Ⅰ 白蒿怎麼吃 白蒿是茵陳嗎 白蒿蒸菜的做法
白蒿也被稱為茵陳，是野菜的一種。白蒿營養豐富，並且美味可口。白蒿，別名版綿茵陳、權絨蒿、松毛艾。
做法推薦：
1、首先就是把摘回來的白蒿，洗干凈，放入盆中
加入食用油，攪拌下 ，把白蒿抖動蓬鬆
再倒入些麵粉
目的就是攪拌起來，讓白蒿都好好地均勻的裹上麵粉
等到全部都裹好了，看不到青白蒿了就可以了
2、把蒸鍋內倒入水，加熱水開後，放入蒸籠，鋪上布，放進去裹好麵粉的白蒿，蓋上蓋子，大火蒸10分鍾。
3、同時，我們開始製作調味料，准備好小米椒 蒜 鹽 生抽 老陳醋 香油 耗油
切碎小米椒和蒜，加入一勺食鹽
倒入生抽
倒入些醋，適量根據個人口感
倒點耗油
倒入香油，然後攪拌一下就可以了
4、我們把正好的白蒿，用筷子 抖動蓬鬆，放到盤中
把我們做好的調味料，倒進去攪拌均勻，就可以了
裝入盤中，開吃吧
這會就完全做好了，可以大快朵頤，吃了。
Ⅱ 怎樣蒸鹹菜疙瘩爛好吃1
用料
水豆腐 一塊
大蒜籽 少許
辣醬 少許
辣椒粉 少許
香油 少許
爛鹹菜版蒸豆腐的做法
把水豆權腐切成一塊一塊的放入大碗里
再把大蒜籽切碎鋪在豆腐上
再放些百年辣醬，倒些香油，能吃辣的再放些辣椒粉鋪上面。
然後把大碗放在鍋里，鍋里放入清水蒸
大火蒸十分鍾，改為小火燜二十分鍾左右
直至豆腐蒸起來了就行。
Ⅲ 白蒿蒸菜放了幾天後還能吃嗎
如果是夏復天且沒有放制於冰箱里保鮮話就不可以吃了，冬天還是可以吃的。盡量放在陰涼處或者冰箱里保鮮，以免變質。
白蒿蒸菜
主料：白蒿540g，麵粉520g，大蔥50g
輔料：油適量，鹽適量，十三香粉適量
步驟：
1.准備所需材料。白蒿沖洗干凈，瀝水，大蔥切碎備用。將麵粉分成三份備用。
2.沖洗干凈瀝干水分的白蒿。
3.先將少量麵粉撒入白蒿上，攪拌均勻，讓白蒿很薄的沾上一層麵粉。然後撒入適量鹽，攪拌均勻，再撒入少量麵粉，攪拌均勻，將鹽裹起來。
4.大蔥放在拌好的白蒿上，撒上少量十三香粉。
5.炒鍋燒油，油熱後，熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。
6.澆好油的大蔥。
7.往澆上油的大蔥上撒入少量麵粉，一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
8.最後將剩餘的麵粉拌入白蒿中，將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。這是拌好的白蒿。
9.蒸鍋水燒開，放上篦子，鋪上篦子墊，我用的擀開的面片，面片因為密封性太好，所以要在中間摳出洞來透氣。
10.將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11.大火十分鍾上氣後中火二十分鍾即可。
Ⅳ 蒸菜疙瘩的做法，怎麼做好吃
用料
菠菜 1斤
鹼面 少許
鹽 少許
麵粉 一小碗
菜疙瘩的做法
先將菠菜洗干回凈，然後剁碎答。（示圖是薺薺菜不是菠菜，盡量剁的很碎，但是不要用榨汁機打）
Ⅳ 用白蒿蒸菜的好處多
主料
白蒿
540g
麵粉
520g
大蔥
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香粉
適量
步驟
1.所需材料。白蒿沖洗干凈，瀝水，大蔥切碎備用。將麵粉分成三份備用。
2.沖洗干凈瀝干水分的白蒿。
3.先將少量麵粉撒入白蒿上，攪拌均勻，讓白蒿很薄的沾上一層麵粉。然後撒入適量鹽，攪拌均勻，再撒入少量麵粉，攪拌均勻，將鹽裹起來。
4.大蔥放在拌好的白蒿上，撒上少量十三香粉。
5.炒鍋燒油，油熱後，熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。
6.澆好油的大蔥。
7.往澆上油的大蔥上撒入少量面粻激綱刻蕺灸告熏梗抹粉，一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
8.最後將剩餘的麵粉拌入白蒿中，將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。這是拌好的白蒿。
9.蒸鍋水燒開，放上篦子，鋪上篦子墊，我用的擀開的面片，面片因為密封性太好，所以要在中間摳出洞來透氣。
10.將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11.大火十分鍾上氣後中火二十分鍾即可。
