㈠ 怎樣做出和大米粥一樣的疙瘩湯
我女兒特別喜來歡疙瘩湯，所自以奮力學習疙瘩湯的做法，原先的做法也不錯，今天要來分享一個新做法，因為這個特別接地氣，解決了很多朋友不會攪拌疙瘩的問題。曾經到一些小飯店吃疙瘩湯，疙瘩夾開，裡面居然是生的，今天這個做法不僅不會有這種情況，而且很容易熟，疙瘩也特別均勻。
這個做法是前幾天去央視七套錄制的時候學到的，這個錄制我是去打醬油的哈，主要是去學習大廚們的獨家手法和絕技。這不，這個獨特做法的疙瘩湯學了回家就做了，女兒一邊吃一邊誇了好幾遍，所以我趕緊來分享喜悅，大家也做起來吧。同時第一次接觸到「甩果兒」這個詞，也分享給大家，「甩果兒」是倒入雞蛋液的一種技法，倒出的雞蛋液熟後成為薄薄的一片一片的，很是漂亮。
㈡ 疙瘩湯怎麼做要非常詳細的哦，3Q~
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，2樓的，還用漏勺撈麵疙瘩，我信你個邪啊！太有才專了！
告訴你，獨家秘屬方，西紅柿雞蛋疙瘩湯
西紅柿熗鍋不用教吧，關鍵是麵疙瘩，不要用水，用雞蛋和面，這樣面又勁道湯又清爽，朝一個方向順（或逆）時針轉圈攪拌，切記，一定要朝一個方向攪拌，這樣才會是面穗，做出來才會又好看又好吃。如果用雞蛋，要攪大圈，否則會粘成一團；如果用水，切記每次放水要在乾麵上，成型的面穗撥到一邊，這樣就不會出大麵疙瘩
㈢ 疙瘩湯怎麼做要非常詳細的哦，3Q~
疙瘩湯的用料很簡單：麵粉、蔥、蒜、番茄、雞蛋就足夠了。麵粉做成麵疙瘩，這一專步很重要哦屬！做成疙瘩，可不要像我第一次做的時候非把疙瘩做成了面塊塊呀。把麵粉放進一個小碗里，拿一雙筷子，水龍頭開開，但要很小的水。一滴一滴地滴碗里，這時就要用筷子不停地攪動。如果水太多就先關了水龍頭快速攪拌。番茄切成小塊，自己覺得合適就行。大蒜和蔥都切成丁。雞蛋要打散了。一切准備就緒了，現在就可以開始了。
首先要把油燒開，然後放入蔥花，炒出香味就放剛才切好的番茄。翻炒一下。
再放入蒜丁炒。接著放入老抽（老抽多少關繫到成品的顏色深淺）鹽、放入適量的水。大火煮開後轉小火，放入蛋花。用筷子向同一方向攪拌，最後放入攪好的麵疙瘩，再煮一下加入味精就行了。注意放進麵疙瘩以後也要攪拌一下以防粘鍋哦！
㈣ 面嘎達湯怎麼做
告訴你，獨家秘方，西紅柿雞蛋疙瘩湯
西紅柿熗鍋不用教吧，關鍵是麵疙瘩，不專要用水，用屬雞蛋和面，這樣面又勁道湯又清爽，朝一個方向順（或逆）時針轉圈攪拌，切記，一定要朝一個方向攪拌，這樣才會是面穗，做出來才會又好看又好吃。如果用雞蛋，要攪大圈，否則會粘成一團；如果用水，切記每次放水要在乾麵上，成型的面穗撥到一邊，這樣就不會出大麵疙瘩。水開後麵疙瘩均勻撒在水面上，切忌立即攪拌，又開鍋後再攪，可以打上一個雞蛋，不要提前打散，直接打到鍋里在攪，別有滋味。
這可是我傳女不傳男的獨家秘方哦。
㈤ 許君聰演的誤把嘔吐物給喝了是什麼電影
電影名字叫《東北小佛爺》
(5)獨家疙瘩湯擴展閱讀：
1、《東北小佛爺》是由北京春之泰影視文版化傳媒、一權合人天影視文化、年輪映畫文化傳媒出品，淘夢網獨家宣傳發行，著名導演謝雲鵬自編自導，謝雲鵬、許君聰、謝欣桐、於淼主演的東北動作黑幫喜劇電影。影片於2016年6月16日全網上線。
2、許君聰，1984年3月5日出生於吉林，畢業於南京藝術學院，中國內地男演員 。2012年，許君聰參演個人首部電視劇《東北往事之黑道風雲》，從而進入演藝圈。
