㈠ 建德有什麼好吃的啊
吃在建德，建德歷史悠久，古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉；依山傍水的自然生態環境，又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。
嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃，街頭巷尾都看得到。
說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大酒店，近年嚴州府遍訪名師，使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖，這六道菜為：建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。
建德還有句「吃在梅城」之說。梅城是古嚴州府所在地，古往今來商旅眾多，形成很多特色小吃。梅城東碼頭的小吃曾經很有名氣，豆腐雞子、鹹菜石斑魚等都是這里的名吃。
建德還很流行燒烤和大排檔，夜晚坐在新安江邊，吃著烤全魚，也有說不出的愜意。
推薦美食：
嚴州府大酒店
地址：新安江環城北路32號
電話：0571—647157777
推薦理由：建德著名的飯店，走「野、土、鮮」自然綠色特色菜路線，以眾多美味的建德菜吸引眾多回頭客，在杭州有連鎖分店。
推薦菜：建德乾菜鴨、分水棍子魚、淳安團魚鍋、遂安焐石筍
胖子新排檔
地址：建德市白沙路9號
推薦理由：建德市最紅火的排檔了，以一道「酸菜魚」迷倒眾多食客，價格十分便宜。
推薦菜：酸菜魚（每盆20元）、雪菜肉片、菠菜圓子
新西北名烤
地址：建德康樂路30號
推薦理由：品嘗新安江各色水產的燒烤吃法，價格便宜，什麼烤的都有。
推薦菜：烤魚頭、烤魚臉、烤魚身、烤魚排、烤魚尾、烤全魚
中馬路小吃排檔
介紹：在這里可以嘗到香濃的雞蛋餅、流著湯汁的豆腐包、煎得兩面金色的冬瓜餃、顏色黑乎乎味道好的要命的肉圓、配料比主料還多的砂鍋粉絲
酥餅小店
介紹：嚴州酥餅正宗好吃的有兩家，一個位於環城北路，叫童記酥餅，另一個位於濱東巷，沒有店名，屬於夫妻店，當地人去買都是要等的，酥餅一出爐就沒了，就看運氣好不好了。
楊村橋鎮美食一條街
介紹：位於建德市楊村橋鎮，杭州方向來的遊客必經之地。一溜煙有十餘家排檔，量足味美，價格便宜，整條街的形成有十幾年的歷史。
推薦菜：千島湖棍子魚、紅燒豬蹄
名稱： 嚴州咸湯圓
介紹： 相傳，嚴州府龍山書院有一窮書生娶了個貌美聰慧的媳婦，人人誇他有福份。元宵那天書生勉強答應同窗到他家裡吃湯圓的要求。書生家貧，無錢買糖，聰明的媳婦就用冬腌菜、豆腐丁做餡，做了與眾不同的咸湯圓款待客人。大家嘗了覺得此湯圓細綿滑口，咸鮮入味，可與寧波湯圓相媲美！嚴州咸湯圓就此流傳至今。
名稱： 嚴州干茶鴨
介紹： 嚴州干茶鴨為建德獨有的地方特色名菜，創制至今已有300多年的歷史。
相傳明代，嚴州來了位新任的知府，此人十分好吃，每年的初一、十五必到半道紅的「賓樂園」館子店品嘗清蒸鴨，日子一久，自然有些膩味。「賓樂園」的錢老闆由乾菜肉聯想到用乾菜燒鴨，在清蒸鴨里放上些乾菜，上籠回蒸，果收奇效，不但沒有一絲鴨子的膩腥味，而且還伴有一股略帶甜意的撲鼻清香，知府品嘗後贊不絕口。經過反復試燒，滋味特佳。加上建德又為府治之地，水陸碼頭，過往客商慕名爭相品嘗，天長地久，嚴州乾菜鴨便成了建德的地方風味名菜。
名稱： 分水棍子魚
介紹： 棍子魚是千島湖的珍貴魚類之一，該魚身體細長，沒有骨頭，像棍子一樣，故人稱為棍子魚。野生棍子魚肉細嫩，無細魚刺，生長在無污染無激素的自然環境。烹調時加入生薑、大蒜、黃酒、白糖、油等調料,油炸、清燉、紅燒均可。
