Ⅰ 經常吃白面疙瘩湯的利與弊!
兩碗麵疙瘩和兩碗面條差不多,雖然含澱粉高些,但是只要你飯後多運回動一下,熱量基本也就消答耗掉了,但並不是理想的減肥食物。如果你是一天就喝這么兩碗湯就不太好了。
最好的減肥方式 早飯:全麥麵包或雞蛋 牛奶一杯 中午正常吃飯但不要吃油炸食品多吃蔬菜,晚上少吃,可以吃蘋果或酸奶或蔬菜沙拉,不要吃糖分高的水果,也不要喝果汁可樂之類,多喝水,這樣慢慢就瘦下來了。
Ⅱ 北方人為何都愛喝疙瘩湯
疙瘩湯,可以說是最經典最快捷的懶人飯了,它的原料簡單、做法簡單,有面有菜一專鍋出,很多人都非常喜愛,我屬從小就很喜歡吃疙瘩湯,長大後從事了餐飲行業因為工作忙的原因我家裡的早餐經常是疙瘩湯,所以我做這個可以說是經驗豐富,寒冷冬天的早晨沒有什麼比一鍋疙瘩湯更為暖心的了,一家人圍坐一桌每人一碗暖心又暖胃,下面是我就將怎樣做好吃的疙瘩湯方法分享給大家,希望我的回答對您有所幫助,也希望大家能夠喜歡,好了話不多說上菜譜。
Ⅲ 喝疙瘩湯對身體好嗎
相比於面條這類食物,疙瘩湯更加具有營養。麵粉中含有大量的維生素B族,在酸性環境中,維生素B1是比較穩定的。而疙瘩湯可以使麵粉中的多種營養素保存在湯中,可以很好地避免麵食中營養的損失。
Ⅳ 疙瘩湯帶給你怎樣的兒時回憶
西紅柿疙瘩湯,家常又簡單,但要煮得好喝,煸炒出濃濃的西紅柿湯汁是關鍵,所以挑西紅柿的時候,要挑熟好的西紅柿。疙瘩可大可小,看個人喜歡,我就比較喜歡大個兒的疙瘩,嚼勁兒十足。用攪拌成絮狀的方法煮疙瘩,最好在開始煮湯的時候才攪麵粉,以免時間久了,面絮會粘在一起。倒絮狀疙瘩的時候,不要一下子全部倒進去,要用筷子拔進去會更好,以免疙瘩結成了大塊。
Ⅳ 疙瘩湯適合什麼時候食用
我們家一般都是大冬天的早上,起床後一碗熱氣騰騰的疙瘩湯,一定要熱水沸騰的時候下入鍋中哦。然後我們再另起一個鍋,在鍋中燒入一些油,然後,倒上蔥姜蒜末,然後把我們的西紅柿切成丁,然後丟進鍋里,然後加入點雞蛋,在我們廠西紅柿的時候,疙瘩已經在鍋里已經開了,開了以後撈出,放入一點涼水拔涼。然後,晾涼一會兒,然後這時候把炒番茄雞蛋的那個鍋可以關火。把疙瘩丟進西紅柿雞蛋的那個鍋里。加入微鹹水,然後再稍微加上一點鹽,然後就可以煮了。是不是覺得很簡單,很簡單?其實疙瘩湯特別特別的簡單,還有更簡單的。我經常給自己做著吃,因為我特別喜歡疙瘩湯,還比較喜歡帶肉類的食物。
Ⅵ 疙瘩湯帶給你怎樣的兒時回憶
小時候,家裡為了省事和節約,經常熬這種又有湯又有麵食的疙瘩湯,當然,有些地方會做成面片湯,里邊放的輔食也各不相同,但主食都離不開麵疙瘩,天氣越來越冷了,來玩暖暖的疙瘩湯喝,不僅材料簡單,而且還管飽!這是我小時候最喜歡吃的東西,味道好,連吃加喝,一碗就飽了。
Ⅶ 喝疙瘩湯吃什麼主食
疙瘩湯就屬於主食,不要過度的添加主食,應該注意一些營養蔬菜的搭配,還有蛋白質的攝入量。
Ⅷ 才明白疙瘩湯的意義的含義是什麼意思
說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那專時,很多人家為了省事屬和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂——很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、肉(雞肉、蝦仁、魷魚、貝肉)、油菜、西紅柿等,營養更豐富、味道更鮮美了。
疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言,疙瘩湯更適合晚餐食用,因為麵食類容易消化。
Ⅸ 疙瘩湯有營養嗎,對身體有什麼好處
麵疙瘩主要是用麵粉做的,麵粉的主要成分為碳水化合物(佔75%左右)、蛋白質和少量的維版生素E和維生素B及酶類。
疙瘩湯可以做成素的蔬菜疙瘩湯,也可以做成有肉的葷疙瘩湯。用雞蛋、肉類等做成的疙瘩湯特別適合腦力工作者,可以補充蛋白質。而對於身體虛弱、消化功能較差的人來說,更適合清淡的、素的疙瘩湯,以雞蛋、油麥菜、西紅柿為主,蔬菜中含有大量的維生素和權礦物質以及纖維素,能改變由於多食動物性食品而呈現的酸性體質,有助於增強身體的免疫力。對於食慾不振或經常有應酬喝酒的人也比較適合喝素疙瘩湯,而有肉的疙瘩湯會增加肝臟的負擔。