Ⅰ 醋溜白菜粉疙瘩怎麼做
工具/原料:
白菜1個、澱粉1勺、醋2勺、鹽少許、干辣椒4個、蒜2-3瓣、醬油半勺。
方法回/步驟:
1、准備答好原材料;
Ⅱ 粉子疙瘩怎麼治啊
可以用連翹敗毒片試試,效果不錯。
Ⅲ 我是衡水景縣人 有誰知道景縣特產:粉疙瘩 怎麼做
首先,燒一鍋抄水,襲待水開時,放入准備好的粉條大火煮,大概半個小時。這期間把蒜、香菜、大蔥切碎放在一起備用。然後把澱粉用水攪勻,備用。然後把芝麻放入平底鍋炒熟,倒入容器中加入少許鹽,搗碎成面狀備用。
待粉條煮熟後,換上炒鍋,倒入少許油,待油熱後放入少許豆瓣醬翻炒30秒,然後倒入醬油,醬油可適當多放,翻炒2-3分鍾,端下鍋。
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然後,把煮熟的粉條放入炒鍋,攪拌均勻,然後再把澱粉、蔥、蒜、香菜、芝麻面倒入粉條中拌勻。
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最後把攪拌均勻的粉條分批裝入塑料袋中壓平,裝若干袋,放在篦子上,大火蒸一個半小時,就完工了。美味的粉疙瘩可以用醋調著吃,也可以放入其他菜中作為配菜。非常美味!
Ⅳ 製作粉疙瘩,也叫粉坨
粉坨做來法:
4分水,1分粉,最好是自地瓜粉或土豆粉,混在一起後,加少量食用明礬,(中葯店有售),下鍋用慢火燒開,邊燒邊攪拌,防止糊鍋底,涼後即為粉坨,為了快,可以放冰箱里.芝麻醬汁要瀉開,加水,一碗粉,至少三分之一碗水,醋最好用當地的,山西的發甜,影響口味.不用調味汁,你說的這幾種足夠了,再多放就沒有煎粉味了,根據口味再加少量鹽和味精,關鍵是炒粉,一定要多放油,最好大豆油,其他油沒味,不能勤翻勺,就讓它在鍋里煎著,要不怎麼叫煎粉,咋不叫炒粉呢,就翻幾次就行,等粉塊變透明後就直接放在兌好各類汁的碗里,要趁熱吃,涼了後粉就變硬了.最好去市場買現成的粉坨,要省不少事,長春賣的很少,吉林市東市場就有賣的,做的很好.我經常往長春給朋友捎.祝你做的成功!
Ⅳ 粉疙瘩的做法大全
寶寶輔食,銀魚米粉疙瘩
嬰兒米粉是許多寶寶的初期輔食。米粉細膩柔順的流質狀態也讓小寶寶開啟了品嘗食物的第一口。不過,隨著寶寶月齡的增長,這種糊狀食物已經不能滿足寶寶日益增長的口腔訓練需要了。但多餘的米粉又不能浪費,怎麼辦?今天和大家分享的這道米粉疙瘩,用嬰兒米粉搭配其他食材,來做一道營養豐富的輔食。只有指甲蓋大小的米粉疙瘩柔軟易嚼,既為寶寶提供了更多的咀嚼吞咽機會,順帶也解決了米粉剩餘的問題,一舉兩得。
銀魚米粉疙瘩
食 / 材
南瓜 50g
嬰兒麵粉 20g
普通麵粉(中筋麵粉) 20g
干銀魚 5g
檸檬 1片
工具:蒸鍋、湯鍋
熟練耗時:35mins
參考月齡:9個月及以上
適合對象:對以上食材不過敏的寶寶
做 / 法
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銀魚用清水浸泡至軟。
- 2 -
南瓜去皮,切小塊。
- 3 -
將銀魚撈出切碎,擠入幾滴檸檬汁。
- 4 -
冷水上鍋。
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水開後,繼續蒸約12分鍾。
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蒸熟的南瓜用勺子趁熱壓成南瓜泥。
- 7 -
加入銀魚丁,嬰兒米粉和普通麵粉。
- 8 -
攪拌至麵糊粘稠不易滑落的狀態。
麵糊狀態很重要,一定要攪拌到不易滑落的狀態,太稀的話,可適當加些麵粉,否則下鍋煮的時候很容易變成麵糊。
- 9 -
燒一鍋水,水開後轉小火。
- 10 -
勺子上沾上一點水,舀一小勺麵糊放入鍋中。
- 11 -
煮至粉疙瘩全部浮起,再繼續小火煮個3分鍾左右,就可以出鍋啦~
Ⅵ 為什麼買的 硼砂粉裡面有疙瘩
如果說你買的硼砂粉裡面有疙瘩,那說明她的粉已經潮濕,如果不潮濕的情況下,他是不會有疙瘩的
Ⅶ 我是衡水景縣人 有誰知道景縣特產:粉疙瘩 怎麼做啊謝謝!
我挨景抄縣趙官寺近,其小就看村裡人們攤粉疙咂.就是用象攤煎餅的鍋子,底下的爐子燒咋子.原料用綠豆,水泡,去皮,在小石磨上磨,磨時在磨上邊吊一盆水,讓水不斷的滴到磨眼.將磨好的漿汁直接舀到攤鍋里攤,攤時用木馬勺將團粉不住的來回反正轉,轉的稠了,快熟了再用鏟子將周圍粘到鍋上的疙咂搶起來,再蓋到中間的粉團上,整個搶起來反個過再熱會就成了.說起來復雜,其實老家哪村也有會攤的.
Ⅷ 起了幾個粉紅色的小疙瘩,怎麼回事
不排除可能考慮是濕疹導致,這是一種過敏性疾病,由個人體質,容易反復發作,可能與精神因素,運動,冷,熱刺激等過敏因素有關的。建議你葯物抗過敏治療
Ⅸ 買的豌豆粉有結疙瘩正常嗎
這是受潮了的
Ⅹ 你好大夫我腰眼裡有粉紅疙瘩晚上很癢這是什麼病,吃什麼葯怎麼治療
你的泡可能是病毒引起的皰疹.局部用阿昔洛葦軟膏搽.口服更昔洛葦片,西米替丁,VC.效果很好