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疙瘩粥做法

發布時間: 2021-03-05 17:55:42

A. 30年前白蘿卜疙瘩粥做法

1.將白蘿卜洗凈切成丁;
2.大米洗凈。
3.將大米與白蘿卜丁一起放鍋中,鍋中再加入適量清水與紅糖大火燒開;
4.轉小火熬15分鍾即可。

B. 海鮮疙瘩養生粥的做法,海鮮疙瘩養生粥怎麼做

1.將蔥姜蒜切好

2.蝦仁海參和魷魚切小塊

3.西紅柿切塊,芸豆切絲

4.煮開一鍋水,加內入海鮮煮一容小會兒

5.將海鮮撈出,煮海鮮的湯盛出備用

6.另起油鍋,放入蔥姜蒜爆香

7.加入西紅柿翻炒至軟爛

8.加入芸豆絲翻炒

9.面加少量水和成細碎的小疙瘩

10.鍋內加水燒開

11.水開後加入疙瘩攪散

12.等麵疙瘩熟後加入海鮮並倒上剛剛煮海鮮的湯

13.取兩個雞蛋打散後加入至鍋里攪散,出鍋前用鹽調味,關火後加入少許雞精即可

C. 麵疙瘩稀飯怎麼做好吃

食材

主料
青菜抄
250克
普通麵粉
250克
米飯
1碗

輔料

適量

適量

適量

適量

步驟

1.小青菜洗凈切段。

2.油煸一下

3.放水。

4.放入米飯。

5.麵粉加冷水調勻。

6.厚麵糊狀,以便夾條狀放入菜粥鍋里。

7.加好後,放少許的鹽。

8.煮滾開後就可以了。

9.裝出來一碗先吃起來了。疙瘩很有咬勁,菜粥稠稠的,真的很香。

小貼士
疙瘩看各人喜好,喜歡吃軟的就調稀點,喜歡吃有咬勁的就調厚一點。

D. 茄子疙瘩粥怎麼做如何做好吃

茄子疙瘩粥的做法步驟:
1. 茄子切細絲,用清水沖洗後待用。蔥切絲。
2. 熱鍋,倒油,油熱後,放入回花椒烹鍋,烹答出香味後,關火,取出花椒。
3. 重新開火,放入蔥花,翻炒。
4. 倒入茄絲,翻炒,放入半小碗開水,放鹽2小勺。
5. 翻炒,待茄子熟透,且尚有湯汁時,倒入乾麵粉3大勺,調成小火,立即翻炒。
6. 湯汁完全吸入麵粉中,麵粉炒成一個整體,整體顏色微黃時,倒入2-3碗開水,蓋上鍋蓋,中火煮3-5分鍾。如果喜歡稍微咸一點的口味,可在此時根據個人口味再加1小勺鹽。
7. 開火後,用勺子攪動避免糊鍋。開兩滾,即可。

E. 麵疙瘩粥的做法步驟圖,麵疙瘩粥怎麼做好吃

材料
番茄,蝦仁少許,雞蛋2隻,中筋麵粉80克,鹽,雞精,黑胡椒粉少許
做法回
1.蝦仁剁成蝦末答、番茄切小丁。
2.蛋加鹽、雞精、黑胡椒粉打勻。
3.繼續加入蝦仁末打勻,加入番茄丁繼續打勻。
4.加入麵粉和面麵糊。
5.剝蝦仁剝下的蝦頭炸出蝦油。
6.把麵糊倒一小部分放在鍋中。
7.煎好一面後繼續翻面煎,全程中小火。
8.煎好後出鍋即可。

F. 麵疙瘩薄粥的做法,麵疙瘩薄粥怎麼做好吃,面疙

1.麵粉,鹽和水倒入麵包機攪成團
2.薄粥放爐上加熱
3.面團壓扁切條
4.取根面條,用手拉薄拉長,放入粥中煮
5.成品

G. 茄子疙瘩粥的做法步驟圖,茄子疙瘩粥怎麼做

用料

茄子來

1個

麵粉

3大勺



半根

花椒源

5顆

鹽(根據個人口味)

3小勺

開水

2-3碗



2大勺

茄子疙瘩粥的做法

茄子切細絲,用清水沖洗後待用。蔥切絲。
熱鍋,倒油,油熱後,放入花椒烹鍋,烹出香味後,關火,取出花椒。
重新開火,放入蔥花,翻炒。
倒入茄絲,翻炒,放入半小碗開水,放鹽2小勺。
翻炒,待茄子熟透,且尚有湯汁時,倒入乾麵粉3大勺,調成小火,立即翻炒。
湯汁完全吸入麵粉中,麵粉炒成一個整體,整體顏色微黃時,倒入2-3碗開水,蓋上鍋蓋,中火煮3-5分鍾。如果喜歡稍微咸一點的口味,可在此時根據個人口味再加1小勺鹽。
開火後,用勺子攪動避免糊鍋。開兩滾,即可。
喜歡大一點疙瘩的,即可關火,出鍋。喜歡小一點疙瘩的,可以用鍋鏟將比較大的疙瘩鏟小一些,在出鍋。
小貼士
1.炒麵粉時,一定要用小火,避免糊鍋。
2.喜歡吃小疙瘩的,也可在炒麵粉的時候,倒入開水之前,將較大的疙瘩鏟開。
3.為防止炒麵粉時干鍋,應適量多放油。

H. 疙瘩粥怎麼做

不用冷水也不用熱水,打一個雞蛋用蛋液來弄,一點點加到面里,多用筷子攪拌,然後煮粥,粥開了放進麵疙瘩,煮十分周就好了!用雞蛋更容易使面成團並且更筋道,量好控制而且有營養口感好