⑴ 蒸長瓜面疙瘩的做法，蒸長瓜麵疙瘩怎麼做好吃
食材抄
長瓜120克
麵粉60克
香醋適量
鹽適量
油辣子適量
味精適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
食材：長瓜、麵粉
2
在碟子中加適量的香醋。
3
加適量的油辣子。
4
調勻成蘸汁，待用。
5
將長瓜去皮清洗一下。
6
用擦菜板擦成絲。
7
隨後，合入麵粉。
8
加適量的鹽。
9
加適量的味精。
10
加適量的清水調味拌勻成長瓜麵糊。
11
接著，用筷子輕輕地夾起拌好的長瓜麵糊放入抹了油的盤子中。
12
然後，放入蒸鍋中。
13
蓋上蓋用大火蒸至10分鍾。
14
最後，開蓋取出，即可。
⑵ 長條麵疙瘩怎麼做好吃
食材襲明細
麵粉3碗
茄子1個
番茄1個
九層塔一小碗
豆芽一小碗
鹽適量
雞精適量
十三香適量
白鬍椒適量
香油適量
醋適量
辣椒油適量
微辣口味
煮工藝
數小時耗時
普通難度
麵疙瘩的做法步驟
1
麵粉倒進盆里。
2
加水，用筷子攪拌下。
3
和成稍軟些的面團，醒30分鍾。
4
菜備好。
5
茄子切塊。
6
鍋中倒入適量的油，倒入茄子，適量的麵粉，拌均勻。
7
小火煎茄子。
8
煎至金黃色，放入半勺鹽，盛出。
9
番茄切塊。
10
入鍋，和豆芽翻炒下。
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倒入幾碗水，放入十三香，鹽，雞精，大火把水煮沸。
12
醒好的面揉成團。
13
擀成面片，再次醒30分鍾。
14
醒好後切成一塊一塊的。
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取一塊拉成薄膜。
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在鍋中前後甩幾次下鍋。
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面片會慢慢煮爛煮開，或者面太勁道的話可以用鍋鏟切塊。
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倒入茄子。
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放入鹽，雞精，十三香，白鬍椒，香油調味。出鍋前撒些九層塔。
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吃的時候放醋，辣椒油。
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用筷子夾起一塊面片可以看出長度適中，皮薄。
⑶ 麵疙瘩和饅頭有什麼區別
麵疙瘩是中國北方尤其是河南一帶很普及的一種漢族風味麵食。在面盆里將麵粉兌專水和成面塊屬後，加水繼續和，使面塊變軟，放置30分鍾左右。鍋內炒菜後加水煮沸，再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的湯中。做好的麵疙瘩麵筋道，湯香濃，是不可多得的美食。
饅頭是古老的漢族傳統麵食，據傳是三國時期諸葛亮發明。《三國演義》中記載諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之後，過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發明饅頭為替代品。於是命殺牛宰豬，包成面團，投於水中以示供奉。後來民間習此風俗。這大概是「饅頭」的起源。「饅」通「蠻」，「饅頭」即意為「蠻頭」。饅頭把麵粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。在江南地區，在製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類麵食都通通叫做饅頭，而無餡的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營養豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。中國幅員遼闊，民族眾多，口味不同，作法各異，由此發展出了各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同，饅頭是中國北方的主食。
⑷ 麵疙瘩到底是什麼做的為什麼叫麵疙瘩
食材准備
原料：西紅柿、洋蔥、土豆、麵粉、雞蛋、高湯
調料：內鹽、胡椒粉、味精、雞精容、香蔥。
製作步驟
1、土豆連皮入微波爐高火8分鍾左右至熟，去皮用勺子壓成泥；
2、加入雞蛋、鹽混合拌勻，加麵粉揉成不粘手的面團醒20分鍾；
3、將面團搓成長條，揪成小段放入沸水煮至浮起撈出浸在清水中備用；
4、番茄入開水浸一下後馬上撈起(利於去皮)，去皮切小丁，洋蔥切末；
5、炒鍋入油燒熱後加洋蔥末煸香，下番茄丁炒軟，倒入適量高湯煮開；
6、加鹽、胡椒粉、味精、雞精、香蔥調味，放入准備好的麵疙瘩拌勻即可。
⑸ 皮膚癢的時候一撓就會變成長條形疙瘩，這是什麼原因
有空可以去醫院來驗血查一下過自敏源！當時治好了回頭接觸了過敏源還會發作，平時生活當中就可以注意不要接觸那類的東西就可以了，這是免疫系統疾病，基本上沒治，口服膚癢顆粒加氯雷他定片，三天就好過敏性蕁麻疹，最主要的還是增強個人體質，提高自身免疫力，這樣會好很多
⑹ 蒸長瓜麵疙瘩的家常做法大全怎麼做好吃視
食材明細
長瓜 120克
麵粉60克
香醋適量
油辣子 適量
鹽適量
味精適量
酸辣口味
蒸工藝專
廿分鍾耗時屬
簡單難度
14
最後，開蓋取出，即可。
蒸長瓜麵疙瘩 的做法步驟
⑺ 身體部分地方起一片一片的長條型疙瘩
你好，這種情況啊，叫皮膚化痕症，是過敏性蕁麻疹的表現我建議你這種情專況呢，是屬可以服用賽庚啶片和維生素C和氯雷他定片來進行治療的，另外不要吃辣椒等刺激性的食物，必要的時候到醫院去做個過敏試驗看看是對哪些東西過敏，日後盡量避免之，就可以了
⑻ 麵疙瘩怎麼做要圖
什錦麵疙瘩 。
炒疙瘩既是一道主食又可以搭配很多蔬菜，營養又好看。內
對於忙碌的上容班族來說，可以一次稍微多做些麵疙瘩放入冰箱保存。
隨做隨拿，加入自己喜歡的各式蔬菜、肉類，非常的方便。
和面用涼水並且加入鹽，能使面更加筋道。
材料
原料：面、青椒、胡蘿卜、黃瓜、雞蛋
配料：鹽、蔥花
做法
1：黃瓜、胡蘿卜洗凈切丁，用水焯下撈出備用
2：青椒洗凈切丁，雞蛋吊成厚一點的蛋皮切丁
3：把和好的面團搓成長條，然後用刀背壓扁
再切成一厘米見方的小塊，用手稍稍搓幾下
4：鍋中水燒沸後放入麵疙瘩，煮到九成熟後撈出
底鍋熱油後爆蔥香，然後倒入麵疙瘩稍炒片刻
5：再依次放入胡蘿卜、黃瓜、青椒、蛋皮丁
加鹽略炒即可