㈠ 皮膚過敏可以吃巧克力嗎
不會！
巧克力所含的營養成分：它可以供身體每日所需的許多營養成分，比椒鹽餅乾和薯條之類許多其他零食提供更多蛋白質、鈣、鎂和維生素B2。一塊40克重的牛奶巧克力包含大約3克蛋白質，每日人體所需核黃素的15％、鈣的9％和鐵的7％。加入了杏仁和花生的巧克力營養更豐富。含杏仁的牛奶巧克力也相應增加了鈣、鐵和核黃素的含量。
而巧克力牛奶比純全脂牛奶提供更多的鋅、鉀、煙酸和核黃素。純牛奶提供鈣、蛋白質和維生素B略多一些。至於其他所有營養物，純牛奶和巧克力牛奶的含量則幾乎一樣多。
無數科學研究表明，巧克力是利於健康的營養食品，愛上巧克力有很多理由：
巧克力不會讓你發胖
許多人過高估計了巧克力中的熱量。一塊40克的牛奶巧克力含大約210卡路里熱量！低得可以編入體重控制食譜。
有調查表明，許多體重過重者並沒有吃過多的含糖食品。控制體重更重要的是控制每天總的熱量攝入和身體活動中的能量支出。例如，體重過重的兒童通常不如那些體重正常的兒童活躍。這樣，他們即使熱量攝入達到合理水平或予以限制了，但仍可能保持過重的體重。
巧克力加強保護牙齒
人們普遍相信，所有含可發酵的碳水化合物的食物都會對齲齒的形成起潛在的作用。可發酵的碳水化合物出現在澱粉和糖中，包括那些存在於食物中和添加進加工食品中的澱粉和糖。
雖然巧克力包含可發酵的碳水化合物，但許多牙科專家研究表明：巧克力可能並不像傳統認為的那樣容易致使牙齒齲爛。波士頓福塞斯牙科中心和賓西法尼亞大學牙科學校的研究已顯示，可可粉和巧克力有抵消它們所含的糖性酸的潛能。可可粉和巧克力也被證明可以滯緩脫礦化過程??一種直接導致齲齒形成的活動。
另外，紐約州羅徹斯特伊斯特曼牙科中心的研究發現，牛奶巧克力和巧克力曲奇屬於最少引起齲齒的零食。研究者的報告指出：「牛奶巧克力富含蛋白質、鈣、磷酸鹽和其他礦物質。所有這些都對牙齒的琺琅質起到保護作用。此外，由於它的自然脂肪含量，牛奶巧克力經過口腔比其他糖果相對快些。這些因素被認為使牛奶巧克力的生齲性要小些。」
巧克力可以降低膽固醇
隨著人們對維護心臟健康的日益關注，脂肪(尤其是飽和脂肪)就被列為一種似乎應避免的物質。最新的研究表明，並非所有的飽和脂肪都具有相同的作用。
巧克力中的可可脂是可可豆中的天然脂肪，由飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及其他少量的(低於5％)脂肪酸組成。研究表明可可脂盡管有著很高的飽和脂肪含量，但不會像其他飽和脂肪那樣升高血膽固醇。這是因為巧克力所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用?不升高亦不降低?，而軟脂酸可以輕度降低膽固醇濃度，所以巧克力中的飽和脂肪酸對血液中膽固醇水平沒有影響。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度。
巧克力利於心臟健康
科學家們正在研究巧克力多酚對心血管健康的潛在影響。初期研究表明，那些可能具有抗氧化作用的物質可能有助於維持心血管健康。一項研究發現，志願者在食用巧克力後血液氧化所需的時間有所延長，而且其血液的總抗氧化能力也有所增加。因此，這一初期研究結果表明，作為健康膳食的一部分，食用巧克力有助於維護心血管的健康。
巧克力中的LDL是一種脂肪和蛋白的復合體，可在血液循環中攜帶膽固醇和脂肪。為了維護心血管系統的健康，不僅要維持正常的LDL膽固醇水平，同時也要維持LDL膽固醇的正常氧化速度。巧克力中的單不飽和脂肪酸所含有效成分，也是具有抗氧化作用的油酸和亞麻酸。
巧克力不會引起粉刺惡化
過去20年的研究表明，巧克力既不引起也不會使粉刺惡化。粉刺是青春期皮膚油脂腺活動過度的結果。與飲食沒有必要聯系。
在賓西法尼亞大學醫學校皮膚病學系所進行的研究中，一個實驗組吃一塊不含巧克力但又類似巧克力的食物，其中28％的植物脂肪模仿巧克力漿和可可脂中所含的脂肪。另一個組則吃真的巧克力，但進行測試的巧克力塊中含有相當於一塊正常的40克巧克力10倍的巧克力漿。測試的結果為：吃巧克力組中長粉刺的狀況與不吃巧克力的那一組幾乎完全一樣。