3、主要劇情有：李曉和大蔥是一對做搬運工的患難兄弟，偶然結識了大排檔老闆周兵、周靜兄妹倆，從此跟隨周兵在糧庫工作，在此期間許君聰扮演的大蔥誤喝「周靜的尿」，把嘔吐物給喝了。周靜被瘋子綁架侮辱，周兵李曉大蔥找到了瘋子等人火拚，欲救出周靜，關鍵時刻，小遼寧良心發現挺身而出，為救周靜付出生命。李曉和大蔥也因防衛過當鋃鐺入獄的故事。
㈥ 馬鈴薯可以做湯食用嗎要怎麼做呢
馬鈴薯，又稱土豆，可以做湯。
土豆營養豐富，土豆中的蛋白質比大專豆屬還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
一、土豆湯
二、食材
主料：土豆2個，黃瓜一根，
輔料：蔥花20克，水，澱粉1大勺，植物油酌量，精鹽1/2小勺，生抽一大勺，十三香1/4小勺，雞精1/2小勺
三、步驟
1.土豆2個去皮，清洗干凈。
2.用擦板插成細絲。
3.蔥花，黃瓜准備好。
4.水澱粉1大勺，放入適量清水攪勻。
5.黃瓜也擦成細絲。
6.鍋中放油，油開後放入蔥花爆香。
7.填入適量的清水，水開後倒入土豆絲，煮7--8分鍾。
8.然後倒入黃瓜絲，放入精鹽，生抽，十三香調味。
9.淋入水澱粉，出鍋前放入雞精。
㈦ 你早餐喜歡吃什麼，坐標哪裡
我早餐喜歡吃清淡的食物，坐標廣東，清淡也是廣東人的早餐標配內
一、腸粉，廣東特色了吧容
蝦餃燒賣
當然，現在茶樓不止這些東西了，已經多種多樣的東西任你選，但是廣東人的早茶已經是習慣性喜歡清淡飲食，早茶不喜歡吃油膩辛辣的食物，或許這個就是廣東人喜歡養生的原因吧，早上喝早茶，茶的功效我就不在這里說了吧？
我也是比較好奇每個人的早茶都吃的差不多的嗎
㈧ 蔡甸有什麼好吃的
牛板筋大王
小店招牌：老媽燒菜館
看家本領：特色牛板筋28元/份
大略地址：台北一路與高雄路的交匯處，苗栗路上
根據網路搜索說，一頭成年牛的板筋只有大約300克，烹飪難度相當高。
這家店很牛氣，門口赫然貼著「武漢第一家，牛板筋大王」的字樣。老闆是四川人，姓陳，在武漢做牛板筋已經三年多了，據說這里的牛板筋是燒的最好吃的。
他家的牛板筋只有一種做法，川式鍋仔。咕嘟咕嘟一大鍋煮上來，湯底油紅，分量很足。黃色的牛板筋背切成了厚厚的片狀，入口綿軟，果然是嚼得爛！！！一整塊牛板筋，變得像香菇一樣有紋理，幾縷幾絲還可能塞牙。鍋仔打底用的是豬血跟雲豆。
鹽焗鳳爪
小店招牌：天天經營部
看家本領：鹽焗鳳爪25元\斤
大略地址：中山公園的後門，銀松路上
這個地方不好找，挨家挨戶打聽靠著嗅覺，最後在繞中山公園2圈後再後門銀松路上的一家紅色招牌賣可樂的小賣部邊上，找到這個「天天經營部」的小店，一個玻璃櫃台里擺一個玻璃缸，裝著黃燦燦的半缸雞爪跟翅尖。這家店鳳爪已經賣了兩三年了，周圍鄰居買的量少，但是不少的人是開車來買，一買就是一兩百元的。老闆說：「都是熟客，蠻多都是廣東人，生客蠻少，因為武漢人喜歡吃辣的。」這家爪子一般中午才有，下午六點就賣完了。根據吃過人說，他家的鳳爪口味很正，確實是傳統的廣東鹽焗口味，因為老闆娘就是廣東梅縣人。
秘方烤鱔魚
小店招牌：戴記燒烤
看家本領：烤鱔魚、豬腰子（2元/串），羊排3元\串
大略地址：新華下路與馬場角路的交界處
這是一家開了十多年的老店了，熟客們只有一句話「比新疆人烤的還好吃！」
燒烤店已經傳承了兩代人，年輕的兒子雖然已經掌廚8年，但是後方母親的獨家腌制秘方才是關鍵。店裡幾乎所有的品種都是事先腌制好的，而這秘方是老媽媽十幾年的心血與經驗的累積。
他家的烤豬腰，薄薄的豬腰片細化香嫩，老闆說，除了腌制秘方外，烤的秘訣在於只烤八分熟。如果是羊腰子那麼帶血的烤出來味道最好。
這家店的品種大約有四十餘種，但是最好吃的據說是烤鱔魚，美味又營養！！！！
吃湯包，配上海鹵菜
小店招牌：成記湯包館
