1. 兒童吃蝦不能和什麼一起吃
哪些人不能吃蝦？
蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分；蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物；蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分；蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。所以，吃蝦有利於身體攝入充足的營養物質。
蝦並非人人可食！某些過敏性疾病的患者，如支氣管哮喘、反復發作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉等等，約有20%的病員可由食蝦激起發作。那麼究竟哪些人不能吃蝦呢？
1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。
3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血症和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
6、蝦是高蛋白食物，部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，最好不要食用小龍蝦。
7、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。
1、莫吃蝦頭毒素多
小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。專家提醒，小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
一般說來，小龍蝦的腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，烹飪前應把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，如果吃到口內有泥腥味，影響食慾，所以應除掉。
2、鑒別死蝦有妙招
買小龍蝦最怕遇到死蝦，因為小龍蝦死後腐壞得很快，會分解產生組胺等有毒物質，滋生有害病菌，食用後容易導致腹瀉等腸胃道感染性疾病，危害身體健康。
烹調加工後的小龍蝦端上來後，如果有濃烈腥味、蝦體散開發直、肉體松軟無彈性、顏色變深、殼身有較多黏性物質等現象，那麼就極有可能是死蝦製作的。
3、蝦不能和這些食物一起吃
蝦不能與豬肉、狗肉、南瓜等同食。與葡萄、山楂、柿子之類的同食會導致頭暈、惡心、腹瀉等。龍蝦還不可與雞蛋等同食。吃龍蝦就會很辣，很多人就喜歡在吃龍蝦時喝點冷飲吃點冰的東西，這樣也是不行的。
2. 生蚝扇貝的營養價值
減肥，提高智力，滋補；健腦，明目，健脾胃，潤腸，養顏護膚，通血，抑癌抗瘤。
生蚝的營養價值：
1、減肥
生蚝富含鋅和貝索酸等微量元素，特別是貝索酸能促進膽固醇分解，有助於降低血脂水平，吃生蚝不僅會增加膽固醇的含量，還能達到吃生蚝減肥的效果。
2、提高智力
鋅具有多種重要的生理功能。缺鋅可導致食慾不振、味覺差、生長遲緩、智力遲鈍、免疫力下降等不良反應。鋅對嬰幼兒在生長發育過程中尤為重要。
3、滋補
從中醫的角度看，生蚝可以滋潤肺部，有益於腎水。西醫已經證明，它是最含鋅的天然食品之一（每100克生生蚝肉含有高達71.2石膏）。鋅的巨大價值體現在它在男性生殖系統中的重要作用。
扇貝的營養價值：
1、健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能所必需的能量。
2、明目：富含鈣，增加眼壁彈性，防治近視的發生和發展。
3、健脾胃：適用於脾胃虛弱、運動轉化無力引起的腹脹、大便通便、食慾不振、四肢疲勞等症狀；暖胃，治療胃寒。
4、潤腸：纖維素能促進腸壁蠕動，有助於消化，防止大便乾燥。
5、養顏護膚：富含維生素E，抑制皮膚老化，防止色素沉著。去除由皮膚過敏或感染引起的乾燥和發癢的皮膚損傷。
6、通血：適用於面部沒有光澤，失去紅潤、手腳冰冷的人，含鐵量高，吸附性好。
7、抑癌抗瘤：有效預防癌症，降低癌症發生率，延緩和抑制癌細胞的生長和增殖，使癌細胞退化萎縮。
(2)食物中毒導致皮膚過敏擴展閱讀：
適宜食用生蚝的人群：
1、病虛而多熱者宜用。
2、對抗疲勞、提高性機能的成年男士宜用；對抗疲勞、提高性機能的老年及敏感男士宜用。
3、對痛經婦女宜用，每次月經前2-3天開始可服用；婦女更年期綜合症和懷孕期間宜食。