您大可不必擔心巧克力中會含有大量的咖啡因，因為人們在食用正常量的巧克力時所攝入的咖啡因非常少。例如，28.35克牛奶巧克力含大約6毫克咖啡因，與一杯去除咖啡因的咖啡含咖啡因量大致相等。此外，還有很多研究結果會給您帶來意外驚喜。比如，偶然吃巧克力糖果還可以降低酗酒的可能性，飲用巧克力牛奶可能對乳糖過敏者有好處。
㈡ 幾類會致過敏的食物
引起過敏的食物有很多，但對於多數人而言，容易過敏的食物主要有以下幾大類：
1、含有麩質的穀物及其製品，如小麥、黑麥、大麥、燕麥或它們的雜交品系；
2、甲殼綱類動物及其製品，如蝦、龍蝦、蟹等；
3、魚類及其製品；
4、蛋類及其製品；
5、花生及其製品；
6、大豆及其製品；
7、乳及乳製品；
8、堅果及其果仁類製品，如杏仁、榛子、核桃、腰果、美洲山核桃、巴西堅果等。
上述食物引起的過敏能佔到90%左右。理論上，任何食物都能導致過敏。翻開長長的「食物過敏清單」，有超過400多種食物能夠引起過敏。
㈢ 巧克力很容易導致人體過敏
不會的。 根據我國標准GB/T 19343-2003 規定，巧克力是以可可製品（可可脂、可可粉或可可液塊）、白砂糖或甜味劑為主要原料，添加或不添加乳製品、食品添加劑而製成的固體食品。
巧克力中確實含有對人體有益的成分，這些成分都是可可里所特有的。也因此我們才推薦可可含量最高的黑巧克力。具體來說，大約有以下幾種：
多酚類：多酚是天然的抗氧化劑，黑巧克力所含的多酚高於紅酒、茶和莓類水果，能有效保護你的心血管健康。
黃酮類：黃酮具有抗氧化和抗病毒的作用，能降低血脂，增加高密度膽固醇（好的膽固醇）、調節免疫力。
苯乙胺：談戀愛為什麼都要送巧克力？可能就是因為苯乙胺能促進多巴胺的分泌，多巴胺可以使人產生愉悅的欣快感。
㈣ 蕁麻疹患者可以吃巧克力嗎
不建議吃的。
炎炎夏日，正是過敏性蕁麻疹猖狂發病的季節。在這種危機時刻，我們該怎樣避免遭受過敏性蕁麻疹的危害已經是刻不容緩的事情，就讓專家來教你如何使用有效方法預防過敏性蕁麻疹。
蕁麻疹不及時去除，會形成慢性的，那你的苦日子就沒完沒了，對今後的工作和生活帶來諸多不便。並且會影響美觀，影響情緒，睡眠，嚴重的會出現咽喉堵塞呼吸困難等！更要命的是：很多人會認為蕁麻疹能傳染人，會遠遠的躲著你，這樣你的戀愛，相親，夫妻生活，工作等等，你都不能成為一個正常人，因此蕁麻疹早日去除刻不容緩。還有很多病人會問，我的蕁麻疹老不好怎麼辦？
什麼是蕁麻疹？如何定論蕁麻疹的症狀
夏天是蕁麻疹的高發季節。蕁麻疹常先有皮膚瘙癢，隨即出現風團，呈鮮紅色或蒼白色、皮膚色，少數患者有水腫性紅斑。風團的大小和形態不一，發作時間不定。風團逐漸蔓延，融合成片，由於真皮乳頭水腫，可見表皮毛囊口向下凹陷。風團持續數分鍾至數小時，少數可延長至數天後消退，不留痕跡。皮疹反復成批發生，以傍晚發作者多見。風團常泛發，亦可局限。有時合並血管性水腫，偶爾風團表面形成大皰。
症狀1、病程不定
蕁麻疹的病程不定，數日或1-2周內痊癒。引起蕁麻疹的原因很多，如食物、葯物、感染、蚊蟲叮咬、吸入物、接觸物、內科疾病、遺傳以及精神因素、物理或化學因素等均可誘發。但是以食物中的動物蛋白質致敏最為常見，如魚蝦、牛奶、雞蛋等。草莓、蕃茄、核桃、腰果、蘑菇等也會誘發該病。
症狀2、瘙癢難忍
蕁麻疹俗稱風疹塊、風疙瘩，它是一種常見的皮膚過敏性疾病，得了蕁麻疹，患者會感到全身瘙癢難忍，讓患者無法正常的工作和學習，給患者帶來諸多的不便，所以，為了及早治癒，擺脫痛苦，就要及早發現蕁麻疹的症狀，出現下面症狀就要立即檢查治療。
症狀3、起疙瘩
蕁麻疹的症狀為大小不等、形態不規則的蒼白色扁平疙瘩，多時會融合成大片，伴有明顯瘙癢，皮損多時遍布全身。蕁麻疹發病快，消落也快，一般24小時內可自行消退。兒童常合並發熱和胃腸道症狀，有些患兒還可合並手足、眼瞼甚至整個面部局限性水腫。另外，吸入花粉、動物皮屑及羽毛，接觸某些紡織品、昆蟲等也會誘發。
蕁麻疹千萬別用手抓！否則....
