① 孕婦能吃酸菜魚嗎
很多孕婦胃口不好,每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃,比如「酸菜魚」、「水煮魚」。然而,孕婦最好不要吃酸菜魚,不僅有可能引起胃癌,還有可能影響胎兒發育。這是為什麼呢? 酸菜魚中亞硝酸鹽多 腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽,它的致癌作用已經非常的明確。酸菜魚是人們喜歡的一道菜餚,但是酸菜也是腌制的食物...,含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質,偶爾食用沒有關系,但天天吃就容易增加風險。 如何避免過量亞硝酸鹽? 在吃這些腌制食品後,如能吃些獼猴桃、柚子等富含維生素的食物,飲用綠茶,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,有可能減少胃癌和食道癌的發生。 不良生活習慣也是誘因 年輕人發生胃癌,與生活習慣和工作習慣有密切的關系。最常見的一點是,年輕人喜歡熬夜,也就養成了經常吃夜宵的習慣,這是非常有害的。研究發現,常吃夜宵易引發胃癌。如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息;食物長時間停滯在胃中,可促進胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,易導致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱.如果食物中含有致癌物質,例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、腌臘食品,更易對黏膜造成不良影響,進而導致胃癌。 同時,由於胃癌發病初期表現不明顯,年輕人又不重視自身身體健康狀況,忽視胃病的防治,導致大多數年輕胃癌患者到醫院就診時就已是晚期,延誤了治療時機。 胃部不適要提高警惕 上腹不適是胃癌最常見的初發表現與「消化不良」、「胃病」相似,這些表現往往不被患者所重視,尤其是年輕人,忙於工作時無暇顧及身體,還單純地以為「我還年輕,小病不用醫」。 專家建議患者如有下列情況,應進行詳細檢查,以免漏診—— 近期出現原因不明的上腹不適或疼痛,經治療無效; 有胃潰瘍病史,近期上腹痛的規律改變,且程度日趨加重應及時作進一步檢查。 專家稱,早期胃癌手術治療5年生存率可達90%以上,如已發展到晚期,手術效果則不理想。因此,醫生提醒,當出現胃部不適時要提高警惕。尤其是孕婦,最好不吃酸菜魚。
② 吃了酸菜魚後連續幾天全身皮膚遊走性發麻是什麼原因
可能是這道菜里,
調料之類的東西,
讓你過敏。
但是過敏症狀,
一般是皮膚瘙癢,
有斑點之類。
發麻很少聽說。
去醫院讓醫生看看吧。
③ 為啥吃了酸菜魚腿軟
那應該是過敏了,或者是不適應。
建議去看看醫生。
酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。
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