名稱： 嚴州酥餅
介紹： 原名嚴州乾菜燒餅，是建德傳統的名點小吃，集松、酥、新脆於一品，清香撲鼻。嚴州酥餅以上等麵粉用不同溫度的水和素油拌和，擇肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡，在外面塗一層糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特製的燒餅爐中用炭火烤熟製成。
名稱： 油沸餜
介紹： 嚴州特產油沸餜，將上等麵粉調成麵糊，裝入專用模子，下油鍋炸，再放入配好的餡，餡有鹹菜豆腐的，也有蘿卜絲豆腐的，再用麵糊封口，下油鍋炸之焦黃色即可食用。現炸現吃，餜香皮酥脆，餡鮮嫩，喜食辣椒的再在油沸餜上面塗上一層辣醬，鮮香可口。
名稱： 油潤松沙黑桃蛋
介紹： 黑桃蛋又名灰包鹹蛋、搓灰鹹蛋、腌蛋、味蛋，因其外殼包搓一層黑黝黝的草木灰，狀如一隻只黑色的桃子，故而得名。黑桃蛋具有獨特的風味，食之不膩，容易消化，並能增進食慾。它的蛋白如凝脂白玉，蛋黃似紅桔流丹，松沙油潤，營養豐富。
梅城的黑桃蛋不同於別處，質地優良，且便於貯存攜帶，很有地方特色。在村子裡，當地農人的做法是，他們將稻草灰過篩，加入泥、鹽攪勻，和水拌至發黏。鴨蛋包上灰泥，置於缸內，並且用棉紙豬血封口。農忙時，許多人把它當做「補品」吃。
㈡ 建德豆腐包哪裡的最好吃，求推薦
吃在建德，建德歷史悠久，古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉；依山傍水的自然生態環境，又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。
嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃，街頭巷尾都看得到。
說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大酒店，近年嚴州府遍訪名師，使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖，這六道菜為：建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。
建德還有句「吃在梅城」之說。梅城是古嚴州府所在地，古往今來商旅眾多，形成很多特色小吃。梅城東碼頭的小吃曾經很有名氣，豆腐雞子、鹹菜石斑魚等都是這里的名吃。
建德還很流行燒烤和大排檔，夜晚坐在新安江邊，吃著烤全魚，也有說不出的愜意。
推薦美食：
嚴州府大酒店
地址：新安江環城北路32號
電話：0571—647157777
推薦理由：建德著名的飯店，走「野、土、鮮」自然綠色特色菜路線，以眾多美味的建德菜吸引眾多回頭客，在杭州有連鎖分店。
推薦菜：建德乾菜鴨、分水棍子魚、淳安團魚鍋、遂安焐石筍
胖子新排檔
地址：建德市白沙路9號
推薦理由：建德市最紅火的排檔了，以一道「酸菜魚」迷倒眾多食客，價格十分便宜。
推薦菜：酸菜魚（每盆20元）、雪菜肉片、菠菜圓子
新西北名烤
地址：建德康樂路30號
推薦理由：品嘗新安江各色水產的燒烤吃法，價格便宜，什麼烤的都有。
推薦菜：烤魚頭、烤魚臉、烤魚身、烤魚排、烤魚尾、烤全魚
中馬路小吃排檔
介紹：在這里可以嘗到香濃的雞蛋餅、流著湯汁的豆腐包、煎得兩面金色的冬瓜餃、顏色黑乎乎味道好的要命的肉圓、配料比主料還多的砂鍋粉絲
酥餅小店
介紹：嚴州酥餅正宗好吃的有兩家，一個位於環城北路，叫童記酥餅，另一個位於濱東巷，沒有店名，屬於夫妻店，當地人去買都是要等的，酥餅一出爐就沒了，就看運氣好不好了。