蕁麻疹一旦發病，就會起很多的疙瘩，紅腫的厲害，伴有瘙癢，不停地抓，越抓越癢，晚上睡不著覺，還有頭痛，惡心的症狀，高燒反復……最後得知自己是蕁麻疹，他們一個勁的囑咐：千萬別用手抓！」
的確！蕁麻疹初起皮膚局部發生瘙癢，抓後皮膚潮紅，迅即發生形狀不一，大小不等鮮紅或白色風團，劇烈瘙癢，此起彼伏，一日之內可發作數次。治療蕁麻疹的階段，一般人對於皮膚癢的直覺反應都是趕緊用手去抓，可是你可能不知道，這個動作不能止癢，還會越抓越癢！主要是因為當你對局部抓癢時，反而讓局部的溫度提高，使血液釋放出更多的組織胺(過敏原)，反而會更惡化。
在過敏的發生過程中，過敏介質起著直接的作用，過敏源是過敏病症發生的必要條件，而過敏體質是過敏發生的根本原因！
怎樣才能快速解決蕁麻疹問題？
首先明確一點，蕁麻疹是完全可以恢復正常的。 要想全面恢復蕁麻疹，不復發，首先必須做到嚴格遵循以下治療原則：
1、整體觀念
蕁麻疹的發病原因很復雜，如用傳統的控制的方法治療，如激素類，抗組胺類，消炎類葯物治療，一時見輕，但過一段病情又會加重，這樣反復形成惡性循環。
2、維生素類
使用維生素C或B12與抗組胺類葯聯合治療，效果還可以。
3、夏季丘疹性蕁麻疹，治療的根本在於控制體內IgE，調節免疫球蛋白的平衡為主。目前，國際微生物學研究對解決引起丘疹性蕁麻疹、慢性蕁麻疹的IgE抗體治療方法就是大量補充人體抗過敏益生菌欣敏康來降低體內的IgE抗體，通過刺激干擾素分泌來調節免疫球蛋白的平衡，在兒童丘蕁麻疹的治療方案中，可以起重要的免疫調節作用，使小兒蕁麻疹的治療周期大大縮短。研究發現，並非所有的益生菌都具有這些作用，欣敏康抗過敏益生菌可以從根本上調整過敏體質，促進免疫耐受功能，從而減少丘疹性蕁麻疹的反復發生，使得蕁麻疹的治療有著顯著的療效。
三伏天蕁麻疹日常護理要注意什麼
1、搞好環境、居室和個人衛生，以杜絕引起本病的昆蟲滋生。保持室內空氣流通，有充分的通風和採光，因為蟎蟲怕光，太陽暴曬能殺死蟎蟲。可在床鋪、牆角、傢具等處噴灑殺蟲葯，以消滅臭蟲、跳蚤、蚊蟲等有傳播的危險。
2、注意飲食。想要避免該病的發生，飲食方面的護理非常有必要的。建議患者在飲食方面，盡量吃新鮮食物，不要吃有防腐劑、添加劑、色素、辛辣之類的食物。
3、保證充足的睡眠，增強機體免疫力。
㈤ 皮膚過敏能吃巧克力嗎
如果是巧克力導致的過敏，不能吃。如果巧克力不會導致你過敏，皮膚過敏的時候吃巧克力沒啥影響
㈥ 過敏性皮膚不能吃什麼食物/
1、紫雲英、油菜、菠菜等蔬菜：有些蔬菜食用後可能會促進皮膚對光的敏感性，到太陽下一曬，暴露在外的皮膚，就會出現紅斑丘疹。對於那些容易得光敏性皮膚病的人來說，平時經常吃的蔬菜都有可能引起過敏，野菜引起過敏的可能性更大。
紫雲英、莧菜、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭等都可能引起光敏性皮膚病，而且顏色越深引起過敏的可能性就越大。
2、熱帶水果：芒果、菠蘿是熱帶水果中最容易引起皮膚過敏的水果。引起過敏的原因千差萬別，有些是水果的本身成分，如菠蘿的菠蘿蛋白酶、芒果中的致敏性蛋白都有可能引起皮膚過敏，有些是生產、儲存、保鮮過程中殘留在水果中的生長激素也可能造成皮膚過敏。
(6)巧克力對皮膚過敏有影響嗎擴展閱讀：
過敏性皮膚可多吃的食物：
1、杏桃：有鎮定功效。杏桃的果核中能提煉出一種油，這種成分可以鎮定神經，並可以促進肌膚的癒合能力。
2、橘子：味甘酸，性涼。含有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、胡蘿卜素、葡萄糖等