看家本領：鮮肉湯包10元/籠、蝦仁湯包18元/籠、熏魚13元/盤、烤麩7元/盤
大略位置：吉慶街與匯通路交匯的地方，海潤大廈的對面，海潤大廈下面有分店
和別家不同，這里的湯包都是食客現點現蒸每一籠的蒸煮時間大約是12分鍾。對肉餡用料的選擇也很講究，一定要選豬腿肉，因為是「活肉」。而且每個湯包的褶皺至少要在7褶以上，美味的同時也很賞心悅目。
用筷子夾起湯包咬出一個小口，麵皮里飽滿的湯汁立刻傾溢而出滋味鮮美但不膩人。湯汁據師傅說是豬皮經過兩道工序熬制出來的。湯包有鮮肉、香菇、財魚、蝦仁四種口味選擇。
寶島台灣的麵疙瘩大王
小店招牌：桃源時記
看家本領：青菜汁肉燥疙瘩湯5元/碗，魚香牛柳炒疙瘩8元/碗，水果汁（菠蘿、黃桃、西瓜）、米酒2元/杯
大略地址：南京路與江漢一路交界處，江漢一路上義成大廈背後
女店主曾經有在台灣工作過的經歷，肉燥這種武漢不常見的典型台灣風味就是從那邊帶回來的。加上對兒時吃麵疙瘩的懷念，索性對它們進行了混搭-------肉燥麵疙瘩就勒樣橫空出世了。肉燥是經過了十多種調料烹制過的碎肉，在麵疙瘩煮好後，輕輕鋪上一些，如果願意加上點香菜，啊！美味啊！
很有意思的是，這家麵疙瘩不少都是彩色的，紅的綠的黃的，色彩繽紛。其實都是把番茄、青菜、南瓜等蔬菜汁跟面和在一起做成的。麵疙瘩吃起來不僅十分有嚼頭，而且蔬菜味道濃郁，相當健康的一種飲食方式。
連壇子一起抱走撒！
小店招牌：車二泡菜，多句嘴，勒不是楊二啊！是車二
看家本領：甜蘿卜4元/斤，酸豆角4~8元/斤，苦瓜10元/斤
大略地址：中山大道海壽街三德里社區裡面，海壽街就是中山大道與友益街聯通的那條老街。耐心點找，我當初找過去那是相當不容易啊！
這家的泡菜吃起來爽脆可口，尤其是泡菜的那股子酸味十分濃郁，味道相當正，高麗棒子的D版是比不過他的。店主說，他的泡菜全部是原汁原味自然發酵而成，白醋等統統不加。店裡的泡菜多是用十多年甚至是二十多年的老泡菜水泡製而成，許多原本和泡菜聯系不到一起的菜品（包菜、西芹、苦瓜）也被車二小店做成了泡菜。。。。。。。。。。
有東西湖開發區、陽邏的老闆抓們開車來這里置辦年貨泡菜。跑一趟不容易，最少都是抱2壇子走路。
PS：泡菜苦瓜極力推薦哈，很不錯
吃烤財魚，喝港式滾粥
小店招牌：小妹燒烤+高記特色滾粥
看家本領：烤財魚6-20元/條，皮蛋財魚片粥8元/碗
大略位置：很好找，京漢大道與大智路交匯處，滾石音樂台正對面
㈨ 面嘎達湯怎麼做
告訴你，獨家秘方，西紅柿雞蛋疙瘩湯
西紅柿熗鍋不用教吧，關鍵是麵疙瘩，回不要答用水，用雞蛋和面，這樣面又勁道湯又清爽，朝一個方向順（或逆）時針轉圈攪拌，切記，一定要朝一個方向攪拌，這樣才會是面穗，做出來才會又好看又好吃。如果用雞蛋，要攪大圈，否則會粘成一團；如果用水，切記每次放水要在乾麵上，成型的面穗撥到一邊，這樣就不會出大麵疙瘩。水開後麵疙瘩均勻撒在水面上，切忌立即攪拌，又開鍋後再攪，可以打上一個雞蛋，不要提前打散，直接打到鍋里在攪，別有滋味。
這可是我傳女不傳男的獨家秘方哦。
㈩ 海鮮疙瘩湯 獨家 寶寶食譜怎麼做
用料
適量 麵粉 根據麵粉的分量和面用，和面成糊狀為准 雞蛋
根據喜好回添加 蝦仁（或答其他小海鮮） 1~2個 番茄
半隻或四分之一隻 大蔥（或洋蔥）
做法
1
番茄去皮（可以用開水燙後很容易脫皮）
2
番茄切成丁，蝦仁剝皮，切香蔥末，備用
3
起油鍋，用蔥，番茄，蝦仁翻炒，炒透加入開水
4
利用熬湯的時間和面，用雞蛋直接打入麵粉加適量的水攪拌，攪拌到圖片的糊狀，不要太稀，稍微要有點稠度，和均勻。
5
淋好麵糊後馬上放入鹽，少許糖，香蔥，攪拌均勻，關火