楊村橋鎮美食一條街
介紹：位於建德市楊村橋鎮，杭州方向來的遊客必經之地。一溜煙有十餘家排檔，量足味美，價格便宜，整條街的形成有十幾年的歷史。
推薦菜：千島湖棍子魚、紅燒豬蹄
名稱： 嚴州咸湯圓
介紹： 相傳，嚴州府龍山書院有一窮書生娶了個貌美聰慧的媳婦，人人誇他有福份。元宵那天書生勉強答應同窗到他家裡吃湯圓的要求。書生家貧，無錢買糖，聰明的媳婦就用冬腌菜、豆腐丁做餡，做了與眾不同的咸湯圓款待客人。大家嘗了覺得此湯圓細綿滑口，咸鮮入味，可與寧波湯圓相媲美！嚴州咸湯圓就此流傳至今。
名稱： 嚴州干茶鴨
介紹： 嚴州干茶鴨為建德獨有的地方特色名菜，創制至今已有300多年的歷史。
相傳明代，嚴州來了位新任的知府，此人十分好吃，每年的初一、十五必到半道紅的「賓樂園」館子店品嘗清蒸鴨，日子一久，自然有些膩味。「賓樂園」的錢老闆由乾菜肉聯想到用乾菜燒鴨，在清蒸鴨里放上些乾菜，上籠回蒸，果收奇效，不但沒有一絲鴨子的膩腥味，而且還伴有一股略帶甜意的撲鼻清香，知府品嘗後贊不絕口。經過反復試燒，滋味特佳。加上建德又為府治之地，水陸碼頭，過往客商慕名爭相品嘗，天長地久，嚴州乾菜鴨便成了建德的地方風味名菜。
名稱： 分水棍子魚
介紹： 棍子魚是千島湖的珍貴魚類之一，該魚身體細長，沒有骨頭，像棍子一樣，故人稱為棍子魚。野生棍子魚肉細嫩，無細魚刺，生長在無污染無激素的自然環境。烹調時加入生薑、大蒜、黃酒、白糖、油等調料,油炸、清燉、紅燒均可。
名稱： 嚴州酥餅
介紹： 原名嚴州乾菜燒餅，是建德傳統的名點小吃，集松、酥、新脆於一品，清香撲鼻。嚴州酥餅以上等麵粉用不同溫度的水和素油拌和，擇肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡，在外面塗一層糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特製的燒餅爐中用炭火烤熟製成。
名稱： 油沸餜
介紹： 嚴州特產油沸餜，將上等麵粉調成麵糊，裝入專用模子，下油鍋炸，再放入配好的餡，餡有鹹菜豆腐的，也有蘿卜絲豆腐的，再用麵糊封口，下油鍋炸之焦黃色即可食用。現炸現吃，餜香皮酥脆，餡鮮嫩，喜食辣椒的再在油沸餜上面塗上一層辣醬，鮮香可口。
名稱： 油潤松沙黑桃蛋
介紹： 黑桃蛋又名灰包鹹蛋、搓灰鹹蛋、腌蛋、味蛋，因其外殼包搓一層黑黝黝的草木灰，狀如一隻只黑色的桃子，故而得名。黑桃蛋具有獨特的風味，食之不膩，容易消化，並能增進食慾。它的蛋白如凝脂白玉，蛋黃似紅桔流丹，松沙油潤，營養豐富。
梅城的黑桃蛋不同於別處，質地優良，且便於貯存攜帶，很有地方特色。在村子裡，當地農人的做法是，他們將稻草灰過篩，加入泥、
㈢ 建德有什麼好吃的
五加皮酒：已有200多年歷史。此酒因配有多味名貴中葯，幫有活血去濕、舒筋內解疲、強肌健身之容功效，在多次國際博覽會上榮獲金、銀質獎。
里葉白蓮：盛產於檀村鎮里葉一帶，以粒大、粉白、燉之易酥、食之清香而著名。
嚴州苞茶：建德為全國著名的商品茶生產基地，它以外形獨特，品質優異、香氣清幽著稱。
嚴州白梨：以果大、色白、皮簿、肉脆、汁多、渣少、梨心小著稱。
建德草莓：盛產建德各地，以楊村橋鎮緒塘草莓最為著名，以果碩、汁多、味美為特點。 嚴州酥餅：為建德傳統的名產小點。集松、脆、酥、香於一品，清香撲鼻。
建德柑桔：盛產於建德各地，主要品種有無核桔、本地早、朱紅等。 新安江虹鱒魚：從美國引進。適宜在新安江14?7℃的水溫中養殖。其肉鮮美肥嫩，骨軟刺少、少腥味、宜清蒸、熱炒和熏制，為高檔淡水魚。
嚴州乾菜鴨：為建德獨有的傳統特色名菜。用全鴨，以火腿、肥膘肉、乾菜等製作而成，清香撲鼻，入口油而不膩。 建德蕎麥酒：以建德原地產蕎麥為主要原料，經精心釀制而成。酒味醇厚，芳香可口，為建德新興名產。
