肉還是魚肉,都不能食用。還有纖維粗的蔬菜水果,也不適合此期間食用。喂水的時候,都要保證水溫合適,如果太涼,也會加重腹瀉。
寶寶腹瀉的時候,寶媽盡量給寶寶做一些清淡營養的輔食,比如粥類、米油、疙瘩湯等。在腹瀉最嚴重的時期,寶媽最好只給寶寶喝米油,疙瘩湯和粥類也要等到腸胃稍有好轉後才能食用。
⑹ 糖水麵疙瘩為何放幾小時後更甜了
你好朋友,糖的麵疙瘩放幾個小時,那肯定是燙的,吸收更均勻,溶解更好,所以他就會更甜的。
⑺ 疙瘩湯對脫水有什麼功效
脫水用葡萄糖水,和淡鹽水交替著喝!
⑻ 寶寶腸胃總是不好,應該吃哪些食物調理腸胃
胡蘿卜湯,引起含有豐富的胡蘿卜素a的含量較高,並且還有豐富的維生素b2以及葉酸,有健脾化滯的功效,對於治療小兒脾胃虛弱引起的消化不良吸收不好有一定的幫助。進食期間可以給寶寶喝一點鹽水或者是糖水補充寶寶身體所需的鹽分和糖分。如果寶寶只是輕微的消化不良時,寶媽們不用完全給寶寶禁食。但是要特別注意寶寶的飲食,「消化不良」的寶寶只合適吃一些流食。
將會影響到孩子的腸胃發育。孩子消化不良主要表現症狀是不愛吃飯,肚子發脹,大便秘結,手心發熱,嘔吐發燒;健胃消食片、化食丸、雞內金、健兒消食口服液這些葯品都可以緩解症狀後面一天一瓶益力多喝了一個月,長胖了,以前是怎麼吃都不長肉的人,後來我也給我家寶貝喝益力多,想讓他也長點肉,但是後面發現這個方法不是人人都有用的,所以還是要再找找別的辦法。
⑼ 糖水喳喳的 做法
紅豆放6杯水內煮約30分鍾,加人眉豆,續煲至透身,煲內燒水4杯至滾,將西米放人,翻滾,加蓋焗10分鍾,重復焗至西米熟透,隔水浸凍。番薯及芋頭切粒,浸於清水內。將糖,番薯及芋頭加人豆水內,煮至透身,最後加人西米,續煲約5分鍾,可凍或熱食。