① 血糖血糖高小麥面疙瘩晚上可以吃嗎
現在階段糖尿病無法治癒，糖尿病患者要終生維持葯物治療！糖尿病血糖是版隨時變化的，不是一個固定權值！飲食的多少，運動量的大小，葯物的劑量都會影響血糖！糖尿病患者需要合理飲食與葯物治療才能把血糖維持在一個正常的范圍！用葯必須遵醫囑，私自用葯，私自停葯或私自增減葯物劑量都會產生危險！！！！！建議住院讓醫院調整治療方案！
② 可以用中筋小麥粉做麵糊吃或者麵疙瘩吃嗎
我覺得是可以的，蛋白質含量也是可以的。如果是低筋粉的話，不太合適的，可能會面湯比較濃，疙瘩不容易成型，因為裡面含有的澱粉太多了。
③ 小麥面可以做疙瘩湯嗎
可以的啊，疙瘩湯就是用麵粉做的啊
④ 小麥面饅頭的做法
小麥麵粉饅頭做法做法步驟
1、化開酵母 用其中125克溫水將酵母粉化開！
2、開始投料 將麵粉倒入面盆，中間扒個坑！將化開的酵母粉連水一塊倒入面中，然後將剩餘的水也倒進去！（如圖）如果麵粉較干，面團硬的揉不動，你可以適當多加上幾十克的水！如果你有麵包機，那麼就是將麵粉倒入麵包機中，其他操作都一樣！
3、開始和面 用手將麵粉和水拌勻，然後用力將全部原料揉成均勻光滑的面團（如圖）揉面注意幾個動作，
A：將面團拿起擦面盆，將面盆上的乾麵粉或者小麵疙瘩粘干凈！
B：攥緊拳頭往下壓，這樣能把手背上的面粘干凈，
C：用手掌往下壓面團，這樣能把手掌上的面粘干凈！
D：最後反復揉壓至面團光滑！這幾個動作反復幾次，你就能揉出傳說中：面凈、手凈、盆凈這「三凈」的面團來！其實不難哈！如果你有麵包機哈哈，這些全都不用干，你就按下麵包機中的和面的按鈕一切麵包機代勞，如果你麵包機有揉面和發酵一體的按鈕那麼第五步、第六步你都省了，看電視去吧哈哈！直接等著做第七步就可以哈！麵包機用好了是個不錯的偷懶的傢伙！以後還會發布更多你意想不到的妙用麵包機幫你做出更多的美食哈！
4、面團發酵 面團發酵時蓋好，防止發酵過程中面團表皮風干變硬！ 發酵跟溫度有很大關系，只要在零度以上的室溫都能發酵，溫度過低發酵的很慢，一般夏天自然室溫2小時能發酵好，冬天則需要2個小時甚至更長時間，但是你可以把面盆放到有暖氣或者空調處，相對暖和的地方，只要溫度能達到20多度以上基本2個小時左右就可以發酵好！
檢驗面團是否發酵好有兩個標准1：體積變大一倍左右。2、扒開面團中間能看到裡面已經成為了蜂窩狀！（如圖）
只要具備了這兩個標准，證明已經發酵好了，不用管時間多長，都不要繼續發酵了！發酵過了面團會發酸！
面團沒有發酵成功，大約有以下原因：
第一沒有放酵母粉或者酵母粉放少了，第二發酵時間還不夠！如果溫度在25度以上3個小時了還沒有發酵好，極有可能是酵母粉放少了，或者親健忘沒有放酵母粉！一般酵母粉和麵粉的比例為：2-3克的酵母粉就能發1-2斤的面，根據實際重量來調整好酵母粉的比例！如果酵母和水和麵粉的比例正確，溫度相對較低的情況下，那麼可能是面團還沒有發酵好，那麼繼續發酵吧！直到具備了體積增大了和面團內部出現了蜂窩
⑤ 小麥麵疙瘩大米稀飯的做法
把大米下到鍋了，，大米快熟了的時候，，麵粉用水滴成疙瘩，麵粉里可以發點鹽，勁道
⑥ 做麵疙瘩應該選用什麼麵粉
做麵疙瘩用富強粉最好，做法如下：
原料：麵粉兩小碗、清水半鍋、食用專油適量、鹽一勺、屬醬油兩勺、雞蛋2個、炒料（這個下文有解釋）。
器材：能正常使用的灶具一組、炒鍋、大碗（其中一個用來和面）、湯勺（球勺不可）、漏勺、筷子。
製作步驟：
1、准備炒料。炒料就是現成的料理（主要是炒菜類），有現成的 最好，現做也行（炒制少分量的二至四味即可）。推薦炒蠶豆、炒黃瓜、西紅柿炒蛋，如果有油煎午餐肉或者火腿的話也可以放一點。
2、將炒料放入大碗中，以假設放入八分滿的水為准加入適量鹽和醬油，備用。
3、將炒鍋放置在灶具上，煎制雞蛋（急火煎並加鹽，以煎蛋外皮金黃酥脆、蛋黃保持液狀為佳），將煎好的蛋放入放置炒料的碗中。
4、准備面。將適宜量的麵粉放入空置的大碗中，加入水攪拌使其成為黏稠的麵糊，攪拌均勻後靜置（麵糊約需靜置15分鍾）。
5、准備水。將炒鍋簡單沖洗後加入大半鍋水，燒開至能夠保持沸騰（別關火）。用湯勺舀起面，湯勺柄朝上手略抖使麵糊流入沸水中（這樣就是一個麵疙瘩了），再舀麵糊至麵糊用光。
⑦ 包子,饅頭,面條和麵疙瘩分別使用何種小麥粉做的
都是用麵粉做的，只是放了一種發酵粉（泡打粉）才使它們膨脹的
⑧ 做麵疙瘩用什麼麵粉
食材抄准備
全麥麵粉1/2杯、鹽水少許襲（可不加）。
製作步驟
1.麵粉放入碗中，用筷子慢慢搓成一粒粒很細小的麵疙瘩。
麵疙瘩
麵疙瘩
2.鍋里放5杯水燒開後，將麵疙瘩放入煮開，轉小火8煮分鍾，關火、待溫過濾，取湯汁即可。
3.也可將小白菜放湯汁里，取汁食用。
⑨ 小麥疙瘩的做法步驟圖，小麥疙瘩怎麼做好吃
用料
小麥粉 適量
鹽 適量
豬油 適量
葫蘆，青菜，瓠子 適量
小麥疙瘩的做法
取出適量小版麥粉
當咬開面團裡面沒有白色麵粉就熟透了，放入備用的蔬菜，放入油鹽，起鍋！
