㈠ 愛情疙瘩湯最正宗的做法
前言
老公感冒了，不想吃飯。於是我想到了他愛吃的疙瘩湯。我放了清口的絲瓜--它有解毒功效。絲瓜是好東西，青春期的少男少女，臉上容易生痘痘，這個絲瓜去痘效果很明顯，還美白、嫩膚，還是美容佳品呢！還散淤通絡，也是經期佳品。哺乳期也要多吃，下也是奶佳品。
材料
主料：麵粉150g、絲瓜250g；
輔料：雞蛋1個、鹽適量、蔥花適量、花生油適量、香油適量
愛情疙瘩湯
1
熱鍋涼油，油熱時，蔥花熗鍋，把切的薄薄的絲瓜片下鍋，要炒的爛爛的，然後倒水。
2
把麵粉倒入大碗，要一點一點加水，疙瘩要小，這樣病人或小孩容易消化。疙瘩要等水開倒入鍋內，還要不停攪拌，防止粘鍋。
3
疙瘩湯好了，加適量鹽、香油，再加點有食慾的顏色，就OK了!
小貼士
絲瓜容易發黑，所以要現吃現做。
㈡ 疙瘩湯和麵疙瘩不是一回事，哪個你更愛吃
面老鼠在《清稗類鈔》也有記載，與隨園食單所述相同，此食名曰老鼠，以回其形似也，面老鼠答在南京現在叫麵疙瘩，大家注意，這可不是大家常喝的疙瘩湯，疙瘩湯是北方家常湯品，說起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂，很多大飯店都有，而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料，如雞蛋、香菇、肉、雞肉、蝦仁、魷魚、貝肉、油菜、西紅柿等，營養更豐富、味道更鮮美了。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為麵食類容易消化。
㈢ 西北人最愛的疙瘩湯，如何才能做出大西北的味道來
相信在每一個北方人的記憶中，這疙瘩湯應該是一個不可或缺的存在，因為這疙瘩湯是在北方人家庭中最為常見的麵食之一。而這疙瘩湯做起來非常簡單，主料也簡單，僅僅需要一點麵粉以及水。別看它用料簡單，它這樣做出來的味道還是挺不錯，雖然味道比較清淡，但它的口感非常好。不過要是想將它做得更加好吃一點，則需要額外添加一些配菜，比如雞蛋、番茄、油麥菜等。今天，小當家要給大家介紹的便是添加了番茄和雞蛋的疙瘩湯，也就是番茄雞蛋疙瘩湯。
小當家在做疙瘩湯的時候，特別喜歡往裡面加入雞蛋和番茄，因為這用番茄雞蛋做出來的疙瘩湯非常鮮美，而且會帶有番茄特有的酸甜味道，特別好吃。接下來就讓小當家來給大家講解一下這道菜的詳細做法吧，大家可以跟著小當家一起去製作這道菜，保管大家都能夠做出味道酸甜不油膩、人見人愛的疙瘩湯。
以上便是小當家想要給大家分享的番茄雞蛋疙瘩湯的具體做法。這種疙瘩湯酸酸甜甜的，非常可口，也非常開胃，人人都愛吃。所以大家還不趕快跟著小當家一起去學習一下它的製作方法。
㈣ 疙瘩湯怎麼做能既好喝又好看
麵疙瘩湯湯鮮味美，是一道家常的美食，跟面條類似，由於麵疙瘩的製作，比面條方便，口感還勁道，所以一提起麵疙瘩湯，幾乎所有的朋友都喜歡吃。在北方冬季寒冷，進屋能來上一碗熱氣騰騰、鮮美味濃、口感勁道的疙瘩湯，真是件幸福的事情。
8、然後將雞蛋液淋入鍋中，再淋入香油3ml提香，攪拌均勻即可關火。美味可口的疙瘩湯就做好了。
㈤ 疙瘩湯帶給你怎樣的兒時回憶
小時候，家裡為了省事和節約，經常熬這種又有湯又有麵食的疙瘩湯，當然，有些地方會做成面片湯，里邊放的輔食也各不相同，但主食都離不開麵疙瘩，天氣越來越冷了，來玩暖暖的疙瘩湯喝，不僅材料簡單，而且還管飽！這是我小時候最喜歡吃的東西，味道好，連吃加喝，一碗就飽了。
㈥ 「上流社會吃啥上流社會天天疙瘩湯」 說對這句話源自哪部電影的,
黃金大來劫案 (2012)
導演自: 寧浩
編劇: 寧浩 / 邢愛娜 / 岳小軍
主演: 雷佳音 / 陶虹 / 程媛媛 / 山崎敬一 / 郭濤/ 更多...
類型: 劇情 / 喜劇 / 動作 / 愛情 / 歷史 / 戰爭
製片國家/地區: 中國大陸
語言: 漢語普通話 / 東北話
上映日期: 2012-04-24(中國大陸)
片長: 108分鍾
又名: 黃金謎案 / Guns and Roses
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㈦ 北方人為何都愛喝疙瘩湯
疙瘩湯，可以說是最經典最快捷的懶人飯了，它的原料簡單、做法簡單，有面有菜一專鍋出，很多人都非常喜愛，我屬從小就很喜歡吃疙瘩湯，長大後從事了餐飲行業因為工作忙的原因我家裡的早餐經常是疙瘩湯，所以我做這個可以說是經驗豐富，寒冷冬天的早晨沒有什麼比一鍋疙瘩湯更為暖心的了，一家人圍坐一桌每人一碗暖心又暖胃，下面是我就將怎樣做好吃的疙瘩湯方法分享給大家，希望我的回答對您有所幫助，也希望大家能夠喜歡，好了話不多說上菜譜。