『壹』 為什麼山葯會造成皮膚瘙癢，最好解決辦法是什麼
山葯會造成皮膚瘙癢的原因是山葯的黏液裡面含有植物鹼，而山葯皮上面存在皂角素，這兩種物質是會引起皮膚的敏感的。本來這兩種就是過敏源，對於過敏體質的人來講，只要一接觸到山葯就會過敏，所以在處理山葯的時候最好戴著手套會比較安全，本來山葯黏液粘在皮膚上面就不舒服，戴上手套就會更加衛生和安全。
因此過敏其實也是一種非常危險的行為，單一過敏反應比較嚴重的話，那麼很可能會使人出現窒息和缺氧的表現，嚴重的話還會危及生命。因此盡量使用別的食材替代是更安全的。
『貳』 吃什麼食物會使皮膚過敏
皮膚出現過敏不能吃什麼？
1、辛辣食物
包括一些胡椒粉、洋蔥、大蒜、酒等，對於有內郁發熱等症狀的患者，像是肝火旺盛、失眠等症狀的人們，應該避免進食。原因是這種食物非常辣，會刺激腸胃，一般有風疹、皮膚瘙癢、皮膚過敏 的朋友們應避免進食生薑、韭菜、洋蔥等食物，還有就是皮膚過敏的患者，要注意不能吃蘿卜，原因是這類食物是血液病患者的飲食禁忌。
2、生冷類的食物
包括一些水果和生冷的蔬菜，皮膚過敏的患者是不可以進食的，還有胃炎、十二指腸潰瘍、水腫等患者也應避免進食。原因是這種食物偏冷，有清熱解毒的功能，像是發熱、便秘、咽炎、出血患者 ，可以進食。但是皮膚過敏的朋友們應避免吃些李子、杏、桃、柿子、楊梅和櫻桃等食物，夜間出汗時應避免吃橙子，腸胃不好的皮膚過敏患者，應該根據自己具體的狀況，慎用生冷類的食物。
3、油膩類的食物
包括動物性、動物性脂肪和油炸食品，因其味濃而油膩，對於皮膚過敏的患者，應禁食此類食品，還有需要注意的是，在患病的期間，應避免進食家禽內臟，豬肉、羊肉和牛肉食品。患者要根據自 身的胃腸條件來選擇飲食，同時患病的患者，也不要吃一些酸性或者是甜性的食物。
4、海腥類的食物
這類食物包含了帶魚、蝦、蟹、內河魚等水產品，皮膚過敏的患者，要少吃，還有就是不要暴飲暴食，原因是很容易損害脾臟和腎臟，導致疾病加重，還有不能吃的包括魷魚、海帶、紫菜等，對於 此類食物，在患病期間都應該禁食。