㈣ 建德有什麼好吃的
五加皮酒：已有200多年歷史。此來酒因配有多自味名貴中葯，幫有活血去濕、舒筋解疲、強肌健身之功效，在多次國際博覽會上榮獲金、銀質獎。
里葉白蓮：盛產於檀村鎮里葉一帶，以粒大、粉白、燉之易酥、食之清香而著名。
嚴州苞茶：建德為全國著名的商品茶生產基地，它以外形獨特，品質優異、香氣清幽著稱。
嚴州白梨：以果大、色白、皮簿、肉脆、汁多、渣少、梨心小著稱。
建德草莓：盛產建德各地，以楊村橋鎮緒塘草莓最為著名，以果碩、汁多、味美為特點。 嚴州酥餅：為建德傳統的名產小點。集松、脆、酥、香於一品，清香撲鼻。
建德柑桔：盛產於建德各地，主要品種有無核桔、本地早、朱紅等。 新安江虹鱒魚：從美國引進。適宜在新安江14?7℃的水溫中養殖。其肉鮮美肥嫩，骨軟刺少、少腥味、宜清蒸、熱炒和熏制，為高檔淡水魚。
嚴州乾菜鴨：為建德獨有的傳統特色名菜。用全鴨，以火腿、肥膘肉、乾菜等製作而成，清香撲鼻，入口油而不膩。 建德蕎麥酒：以建德原地產蕎麥為主要原料，經精心釀制而成。酒味醇厚，芳香可口，為建德新興名產。
㈤ 浙江省建德市的豐富特產
1、建德苞茶
建德苞茶亦稱嚴州苞茶。產於建德市梅城、三都一帶山嶺峽谷中。建德茶葉歷史悠久，現在，建德也 是全國重點產茶基地，以「建德苞茶」為最上品。
苞茶又名頂茶、蓮心茶、米茶，極言其細嫩。沖泡時由於重心遠離芽尖，偏重在基部一端，所以芽尖向上，看起來像一朵朵含苞欲放的蘭花，浮沉於清澈明亮的茶汁中，猶如玉筆凌風，十分好看。該茶創制於1870年。新中國成立後，曾遠銷前蘇聯。
2、里葉白蓮
其白蓮去皮通心，粒大而圓泣，色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香，實為蓮中珍品。早在南宋「里葉白蓮」就被欽定為皇家貢品。1998年，「里葉白蓮」被評為浙江省優質農產品金獎。今年又引進新品種「太空白蓮」，更是蓮中極品。
3、嚴東關五加皮酒
嚴東關五加皮酒，浙江傳統名酒。創制於1763年。原產於古嚴州城（今浙江省建德市梅城鎮）東關，故名。以純糧白酒為酒基，用五加皮、黨參、當歸、木瓜、砂仁、肉桂、玉竹等名貴中葯材浸泡後，添加糯米蜜酒和白砂糖，精心勾兌而成。
酒質醇厚，色澤紅褐泛金黃。.產品行銷安徽、福建、廣東等省，遠銷東南亞各國。
4、建德草莓
建德草莓主要集中在風景秀麗、水質優良的新安江畔，受新安江冬暖夏涼江水的影響和山區特定的小氣候環境優勢，該市的草莓具有等特點。一九九八年，「新安-」草莓榮獲浙江省優質農產品金獎。
5、千島銀針
新安-千島銀針茶葉選擇深山無污染茶園種植，採用生物防治技術，以優質單芽味原料，經獨特工藝潔凈加工而成。外形直似松針，綠翠鮮活有毫，香氣清高鮮爽，湯色綠澈明亮，滋味甘淳爽口,葉底全芽解剖勻齊。
㈥ 建德有什麼好吃 有名的美食
嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是內當地最出名的容小吃。說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大酒店，近年嚴州府遍訪名師，使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖，這六道菜為：建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。
建德還有句「吃在梅城」之說。梅城是古嚴州府所在地，古往今來商旅眾多，形成很多特色小吃。梅城東碼頭的小吃曾經很有名氣，豆腐雞子、鹹菜石斑魚等都是這里的名吃。
㈦ 新安江建德有什麼好吃的么。求知道呀呵呵。。。。。。。
