Ⅰ 玉米面疙瘩的做法最簡單竅門
圓白菜玉米麵疙瘩湯】
需要的食材：圓白菜絲1大盤，細玉米面240克，普通麵粉100克，蔥花，植物油適量，鹽適量，醬油
詳細做法：
第一步，圓白菜一片片掰下來，泡水去農葯殘留，洗凈，再切成稍粗的絲備用；細玉米面和麵粉共入一盆拌勻。做玉米麵疙瘩湯，用細玉米面口感更細膩，加了麵粉增加口感和筋性，吃起來更滑溜
第二步，炒鍋加植物油燒熱，放入蔥花炒香熗鍋，倒入圓白菜絲大火翻炒幾下，加入醬油提色增香，然後加入清水燒開鍋，加鹽煮圓白菜1分鍾
第三步，用鍋里正開著的湯來拌麵疙瘩，一邊燙面一邊用筷子拌
第四步，都拌成這樣的小扁疙瘩狀就可以了，底部稍微留一點點面，目的是給疙瘩湯增稠，不清湯清水，口感好
第五步，在正開鍋的狀態下，用筷子往鍋里撥入麵疙瘩，不要一下全倒入，哪有空地往哪撥，都入鍋後攪一攪，煮1分鍾就可以關火了，滴入香油拌勻就可以開吃啦！
別看是粗糧，這方法做，不比純麵粉的差，口感滑溜還倍兒香！喜歡的話趕緊做起來吧，連我家小學生都吃個不停！
玉米麵疙瘩湯就做好了，製作要點再嘮叨幾句：
1，用細玉米面做疙瘩湯才好吃，少量加點麵粉疙瘩成型好，口感滑
2 ，玉米面里雖然加入了少許麵粉，但如果用涼水拌面還是會碎，好的方法是用熗鍋正開著的湯，有滋味，不硬還細滑
3，食材里的圓白菜也可以用大白菜來代替，也或者是娃娃菜，都是絕搭
Ⅱ 在家扒玉米過敏 身上成片的起疙瘩 晚上起 早上就消了 晚上再起 咋辦
過敏最好吃撲爾敏，你試試，花不了多少錢的，幾毛錢的葯。
Ⅲ 這幾天扒玉米手上癢癢的起了一些小疙瘩怎麼回事
問題分析：你好！根據你描述的這種情況，可能是由於扒玉米所導致的過敏性內的皮炎。。意見建議容：建議可以口服一些抗過敏的葯物如:鹽酸西替利嗪片或者是撲爾敏片，可以外用無極膏或者是皮炎平軟膏，平時飲食清淡，少吃辛辣刺激以及魚蝦類的食物。
Ⅳ 種的玉米，有局部一片的是這樣，什麼病啊這是
該是玉米根腐病抄。防治方法:
灌根：用70%甲基托布津800-1000倍液灌根。
噴霧：用50%多菌靈或70%甲基托布津500-800倍+生長調節劑噴澆莖基部或用根腐靈300倍或立菌康60g兌水30㎏噴施。
Ⅳ 玉米麵疙瘩的鹵怎麼做
做法一 1.制疙瘩。麵粉加水和成較硬的面團，切成比黃豆粒略大的圓疙瘩放入沸水鍋內，並用鐵鏟貼鍋底順一個方向攪動 ，每隔l一2分鍾攪一次，防止疙瘩沉底燒糊 ，並隨時把粘在一起的疙瘩撥散，開鍋後再煮3一5分鍾，當疙瘩全部浮起後，隨即接出放入涼水盆里過一下。 2.制輔料。將牛肉切末與青菜配好，下炒鍋炒約30秒鍾後，加醬油、醋、鹽再炒一下，加煮熟的疙瘩翻炒，約炒30秒鍾，加鮮菜，待醬油等水分全浸入疙瘩即成。以熱食為好。 做法二 材料：乾麵粉，菠菜，豌豆或青豆，胡蘿卜，五花肉，油，蔥花，薑末，醬油，蒜片，鹽 製作過程： 1.把面和得稍微硬一點，揉好放一邊餳著。 2.把菠菜、胡蘿卜、五花肉等切成小丁，除肉外，分別將蔬菜過一遍油。 3.把面團擀成厚薄均勻的長形麵皮，用刀將麵皮等距切成條，撒上乾麵粉，使面條不致相互粘連。 4.把條狀的面條切成丁，撒上麵粉，和弄一下，面丁就成扁圓形的了，且不相互粘連。 5.把面丁放在屜籠上搖一搖，乾麵粉就漏下去了。然後把面丁放進沸水裡煮，開鍋後點一次水，水開後把面丁撈出來過涼水，免得相互粘連。之後控水備用。 6.油熱了，放入用澱粉抓過的肉丁，肉丁變色後放蔥、姜，出香味後放醬油，翻炒均勻後放蔬菜丁，最後放麵疙瘩。 7.繼續翻炒，起鍋前加鹽和蒜。 ● 出鍋前放點青蒜段，跟麵疙瘩一樣大小。但為了防止串味，還是放入大蒜片。 ● 菜和面的比例一般是2∶3。 做法三 什錦炒疙瘩 主料：麵疙瘩 輔料：豬肉、萵筍、胡蘿卜、洋蔥、黃瓜、青椒、紫菜、雞蛋、蔥 調料：鹽、雞精、醬油、白糖 烹制方法： 1、坐鍋點火倒入水，將麵疙瘩放入煮熟取出待用，將萵筍、胡蘿卜、洋蔥、黃瓜、青椒分別切成丁； 2、坐鍋點火倒入油，將蔬菜丁放入鍋中煸炒一下取出，再放入蔥花、豬肉炒熟和蔬菜丁放置一起，坐鍋點火倒入油，放入蔥花、烹少許醬油，將煮好的麵疙瘩和炒好的蔬菜丁、豬肉一起倒入鍋中翻炒，加入鹽、雞精、白糖調味出鍋即可； 3、將煮麵疙瘩的湯倒入鍋中，開鍋後將雞蛋打散倒入鍋中，取一湯碗，放入紫菜、蔥、香菜、鹽、雞精，煮好的湯澆入碗中即可。
Ⅵ 什麼是玉米榖片
嬰兒用玉米榖片
嬰兒用玉米榖片是細致的加工物，若不添加鐵質及其它維生素回便幾乎沒答有營養。雖然母乳中的含鐵量很低，一般人都誤以為喂母乳的嬰兒需要額外添加鐵劑或加強含鐵的食物。
根據醫學專家建議：雖然母乳中的鐵質不如其它食物多，但其鐵質比較活、比較容易被吸收。近來的研究指出：太早給輔食會減少從母乳吸收鐵質的量。
為何之前醫生總是建議用玉米榖片做為嬰兒的第一道食物，因為他們不了解母乳中的鐵質是嬰兒可以完全吸收的，另一個主因可能因為幾世紀以來玉米榖片已習慣地被用來做嬰兒的第一道食物。
Ⅶ 鮮玉米疙瘩為什麼有苦味呢
沒燒好