1. 蝦仁疙瘩湯的做法步驟圖，蝦仁疙瘩湯怎麼做
食材明細
麵粉
適量
小白菜
300克
雞蛋
1個
蝦仁
150克
蔥
適量
蒜
適量
生抽
適量
香油
適量
鹽
適量
咸鮮
口味
煮
工藝
廿分鍾
耗時
普通
難度
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：1
1材料：麵粉、小白菜300克，雞蛋1個、蝦仁150克，蔥、蒜適量，生抽、香油、鹽適量
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：2
2小白菜泡洗干凈。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：3
3蔥切碎，蒜拍碎。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：4
4蔥碎一部分放碗中加生抽香油調拌均勻，做成調味汁。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：5
5蝦剝成蝦仁。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：6
6在雞蛋的一端敲一個小口。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：7
7麵粉置小盆中，雞蛋一邊通過磕開的小口慢慢瀝入面盆中，一邊用筷子攪拌。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：8
8攪拌成雪花狀的麵疙瘩。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：9
9小白菜瀝水切成碎，莖葉分開。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：10
10鍋中加食用油，油熱放入蔥蒜碎爆鍋。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：11
11入小白菜桿莖部分翻炒。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：12
12加入開水。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：13
13鍋開下入疙瘩。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：14
14攪拌均勻，鍋開。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：15
15下入蝦仁。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：16
16加入小白菜葉。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：17
17攪拌均勻，鍋再次開起，停火。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：18
18碗中加入一小茶匙蔥料汁。
蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟：19
19盛入疙瘩拌均，美味疙瘩湯做好了。
2. 大蝦疙瘩湯怎麼做好吃
材料
麵粉1湯匙，水1.5湯匙，油適量，鹽0.5茶匙，胡蘿卜、西葫蘆、青椒、洋蔥各1小碟，香油內少許，開水1大碗
做法容
1、麵粉和水攪拌均勻，待用。
2、蔬菜切小丁。
3、鍋中油熱後放入蔬菜丁煸炒1分鍾加入開水。
4、水開後，取小孔漏勺放在鍋的上方，把1倒入漏勺里，用勺子按壓，保持水沸騰。
5、把面全漏完後再煮1分鍾，出鍋時加入鹽和香油即可。
3. 鮮蝦麵疙瘩怎麼做好吃
材料
鮮蝦，油菜，麵粉，雞蛋，香菇，鹽，白鬍椒粉，香油
做法
1. 鮮蝦洗凈去除蝦專線後把頭單獨留下，蝦身屬剝皮後切成幾段，放入料酒和鹽腌漬一下
2. 少許油菜切成碎，香菇切成丁
3. 取適量麵粉，用手蘸水之後甩到麵粉中，然後用筷子不停攪拌。此動作反復多次，直到麵粉變成小塊兒的疙瘩
4. 鍋中放少許油，把蝦頭和香菇丁放入煸炒一會兒，然後倒入水(冷水熱水皆可）煮
5. 開鍋後將麵疙瘩放入鍋中，不停攪拌，以免疙瘩粘在一起。再放入油菜和蝦段，煮5分鍾
6. 雞蛋打散，澆在湯中成蛋花狀。撒入鹽，白鬍椒粉和香油，出鍋
4. 怎麼做蘿卜大蝦疙瘩湯
主料
麵粉
100g
蘿卜
50g
蝦仁
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1枚
蔥花
適量
步驟
1.蝦去皮專切碎
2.蘿卜擦成絲
3.油熱後加屬蔥花爆香
4.加蘿卜絲煸炒
5.五成熟的時候加適量水
6.把麵粉放到碗里加水攪拌成小疙瘩
7.水開後加入麵疙瘩
8.雞蛋打散
9.加入打散的雞蛋
10.加入蝦仁，適量鹽
11.麵疙瘩熟了就出鍋
5. 雙椒蝦仁麵疙瘩的做法，雙椒蝦仁麵疙瘩怎麼做
主料紅太空椒100克黃太空椒100克蝦仁50克麵粉200克雞蛋1個水500克輔料花生油內5克鹽6克水500克
步驟
雙椒蝦仁面疙容瘩的做法步驟11.黃紅椒切丁，蝦切丁，雞蛋打散，麵粉備用
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟22.麵粉加入雞蛋
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟33.攪拌成顆粒
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟44.鍋熱，加入花生油後加入姜絲炒出味道，姜絲撈出
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟55.加入蝦炒至變色
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟66.加入水，煮開
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟77.邊攪邊倒入麵疙瘩，煮沸
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟88.加入黃椒
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟99.加入紅椒
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟1010.加入鹽
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟1111.加入剩下的蛋液
雙椒蝦仁麵疙瘩的做法步驟1212.攪拌均勻出鍋