Ⅵ 怎樣做白蒿蒸菜副作用
主料
白蒿
540g
麵粉
520g
大蔥
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香粉
適量
步驟
1.所需材料。白蒿沖洗干凈，瀝水，大蔥切碎備回用。將麵粉分成三份備用。
2.沖洗干凈瀝干水分的白蒿。
3.先將少量麵粉撒入白蒿上，攪拌均勻，讓白蒿很薄的沾上一層麵粉。然後撒入適量鹽，攪拌均勻，再撒入少量麵粉，攪拌均勻，將鹽裹起來。
4.大蔥放在拌好的白蒿上，撒上少量十答三香粉。
5.炒鍋燒油，油熱後，熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。
6.澆好油的大蔥。
7.往澆上油的大蔥上撒入少量麵粉，一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
8.最後將剩餘的麵粉拌入白蒿中，將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。這是拌好的白蒿。
9.蒸鍋水燒開，放上篦子，鋪上篦子墊，我用的擀開的面片，面片因為密封性太好，所以要在中間摳出洞來透氣。
10.將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11.大火十分鍾上氣後中火二十分鍾即可。
Ⅶ 做蒸菜怎麼樣不讓起疙瘩
買點蔥，兩個雞蛋，蔥切段，與雞蛋麵粉攪拌均勻，放入少量黃酒，鹽、油、鮮醬油，少版量水，用電飯煲燒米飯權至剛沸騰時，將上述條好的菜放在盆中放入電飯鍋，這樣，等米飯燒好了，香噴噴的蔥蒸蛋也好了，這是小時候經常吃的，特想念。
Ⅷ 白蒿雞蛋蒸菜的做法
如果是夏天且沒復有放於冰箱制里保鮮話就不可以吃了，冬天還是可以吃的。盡量放在陰涼處或者冰箱里保鮮，以免變質。
白蒿蒸菜
主料：白蒿540g，麵粉520g，大蔥50g
輔料：油適量，鹽適量，十三香粉適量
步驟：
1.准備所需材料。白蒿沖洗干凈，瀝水，大蔥切碎備用。將麵粉分成三份備用。
2.沖洗干凈瀝干水分的白蒿。
3.先將少量麵粉撒入白蒿上，攪拌均勻，讓白蒿很薄的沾上一層麵粉。然後撒入適量鹽，攪拌均勻，再撒入少量麵粉，攪拌均勻，將鹽裹起來。
4.大蔥放在拌好的白蒿上，撒上少量十三香粉。
5.炒鍋燒油，油熱後，熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。
6.澆好油的大蔥。
7.往澆上油的大蔥上撒入少量麵粉，一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
8.最後將剩餘的麵粉拌入白蒿中，將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。這是拌好的白蒿。
9.蒸鍋水燒開，放上篦子，鋪上篦子墊，我用的擀開的面片，面片因為密封性太好，所以要在中間摳出洞來透氣。
10.將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11.大火十分鍾上氣後中火二十分鍾即可。
Ⅸ 買的干白蒿能蒸菜團子嗎
能呀，你必須用溫水把干白蒿泡開，然後洗干凈，到開水鍋里焯一下，撈出來，把水擠一下，然後放入麵粉，花椒面，胡椒粉，鹽，攪拌均勻，捏成菜團子上鍋蒸熟即可
Ⅹ 白菜蒸菜疙瘩的做法
用料
西紅杮
大白菜芯
麵粉
胡蘿卜
姜
油
鹽
生抽版
胡椒粉
香油
白菜疙瘩湯權的做法
選用大白菜的嫩芯，洗凈瀝干，連梆帶葉切成細絲
西紅杮用開水燙過，去皮切塊；胡蘿卜和姜切成絲
把麵粉拌成麵疙瘩。拌麵疙瘩的方法以前寫過，直接粘過來供參考
取一個大碗，放入適量麵粉，麵粉少一些比較好做。水龍頭開到最細的水流，像條線一樣細，把面碗拿到水流下淋上幾秒鍾後關上水，麵粉沾水就會成團，耐心地用筷子把麵粉拌成大小適中的麵疙瘩。這里需要注意的就是要保持麵疙瘩的乾爽，因為面太濕了就會粘成一坨。拌好的就拔拉到一邊，不要急著再加水，等確定碗里除了拌好的麵疙瘩以外就是乾麵粉，而沒有濕面團的時候，再淋一點點水重復上述過程，直到全部拌好
熱鍋涼油，先放入姜絲熗鍋，再放入去了皮的西紅杮塊，加鹽，翻炒至西紅杮化成汁
鍋里放入白菜絲翻炒片刻，加滿開水，再次燒開後，慢慢拔入拌好的麵疙瘩，煮2分鍾
最後調入生抽、鹽、胡椒粉、香油即可起鍋