4、對風濕痛人群宜用；對腰膝酸軟人群宜用；陰虛煩熱失眠，心神不安者宜食。
5、對陽痿早泄、尿頻、前列腺肥大人群宜用。
3. 吃海鮮後嘴唇腫是怎麼回事
海鮮過敏。
海鮮過敏是一種過敏性疾病，有急慢性之分。急性海鮮過敏患者應嚴格專注意飲食，忌食辛辣、海鮮屬等食物；慢性海鮮過敏患者在吃了某些食物後病情會加重。慢性海鮮過敏患者應該及時進行過敏源脫敏治療。此外，患者避免強烈抓搔患部，避免熱水燙洗和外用刺激性葯物，忌食動物蛋白性食物和海鮮發物。
(3)食物中毒導致皮膚過敏擴展閱讀：
海鮮過敏症狀有哪些?經常有人吃海鮮後出現一種特殊的中毒，表現為類似過敏的症狀如皮膚瘙癢、發紅、水腫等。不過，這些人可能只是對某些魚敏感。如果做皮下實驗，或監測下食用海鮮無過敏反應時，則仍可食用另類魚或海鮮，而不必拒絕所有海鮮。
如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒；腌制咸魚，如原料不新鮮或腌不透，含組胺多，食後也可引起中毒。過敏體質者食用少量組胺也可能出現中毒症狀。
中毒時發病快，常在食後0.5~1個小時發病，有時只要5分鍾，時間長的也只要4個小時。發病時症狀輕，恢復快，偶爾會死亡。常表現為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發麻，惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。
參考資料：海鮮過敏-網路
4. 多吃芋頭會脹氣嗎
多吃芋頭會脹氣，芋頭是典型的高澱粉食物，和土豆一樣，在食用之後會出現產氣現象，因此，食用芋頭需控制好量，過多食用便會引起脹氣。
在烹調芋頭之前，對其進行一定的處理後，可以明顯減輕芋頭食用後的腹脹感。處理方法很簡單：就是在吃芋頭之前，先把芋頭放在鹽水裡浸泡一個小時左右再烹調，這樣芋頭中的氧化酶會被食鹽中的氯化鈉分解，這時侯再吃就能減輕胃脹的情況了。
芋頭對人體有好處，起到通氣、潤便等療效，特別是婦女要多吃一點。芋頭雖然有很好的食用價值，但是也不能多吃。一般每天在250g左右，可以分次或一次吃。
(4)食物中毒導致皮膚過敏擴展閱讀
芋頭吃多了對身體有什麼影響
1、食物中毒
過多的吃一些芋頭還可能會導致自身出現食物中毒的現象，千萬不要生吃芋頭，生吃芋頭還可能會導致自身出現局部皮膚過敏的現象，對於自身的外表形象都會產生很大的負面影響。
2、肥胖
芋頭中富含的糖分比較多，過多的食用芋頭，也可能會增加自身出現肥胖的問題。芋頭中富含的熱量非常不容易被分解消耗，可能會轉化為脂肪存儲在人體內，使自身出現肥胖的可能，也可能會增加自身出現高血壓問題的幾率。
3、消化不良
芋頭屬於鹼性食物，而人體內部屬於酸性，在食用芋頭後，芋頭在胃內中和為分泌為胃酸，影響胃腸道的功能，引起消化不良。
4、影響食慾
芋頭屬於高能量的食物，世界很多國家已經將芋頭定位為主食的一種，如果在飯前食用大量的芋頭，會產生飽腹感，對其他食物失去興趣，影響食慾。
5. 食物中毒引起的皮膚過敏該怎樣治
若過敏就局限於，皮膚瘙癢或皮疹，就口服點抗過敏的葯物。如息斯敏。撲爾敏等。如果嚴重，就必須馬上就醫老
6. 什麼是食物中毒，食物過敏的症狀及治療方法求
皮膚過敏又稱為「敏感性」皮膚。從醫學角度講，皮膚過敏主要是指當皮膚受到各種刺激如不良反應的化妝品、化學制劑、花粉、某些食品、污染的空氣等等，導致皮膚出現紅腫、發癢、脫皮及過敏性皮炎等異常現象。敏感性肌膚可以說是一種不安定的肌膚，是一種隨時處在高度警戒中的皮膚。其護理要特別留意。 皮膚過敏的發病原因皮膚過敏的發病原因包括內在因素,外在因素兩大方面：內在因素就是本身具有過敏體質,這在皮膚過敏的發病中起主導作用。及早徹底脫敏是治療皮膚過敏防止復發的關鍵。外在因素也很多。包括飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物因素等。其中海鮮、蛋白質，辛辣食品、酒、吸入花粉、塵蟎、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是皮膚過敏最常見的誘因。由於如此復雜的原因，使得皮膚過敏因眾多的發病原因和誘發因素交織在一起而反復發作。 如何呵護皮膚過敏有效葯物治療： 一.撲敏片一次兩片，維生素C片一次兩片．阿莫西林膠囊一次兩個．可以一起同時服用．每四至六小時服用一次．一日三次效果很不錯哦！兩至四天之內搞定！！但不要吃一些：辛辣．刺激和上火等食物．注意多喝白開水因為水可以排出體內毒素。 - 二.抗組胺葯：臨床根據病情可選用以下葯物之一，或少數聯合用葯，如：氯苯那敏4mg，每日3次；賽庚啶2mg，每日2～3次；酮替芬1mg，每日2次；曲尼司特0．