五加皮酒：已有200多年歷史。此酒因配有多味名貴中葯，幫有活血去濕、舒筋解疲、強肌健身之專功效，屬在多次國際博覽會上榮獲金、銀質獎。
里葉白蓮：盛產於檀村鎮里葉一帶，以粒大、粉白、燉之易酥、食之清香而著名。
嚴州苞茶：建德為全國著名的商品茶生產基地，它以外形獨特，品質優異、香氣清幽著稱。
嚴州白梨：以果大、色白、皮簿、肉脆、汁多、渣少、梨心小著稱。
建德草莓：盛產建德各地，以楊村橋鎮緒塘草莓最為著名，以果碩、汁多、味美為特點。 嚴州酥餅：為建德傳統的名產小點。集松、脆、酥、香於一品，清香撲鼻。
建德柑桔：盛產於建德各地，主要品種有無核桔、本地早、朱紅等。 新安江虹鱒魚：從美國引進。適宜在新安江14?7℃的水溫中養殖。其肉鮮美肥嫩，骨軟刺少、少腥味、宜清蒸、熱炒和熏制，為高檔淡水魚。
嚴州乾菜鴨：為建德獨有的傳統特色名菜。用全鴨，以火腿、肥膘肉、乾菜等製作而成，清香撲鼻，入口油而不膩。 建德蕎麥酒：以建德原地產蕎麥為主要原料，經精心釀制而成。酒味醇厚，芳香可口，為建德新興名產。
㈧ 建德十大美食有哪些
吃在建德，建德歷史悠久，古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉；回依山傍水的自然生態環境答，又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、 嚴州白梨,豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃，街頭巷尾都看得到。 說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大酒店，近年嚴州府遍訪名師，使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖，這六道菜為：建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、九姓魚頭王、蓮子土雞煲
㈨ 杭州有哪些特產
杭州絲綢 西泠印泥 藍印花布 青溪龍硯 西湖綢傘 邵芝岩毛筆 蕭山花邊 富陽紙 王星記扇子回
西湖天竺筷答 餘杭絲棉 金魚 張小泉剪刀 仿南宋青瓷 昌化雞血石 糖桂花 臨平柑蔗 富春江鰣魚
富陽板粟 嚴州乾菜鴨 東山塢豆腐皮 西湖藕粉 超山梅子 小林黃姜 桐廬白梨 白果 里葉白蓮
西湖蒓菜 天目烘青豆 蕭山蘿卜干 黃花菜 淳安獼猴桃 昌化山核桃 天目筍干 塘棲枇杷
蕭山楊梅 嚴州雪梨 五加皮酒 建德燒餅 西湖龍井 鳩坑毛尖 杭白菊 天目雲霧茶 徑山香茗
雪水雲綠 建德苞茶
小吃有吳山酥油餅，蔥包燴，貓耳朵，片兒川，油墩兒，定勝糕，蝦爆鱔面，杭州小籠
㈩ 建德美食有哪些
吃在建德，建德歷史悠久，古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉；依山傍水的自然生態環境，又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、 嚴州白梨,豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃，街頭巷尾都看得到。 說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大酒店，近年嚴州府遍訪名師，使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖，這六道菜為：建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、九姓魚頭王、蓮子土雞煲