Ⅰ 黃瓜雞蛋蝦面疙瘩
主料
面
200g
雞蛋
1個
輔料
鹽
適量
蝦仁
適量
火腿
適量
胡蘿卜
適量
黃瓜
適量
步驟
1.將蝦仁剁碎,將胡蘿卜、黃瓜、火腿切小粒
2.取一碗面~~
3.加入雞蛋
4.攪拌成小麵疙瘩
5.鍋里添水
6.水開,加入胡蘿卜粒、黃瓜粒、火腿粒、蝦仁
7.水開,把小麵疙瘩加入,要不停的攪拌,防止麵疙瘩結大塊
8.加入少許老抽調色,加鹽
9.開鍋,即可
Ⅱ 如何做黃瓜雞蛋疙瘩湯
前言抄
這個有點做稀了。
材料
主料襲:麵粉20g、黃瓜末50g、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量、水適量、蔥花適量
黃瓜雞蛋疙瘩湯
1
取適量麵粉。
2
加入適量清水。
3
攪拌成糊。
4
鍋燒熱放入適量植物油。
5
放入蔥花爆出香味。
6
加入適量清水。
7
水開後將迷糊放在大眼的篩網上。擠出疙瘩。
8
加入黃瓜末。
9
加入蔥花。
10
加入雞蛋。
11
調入適量鹽攪拌均勻即可。
小貼士
麵糊不要弄稀啦。否則就和我的一樣了。弄成有點像麵糊塗了。
Ⅲ 黃瓜疙瘩湯的家常做法大全怎麼做好
黃瓜疙瘩湯的做法
主料
黃瓜
2根
豬肉
適量
麵粉
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
生抽
適量
醋
適量
糖
適量
清水
適量
步驟
1.肉切成片,倒入少許生抽、蚝油腌制
2.放入澱粉抓勻
3.黃瓜洗干凈,切成片
4.去適量麵粉
5.鍋里倒入少許油,煸炒肉片,再放入黃瓜繼續煸炒,放入生抽煸炒一會
6.倒入開水,燒開,轉小火
7.麵粉中加入適量的水,攪拌成麵疙瘩
8.用勺子一點點的挖一點放入燒開的鍋中,自然會成為一個個的疙瘩
9.最後加醋,加鹽,煮熟即可出鍋
Ⅳ 黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法,黃瓜雞蛋麵疙瘩怎麼做
主料
麵粉
雞蛋
輔料
雞蛋
胡蘿卜
菠菜
肉餡
油
步驟
1.將雞蛋打成蛋液
2.將蛋液慢慢到內入麵粉里扒容了成小疙瘩。
3.將蔥、胡蘿卜、菠菜切成沒備用。
4.將鍋里放油把肉餡煸炒一下放入蔥、胡蘿卜、菠菜繼續煸炒然後放入少許醬油和鹽加入水待水開後慢慢攪動下入麵疙瘩煮開5分鍾就熟了
小貼士
麵疙瘩是給寶寶吃的麵疙瘩一定要越小越好。油、鹽、醬油一定要少放。
Ⅳ 麵疙瘩怎麼做要圖
什錦麵疙瘩 。
炒疙瘩既是一道主食又可以搭配很多蔬菜,營養又好看。內
對於忙碌的上容班族來說,可以一次稍微多做些麵疙瘩放入冰箱保存。
隨做隨拿,加入自己喜歡的各式蔬菜、肉類,非常的方便。
和面用涼水並且加入鹽,能使面更加筋道。
材料
原料:面、青椒、胡蘿卜、黃瓜、雞蛋
配料:鹽、蔥花
做法
1:黃瓜、胡蘿卜洗凈切丁,用水焯下撈出備用
2:青椒洗凈切丁,雞蛋吊成厚一點的蛋皮切丁
3:把和好的面團搓成長條,然後用刀背壓扁
再切成一厘米見方的小塊,用手稍稍搓幾下
4:鍋中水燒沸後放入麵疙瘩,煮到九成熟後撈出
底鍋熱油後爆蔥香,然後倒入麵疙瘩稍炒片刻
5:再依次放入胡蘿卜、黃瓜、青椒、蛋皮丁
加鹽略炒即可
Ⅵ 黃瓜雞蛋麵疙瘩怎麼做
主料黃瓜1根雞蛋1個麵粉50g 輔料香油適量鹽適量雞精適量
步驟
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟11.准備好食材。
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟22.麵粉一點一點的加入水,和成麵糊糊。
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟33.黃瓜去皮切片,放入鍋里,再倒入適量的水,燒開。
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟44.雞蛋打入碗里,攪拌均勻。
倒入雞蛋液。
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟55.蛋液定型,再~
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟66.再一點一點的下入麵糊糊。用筷子幫忙。
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟77.下好麵疙瘩,小火煮開、煮熟。
黃瓜雞蛋麵疙瘩的做法步驟88.煮熟了,調入香油、鹽、雞精即可。
美美的一大碗。
Ⅶ 黃瓜麵疙瘩怎麼做好吃
主料
麵粉
70克
輔料
黃瓜
適量
鹽
適量
油
適量
步驟
5.將調好的麵疙瘩倒入燒開的水中,加入鹽,中火燒開
小貼士
麵粉調麵疙瘩時要一點一點倒入少量的水,用筷子不停的攪拌即可
Ⅷ 疙瘩湯和黃瓜一起做吃了能中毒嗎
疙瘩湯主要是澱粉嘛,跟黃瓜一起吃沒問題。