⑴ 我家的白面在家一下天，今天一打開發現裡面全是疙瘩，請高手幫忙解決一下。沒有蟲子。
曬過後城市用羅篩，農村去加工廠再加工
⑵ 白麵疙瘩怎麼做
第一步：我們要做好准備工作，把白菜撕成小片，雞蛋打碎在碗里攪拌攪拌，並准備好一碗麵粉，當然麵粉的多少看情況而定。人多了，可以多放些。
第二步：就是做麵疙瘩了。我們在一個稍微大點的盆里，可以方便拌麵疙瘩就可以了，我們朝麵粉中加入少量的水，記住不要多，少量，接著就用筷子攪拌。我們主要就是把麵粉拌成一個一個的小疙瘩。如果你第一次失敗了，可以以後多試幾次。拌好後，將麵疙瘩放置一旁。
第三步：熱鍋熱油了。將姜蒜可以放入炒香，再把白菜放入鍋中翻炒一下。
第四步：白菜稍微翻炒後，加入水，水開後，我們就將麵疙瘩放入，並攪拌均勻。
第五步：等到麵疙瘩湯燒開後，我們再打入一個雞蛋，攪拌均勻，接著就是加鹽，雞精，撒上小蔥和麻油出鍋啦。
⑶ 白麵疙瘩湯怎麼做
白麵疙瘩湯，疙瘩直接下鍋就錯了，難怪好喝，大廚：這樣做才對。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們准備好了嗎？
白麵疙瘩湯，是咱們日常生活中很常見的一道湯品。疙瘩筋道有嚼勁，面湯也特別好喝，也正是因為這些特點，所以這道湯，也特別受咱們很多朋友的歡迎，但是，咱們有些朋友，自己在家做疙瘩湯的時候。做出的疙瘩湯不好喝，疙瘩也不筋道，其實解決的原因很簡單，關鍵就是您直接把疙瘩下鍋就錯了，今天呢，我就分享給大家，白麵疙瘩湯最正確的做法，保證大家做出的疙瘩湯都和飯店裡的一樣好喝，好了，我廢話不多說，接下來直接給大家上干貨了。
首先是原材料的准備。
新鮮的白面100克，雞蛋一個，大蔥一棵，精鹽少許，雞精少許，味精少許，香油少許。
接下來是白麵疙瘩湯的製作過程。
1、首先，咱們將新鮮的白面100克，將其放在盆中，加入少許的精鹽，雞精，味精，然後再打入雞蛋一個，接著，咱們用筷子快速的攪拌均勻，過程中切記不要放水，大家注意，白面和雞蛋和出來的疙瘩，才會筋道好喝，香味也更濃，這一點，咱們大家要牢記，接著咱們將其攪勻成細疙瘩備用。
2、接著，咱們再將大蔥一棵，切成小蔥花，放在空碗中，接著再向空碗中，滴上少許許香油，接下來，咱們開始上火製作。
3、首先咱們鍋燒清水，水開後先將准備好的蔥花和香油倒入鍋內，煮上一分鍾，大家注意，這一步能讓蔥花和香油的味道，融入到湯中，做出的疙瘩湯味道更好喝，接著一分鍾後，咱們加入精鹽三克，雞精三克，味精三克調味。
4、調味後，咱們用手抓上一把疙瘩，撒向鍋內，邊撒邊用勺子攪拌著，樣能防止疙瘩粘連在一起，味道不好喝，這一點，咱們大家一定要牢記。接著咱們將疙瘩撒完後 開小火煮上二分鍾，煮至疙瘩熟透浮起，即可出鍋食用。
接下來是白麵疙瘩湯的製作要點。
1、白麵疙瘩湯。白面必須以雞蛋拌勻這樣做出的疙瘩，才會爽滑筋道好喝，過程中切記不要放水，這一點，咱們大家一定要牢記。
好啦，一道爽滑筋道，特別好喝的白麵疙瘩湯就做好了，下次做白麵疙瘩湯，按照上面的操作步驟做，保證大家做出的疙瘩湯，也會特別的好喝。
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⑷ 直接將白面撒在沸水中不停攪拌會有疙瘩么
接將白面撒在沸水中，即使你不停攪拌還是會有疙瘩的。我們一般是使用涼水或者溫水。
⑸ 伏天白面有疙瘩了是不是長蟲子了
一般是生蟲的幼蟲開始吐絲作繭，形成絮狀疙瘩。
⑹ 白面有旮瘩做出來的麵食發苦怎麼回事
第一步：我們抄要做好准備工作，把襲白菜撕成小片，雞蛋打碎在碗里攪拌攪拌，並准備好一碗麵粉，當然麵粉的多少看情況而定。人多了，可以多放些。
第二步：就是做麵疙瘩了。我們在一個稍微大點的盆里，可以方便拌麵疙瘩就可以了，我們朝麵粉中加入少量的水，記住不要多，少量，接著就用筷子攪拌。我們主要就是把麵粉拌成一個一個的小疙瘩。如果你第一次失敗了，可以以後多試幾次。拌好後，將麵疙瘩放置一旁。
第三步：熱鍋熱油了。將姜蒜可以放入炒香，再把白菜放入鍋中翻炒一下。
第四步：白菜稍微翻炒後，加入水，水開後，我們就將麵疙瘩放入，並攪拌均勻。
第五步：等到麵疙瘩湯燒開後，我們再打入一個雞蛋，攪拌均勻，接著就是加鹽，雞精，撒上小蔥和麻油出鍋啦。
⑺ 大棗饅頭活面時有麵疙瘩不溶解怎麼辦
遇到這樣的情況可以多醒一會面，不然做出來不好吃。
⑻ 買了一袋白面裡面發現有硬塊了還能吃嗎
您把硬塊捏開，看有沒有生小蟲，有就不能吃了，要是沒有就是可以的，而且在保質期內，建議一袋面一次吃不完，拿到陽光好的地方曬下，是因為天氣潮濕才會有硬塊的，希望您幫到您
⑼ 白面裝袋子里成了大塊疙瘩了,還能吃嗎
白面起疙瘩了復還能不能吃，這個問題制不好說的，疙瘩主要是受潮結塊導致，麵粉放久後出現結疙瘩的現象，如果沒有異味以及霉變出現，是可以繼續食用的，反之，就不要再食用了，買回麵粉後，放到通風透氣、陰涼的地方保存。
⑽ 吃白米 白面會起痘痘嗎
常規治療痘痘有來以下3種方法源：
一、西葯治療：服用一些抗生素或者如性激素、黃體酮等激素類葯物進行治療。這類方法短期內可見成效，但服用這些葯物容易導致內分泌失調，影響身體健康。
二、中葯治療：根據痘痘發病原因可分為濕熱症，內毒血熱症、血虛風燥症。通過服用中葯進行調理治療，缺點是見效慢。
三、激光治療：這是目前採用比較多的療法。使用特定波長的激光，對抑制痤瘡賴以產生的皮脂過多，殺死導致痤瘡的多種細菌，具有很強的功效，從而使新生的小痘痘及時隱退。激光祛痘過程中比較舒適、無痛苦，並且對皮膚沒有不良刺激作用，無光敏現象，治療過程輕松無負擔。