❶ 雞蛋是人們常吃的食物，為什麼有人會過敏
雞蛋是人們常吃的食物，為什麼有人
對雞蛋的過敏屬於免疫系統過敏反應，這是生產蛋抗體的身體的結果。有時皮膚接觸雞蛋也會導致過敏。許多人對來自童年的雞蛋過敏，但通常在5歲後自然會自然消失。因為過敏的免疫系統將認為卵中含有的蛋白質作為危險，因此產生抗體以抵抗它。它通過釋放嵌入表達e來打擊入侵者。反過來，這些抗體將更復活化學品，例如組胺等化學物質。然而，這些化學品的釋放將對呼吸，胃腸和心血管系統產生不利影響。所有雞蛋的症狀將在皮膚上露出。
通常表現如下：
主要的做法是避免過敏來源：對雞蛋過敏的人應該注意避免在日常生活中吃雞蛋，甚至雞蛋加工產品。如雞蛋蛋糕，蛋湯等。
❷ 孩子為什麼吃雞蛋過敏
雞蛋過敏症是一種免抄疫系統過敏反襲應，是身體對吃的雞蛋產生抗體造成的。有時候，皮膚接觸雞蛋也會引起過敏反應。很多人是從幼兒就開始對雞蛋過敏，但5歲後通常會自然消失。
過敏者的免疫系統將雞蛋包含的蛋白質視為危險，並產生抗體抵禦它。它通過釋放疫球蛋白E打擊入侵者。這些抗體反過來又會釋放組胺等化學品予以反擊。問題是，釋放這些化學品會給呼吸、胃腸道和心血管系統產生不利影響。所有雞蛋過敏症狀都會在皮膚上明顯表現出來。
寶寶吃雞蛋過敏怎麼辦
如果是發生這種情況，就不應該再給孩子餵食雞蛋，最好是連含有雞蛋成分的食品也不要吃。如果是過敏表現比較嚴重(比如全身皮疹、紅癢、甚至呼吸心率異常)等，需要及時就醫治療。