1g，每日3次；西替利嗪10mg，每日1次；阿伐斯汀8mg，每日2次；咪唑斯丁10mg，每日1次；氯雷他定10mg，每日1次；西咪替丁200mg，每日3次等。 - 三.糖皮質激素：對急性期皮損較為廣泛者予潑尼松15～20mg，早晨頓服；或曲安西龍12～16mg，早晨頓服；或予得寶松(每毫升含倍他米松二丙酸酯5mg和倍他米松磷酸二鈉鹽2mg)lml深部肌注。 - 天然治療方法: 首先撿查什麼物質引起過敏, 焦慮/緊張/情緒紊亂對病情影響很大, 無論是神經性皮炎還是過敏性皮炎,建議服用蘆薈和蜂皇漿, 蘆薈具有重要抗過敏作用, 蜂皇漿有調節內分泌功效, 可幫助大腦控制焦慮/煩燥等情緒. - 忌食辛辣溫熱食物： 辛辣溫熱食物能刺激機體這類食物如酒、濃茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、蝦等均不宜食用。此外，屬甘溫的食品，如羊肉、雞肉、南瓜、 芋艿、龍眼、栗子、鯉魚、鰱魚等也應少吃。 多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群，或是B群中的 B 6。 多吃鹼性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等。 多休息，勿疲累，適度的運動。 以上這些都有助於體內自然產生對抗過敏原的機制。
7. 皮膚過敏和食物中毒有什麼區別
過敏是表皮。中毒是體內
8. 過期半年的啤酒還能喝嗎，喝了對身體會有什麼傷害
最好還是不要喝的。
一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿。
危害：喝了過期的啤酒極其容易引起腹瀉，肚子疼，胃疼等症狀。有的人甚至會過敏，嚴重的還會食物中毒，對身體造成極大的危害。
過期啤酒的妙用;1、養花、護花：啤酒是微酸性的，可以調節土壤的酸鹼度，能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。 用三分之一的啤酒三分之二的水兌好，拿軟布沾兌好的啤酒液輕輕地擦洗花卉的葉子，一可以擦去灰塵，二是可以給葉面施肥，例如君子蘭，被擦洗後的葉子非常有光澤，頓增幾分觀賞價值，這主要是啤酒里的營養成分溶解在了葉片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆裡，還是一種極好的肥料，因為啤酒里所含的酵素會使花卉長得茂盛，這樣使得花朵更鮮艷動人哦。
(2)洗發、護發：啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤，還能去屑。 在用洗發精洗過頭發後，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡或漂洗頭發，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發一定的養分，並會令干後的頭發富有光澤。
(3)清洗真絲織物：用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。 導讀：真絲織物常會由於頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏發舊。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鍾，撈出再漂洗干凈後晾乾。原本鮮艷的色澤就會恢復本來面目。
(4）擦拭冰箱、去除異味：用沾有啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。 將沾了啤酒的毛巾擰干之後，擦試冰箱裡面的表層，不但冰箱會顯得光亮無比、干凈清爽，還可以起到消毒、殺菌的作用。
（5）清潔玻璃：啤酒是膠體溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃，不僅會使玻璃變的格外明亮，擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。 窗戶玻璃如果臟污了，你可以將毛巾沾上些啤酒，擰干後擦試，再用干凈的抹布擦一下，玻璃會光亮無比。這是因為用啤酒擦完玻璃後，啤酒里的酒精成分飛散了，所以使得玻璃晶瑩剔透。
（6）讓衣物增色：用加了啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。 在我們洗衣服的時候加入一些啤酒，把衣服泡上15分種再洗，不僅會使衣物變得更柔軟，而且還會使一些易退色的深色棉布衣物恢復本來原有的顏色。