A. 白菜苗疙瘩湯的家常做法大全怎麼做好吃視
小白菜苗疙瘩湯的做法
1.適量麵粉
2.把一個雞蛋打成蛋液
3.把蛋液少許倒入麵粉里
4.用手回慢慢的晃動面盆，待麵粉成小小答球後，再次倒入，再次晃動面盆
5.蜆子煮熟
6.把蜆子肉取出待用
7.切少許的豬肉
8.鍋放入適量的色拉油，放入蔥花爆鍋，添水，水開後放入晃好的疙瘩，攪均後放入小白菜苗，開鍋後放入蜆子肉，用適量的精鹽調味即可
9.出鍋
B. 疙瘩白菜的做法大全
昨天去市場，看到圓白菜可真是夠便宜的，2塊錢買那麼大一個，家裡最愛吃包子了，趕緊買回來
。其實這圓白菜餡包子在老家非常受歡迎，家家都愛吃，在老家圓白菜叫疙瘩白，做法也沒那麼繁
瑣，不放肉，就放點油渣，那個味道才叫香！記得前幾年帶一些朋友回阿爾山那邊旅遊，旅館的早
餐就是這包子，沒想到這些朋友真不含糊，呼嚕嚕吃了好幾盤子，我這不好意思，人家服務員都偷
偷笑，我跟老公說，咱大北京的哥們也太愛這包子了，還真是不含糊呢，說得大家哈哈笑，沒辦法
，這包子實在太好吃了！
食材：圓白菜1大顆，油渣1小碗，麵粉700克，酵母7克，白糖2湯匙，蔥薑末適量，植物油適量，
醬油2湯匙，料酒2湯匙，料酒2湯匙，鹽適量，十三香少許
廚具：麵包機，料理棒，蒸鍋
做法：
1 備好食材，油渣是肥豬肉煉的出來的，在東北也叫它油梭子。
2 酵母撒在30度左右的溫水裡活化，別攪動，這樣發酵速度快，10分鍾左右酵母會成片散開，這時
候就可以用來和面了，掌握不好的話用半小碗水活化酵母，和面不夠再加清水
3 麵粉放入麵包機，放點白糖拌勻，加水和成比餃子面軟些的面團，再開啟發酵功能發酵到2-2.5
倍大。（沒機器的手工和面，封上保鮮膜溫暖處發酵）
4 圓白菜切成塊，清水裡加點鹽泡一會
5 撈出圓白菜用料理棒打碎
6 油渣加入料酒和少許清水用料理棒打碎。（冷凍儲存的油渣攪碎之前加少許水入微波爐町40秒，
這樣攪的碎還不硬）
7 攪碎的圓白菜稍微攥一下水，和油渣共入一盆，放入蔥薑末、十三香、醬油、鹽、植物油攪勻
8 面團發好後取出放到面案上揉光滑（備蒸鍋，加入水，屜上抹油防粘）
9 搓成長條，切劑壓扁後擀成中間厚的厚麵皮
10 包成拳頭大小的包子，隨包隨留空隙碼在屜上，包好後蓋上蓋子餳10分鍾
11 大火燒開後蒸18分鍾關火，不要立即開蓋，3分鍾後再打開可以有效防止回縮
寶媽小貼士：
1 圓白菜別攥太干，口感才滋潤
2 油渣別放太多，多了油膩不好吃
3 要點是面團一定要發到2-2.5倍大，發不起來蒸了也不好吃，10分鍾的餳發是必須的，包子才夠
暄軟
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C. 白菜煮麵疙瘩湯的做法，白菜煮麵疙瘩湯怎麼做
食材復
主料
白菜
218g
小麥面制粉
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
花椒面
適量
步驟
1.准備好食材。
2.將白菜洗干凈後切成絲。
3.面中緩慢的加入清水。
4.和成絮狀的麵疙瘩。
5.鍋中放入底油，大火燒開，下入蔥花熗鍋。
6.再加入適量的花椒面。
7.把白菜絲下入鍋中，翻炒。
8.再加入適量的醬油，翻炒均勻。
9.倒入適量的清水，大火燒開。
10.水燒開後，下入麵疙瘩。
11.加入適量的鹽。
12.煮幾分鍾至麵疙瘩中間沒有硬芯就熟了。
13.盛入碗中，再加點牛肉辣醬，味道超棒。
小貼士
1、麵疙瘩下入鍋中後，馬上攪拌，以免麵疙瘩粘在一起。
2、白菜也可換成西紅柿或者其它自己喜歡的青菜
D. 白菜豆腐疙瘩湯的做法
步驟
1.白菜切好備用
2.小蔥切好備用
3.熱油
4.面打成小穗
5.油熱後，爆炒白菜和小蔥
6.加入老抽和食鹽繼續翻炒半分鍾
7.加入開水
8.下入面穗即可.
E. 白菜雞蛋疙瘩湯的做法，白菜雞蛋疙瘩湯怎麼做
食材
主料
白菜
100g
小蔥
30g
麵粉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.白菜切好備用
2.小蔥切好備用
3.熱油
4.面打專成小穗
5.油熱屬後，爆炒白菜和小蔥
6.加入老抽和食鹽繼續翻炒半分鍾
7.加入開水
8.水開後加入面穗
小貼士
打面穗是技術活，一定要打好才好喝
F. 獨特的土豆白菜麵疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)1個
雞蛋2個
娃娃菜100g
調料
食鹽
適量專
醬油
適量
蔥
適量
香菜
適量
土豆面疙屬瘩湯的做法
1.將麵粉製做成麵疙瘩備用
2.娃娃菜洗凈切丁
3.土豆去皮切丁
4.切蔥花
5.香菜切末
6.鍋里坐水
7.先煮好雞蛋，撈出備用
8.下入土豆和娃娃菜燉煮
9.土豆變色後，倒入麵疙瘩
10.依據個人口味添加食鹽和醬油
11.出鍋前撒上香菜末和蔥末
G. 小白菜旮瘩湯的做法 家常
小白菜嘎啦湯的做法的家常來說的話，小白菜嘎啦湯你要做的話就是把它放在湯裡面呀。
H. 湯怎麼做好吃，小白菜疙瘩湯的家常做法
食材
主料
小白菜
適量版
胡蘿卜
適量
雞蛋
適量
麵粉
適量
輔料
鹽
適量
步驟
6.成品，做給我家寶寶吃的有點粘稠，水量大家可以根據愛好自定。（封面圖片非自己的，自己照的上傳不通過，諒解。）
I. 湯怎麼做好吃，白菜蝦仁疙瘩湯的家常做法
將白菜洗干凈切成絲兒
將蝦仁剝出來，剔除蝦線，橫剖蝦仁，使其成為兩瓣。
熱鍋涼油，油熱後放入蔥姜爆香，然後放入蝦仁炒至蝦仁變成紅色。
放入白菜絲，繼續炒。
炒到白菜塌陷，出水，往鍋里倒水，煮開後，小火慢燉10分鍾，使湯色變白，即可。