A. 咸山葯面疙瘩湯怎麼做
主料
山葯半根 香菇2朵
菜心適量 鹽少量
香油適量 麵粉1小碗
山葯香菇疙瘩湯的做法步回驟
1. 山葯削皮切片答，香菇洗凈切片，菜心切丁。
2. 山葯，香菇下鍋煮，開始拌疙瘩，水要一點點加入，用筷子不聽攪拌知道都成小麵疙瘩。
3. 疙瘩，菜心下鍋煮10分鍾左右，加鹽調味滴入適量香油即可
B. 山葯怎麼做好吃
如果要來用山葯來炒菜自，可以先把山葯放在沸水中焯一下，立刻撈出，這樣能保持脆爽的口感。
如果蒸著吃，可把山葯先蒸熟再去皮，這樣不僅省事，而且帶皮蒸可以更好地保護山葯中的蛋白質、澱粉酶等多種營養物質。
如果要用山葯燉菜，最好在湯汁沸騰後再加入，並用大火快速煮開，因為山葯含有多酚氧化酶，烹調中可能發生褐變，煮沸時加入可破壞此酶活性。
最後需要提醒是，山葯含澱粉較多，吃後要適當減少主食量，以保證熱量平衡
C. 山葯做什麼好吃
山葯最好吃的做法就是拔絲山葯。它營養豐富，味道甜美，讓人回味無窮。