① 帶魚肉里怎麼會有硬塊
帶魚肉里怎麼會有硬塊是帶魚骨瘤，是不能吃的。
帶魚骨瘤指的是帶專魚在脊椎骨屬上發生的骨骼病變,這一現象平時並不為大家所注意.但是甘肅農業大學的一位教授看到這個現象以後進行了專門的研究.得出在海洋生物里也會發生和人類一樣的骨骼病變,但骨瘤本身並不會影響帶魚的食用,只會引起帶魚養殖業的損失.
經過確認該研究在世界上尚屬首次.在南海、印尼海域一些帶魚和鰻魚都會長這種骨瘤，但不是每條都會長。吃這種帶魚對身體不會有不利影響。初步推測，那裡的水質環境、攝食東西、生長習性有利於帶魚鈣質的吸收，才會長這種骨瘤。
② 我在吃帶魚的時候吃出了好幾個小白疙瘩 那是什麼呀
只有養殖的才有的
③ 帶魚肉裡面為什麼吃出一個大豆狀的骨頭粒白色的，硬硬的
靠尾部魚身上有園骨頭，不是有什麼病，是一個品種的魚。小時候吃過，不知叫什麼品種，有人能叫出名。
④ 帶魚身體里的硬東西是什麼
帶魚骨頭上的硬塊是骨結核
骨結核，多在進口帶魚中出現，進口帶魚體形內多寬大。容這是遠洋帶魚才有的，我國舟山的近海帶魚就
沒有這種骨粒。遠洋帶魚品種不同，肉質及滋味不及近海帶魚好，但遠洋海水污染少，這方面就要比近
海帶魚強。
(4)帶魚里白疙瘩擴展閱讀：
帶魚的種類
白帶魚
也就是我們俗稱的帶魚，也叫高鰭帶魚、牙帶或者刀魚，也有叫裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚的，它們的個頭比較大，尾部細長如鞭狀，背鰭是灰白色的，沒有腹鰭，也沒有鱗，但有明顯的側線，身體呈銀白色，背鰭和胸鰭呈淡白色，體長可以大234公分。
白帶魚在全球各大洋溫暖水域都有分布，在我國全國沿岸都有分布，但集中在東海，國外分布於朝鮮，日本，澳大利亞，紅海，印度洋，東南亞，非洲東岸和南岸。帶魚是我國海洋四大漁業之一，現已上升到第一位。
短帶魚
也被叫做中國短尾帶魚、瓊帶魚，短帶魚是肉食性動物，魚體細長且側扁，背鰭是白色的，體長可達54.5公分，主要分布在我國的海南省周邊海域。短帶魚性成熟早、個體小，以其最大個體還達不到南海的另2種帶魚開始性成熟的長度
⑤ 帶魚做熟之後裡面有好多小圓疙瘩是什麼東西，特別硬
結石，生的也有
⑥ 吃帶魚吃出來一個白色的小硬塊是什麼
那是魚骨的變形。
帶魚就能活兩年，沒有在帶魚身上發作，骨結核桿菌回侵入後在毛刺或背鰭根尖答以及離骨頭近的肉里都會有， 以後千萬別吃 這是進口的圖便宜的人引進的魚種還可以養殖。
骨結核是一種致殘率相當高的疾病。因為結核桿菌是不能直接侵犯骨與關節的，因此骨結核屬於一種繼發性疾病，95%繼發於肺結核。結核桿菌通過身體的原發病灶進入血液潛伏在骨或關節滑膜腔中，此時的結核桿菌的雖具有活力但是處於靜止狀態的，一旦有身體過度疲勞、營養不良或者患有其他疾病機體免疫力低下時，潛伏在骨與關節滑膜腔中的結核桿菌便會乘機迅速繁殖，突破纖維組織的包裹而發病。骨結核就此而發生。
⑦ 帶魚的側邊有一些圓圓的白色的疙瘩,很硬,是什麼呀
帶魚骨頭上類似黃豆粒的硬塊，是帶魚硬骨的一個組成部分。
拓展資料：
帶魚的功效：
增強記憶力
帶魚中含有DHA，DHA是大腦所需的營養物質之一，對提高記憶力和思考能力十分重要，加之帶魚含有豐富的卵磷脂，能夠改善神經系統的功能，補腦效果非常好。
潤膚養發
帶魚表面有一層銀鱗，是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為「銀脂」，是營養價值較高且無腥味的優質脂肪。裡面含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂可以增強皮膚表面細胞的活力，使皮膚細嫩、柔潤，使頭發烏黑亮麗，所以適當食用帶魚可以有潤膚養發的功效。
補脾益氣
帶魚味甘，性微溫，能補脾益氣。可用於營養不良、毛發枯黃、食慾不振、惡心、體倦等症，將帶魚蒸熟或煎熟食用可改善由脾虛氣弱引起的上述症狀。
益血補虛
帶魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，可益血補虛。可用於病後體虛，外傷出血，產後乳汁不足等症。可內服可外用，內服時將150~250g帶魚肉煎湯、燉服、蒸食魚油都可以；外用時取帶魚鱗適量，敷在患處即可。
養肝
帶魚性溫，味甘、咸，可歸肝經，具有養肝的功效。將帶魚清蒸，食其魚油及魚肉，可以改善肝炎的症狀。
暖胃
帶魚可歸胃經，能和中開胃、暖胃補虛。《食物中葯與便方》中記載帶魚：「滋陰、養肝、止血。急慢性腸炎蒸食，能改善症狀。」
抗癌
帶魚的表皮銀脂層中含有6-硫代鳥嘌呤，這是一種天然抗癌成分，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
降低膽固醇
帶魚的脂肪含量比一般魚類要高，每100g帶魚中就含有7.4g脂肪，而且多為不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用，能夠降低血脂。
預防心血管疾病
帶魚中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。
預防老年痴呆
帶魚中含有卵磷脂，可以減少細胞的死亡率，使大腦延緩衰老。所以老人適量的食用帶魚可以延緩大腦萎縮、預防老年痴呆。
帶魚的注意事項
1、帶魚是發物，所以患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食；癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食；癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌食。
2、帶魚忌用牛油、羊油煎炸。
3、帶魚不可與甘草、荊芥同食。
⑧ 帶魚為什麼有肉疙瘩
國產舟山帶魚是沒有的，你吃的一定是進口帶魚，進口帶魚會有結石，就是你說的肉疙瘩。
⑨ 帶魚身上白色的疙瘩是什麼
挺硬的嘛？那玩意是骨頭，貌似進口帶魚很多都有那個。國產帶魚就沒有
⑩ 帶魚魚刺上面長好多大豆般大小的白色硬狀物體是怎麼回事
我國市場出售的帶魚有兩種：一種是東海帶魚，個頭較小；另一種是南海帶魚，個頭較大，並且體內帶有骨粒。你說的就是南海這種魚，它生來就是這樣子的品種。另外，帶魚是深海魚，到目前還不能夠做到人工養殖。