3、柚子：含類胰島素、維生素、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷、脂類等。味甘酸、性寒。可下氣、消炎、化食醒酒，有獨特的降血糖功效，還可以美容長發。
4、檸檬：堪稱美容「多面手」。檸檬含維生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以軟化及清潔皮膚，並可深層潔凈皮膚及增加臉部彈性。
5、獼猴桃：獼猴桃是百搭的好水果，適用於各類肌膚。只要將獼猴桃榨汁塗抹於臉部十五分鍾取下，就能讓獼猴桃發揮保養肌膚、防止老化的作用。美容佳品不能遺漏哦。
參考資料來源：人民網-皮膚過敏吃果蔬要謹慎可多吃9種水果
㈦ 皮膚過敏的人不能吃什麼食物
皮膚過敏指受到某種刺激而引起皮膚不適的現象，皮膚過敏除了要遠離過敏源外，還有不吃那些易引起皮膚過敏的東西。接下來，我為大家介紹皮膚過敏的食物，希望對大家會有用！
皮膚過敏不能吃的食物
1、生冷類食物
包括部分水果和生冷蔬菜等涼性食物，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、水腫等病人都應忌食。又因此類食物性偏冷，具有清熱解毒之功，可用於各種發熱、便秘、咽炎及出血患者的飲食。潰瘍病和慢性胃炎應忌食李子、杏子和桃子;氣管炎、支氣管 炎擴攻、肺膿瘍和潰瘍病應忌食柿子;疔瘡、氣管炎應忌食楊梅和櫻桃;盜汗者應忌食柑子;日光性皮炎者應忌食苜蓿等等。血液病患者要根據自已的腸胃情況要慎用“生冷類”食物。
2、油膩類食物
包括動物、動物油脂和油炸類食物，因其味厚油膩，對熱性病人，黃疸、嘔吐、大便溏瀉者，都應禁食此類食物。冠心病、高血脂和脂肪肝患者應忌食禽畜內臟;高血壓、冠心病 和尿毒症患者應忌食豬肉、羊肉和牛肉類食物。血液病患者要根據自已的腸胃情況及陣發性睡眠性血紅蛋白尿(PNH)等溶血性貧血患者要慎用“油膩類”食物。同時PNH病人還需禁食酸性及甜性食物 。
3、海腥類食物
包括帶魚、內河魚、蝦、蟹等水產品類食物，貪食則易傷脾腎，誘發舊病，尤其對患有脾腎疾病患者應忌食。慢性腎炎、腎性水腫和脾臟疾病患者應忌帶魚、黃魚、梭子蟹、干貝等;病毒性肝炎和糖尿病等疾病患者應忌食海鰻、烏賊和魷魚等食物;過敏性皮炎、支氣管哮喘患者應忌食海藻、海帶、紫菜等。對於這類食物，血液病中如特發性血小板減小性紫癜(ITP)、再生障礙性貧血(AA)、陣發性睡眠性血紅蛋白尿(PNH)、骨髓增生異常綜合征(MDS)及急性白血病等都禁食。
4、辛辣類食物
包括辣椒、蔥、蒜、酒等，對於內郁生熱的病人，如發熱、肝火旺、痔瘺以及失眠等症都應忌食。此類食物性辛熱、具健胃之功，可適用於調養脾胃虛寒、寒瀉等疾病的食物。疔瘡熱毒、胃痛等病人應忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物;風疹、皮膚瘙癢者須忌食生薑、韭菜、蔥等食物;而貧血者還需忌食蘿卜。這類食物血液病患者要特別注意禁忌。
皮膚過敏的日常注意事項
1、生活要有規律，保持充足的睡眠;皮膚要保持清潔，經常用冷水洗臉。
2、避免過度的日曬，否則會引起皮膚受到灼傷，出現紅斑，發黑，脫皮等過敏現象。
3、這點是皮膚過敏不能吃什麼日常生活需要知道的。盡量不化妝或不化濃妝;如果出現皮膚過敏後，要立即停止使用任何化妝品，對皮膚進行觀察和保養護理。
4、避免在炎熱的空氣中逗留，避免塵埃、汗水的過多刺激;保持皮膚吸收充足水分，避免夏日炎熱引起皮膚乾燥。
皮膚過敏的危害
皮膚過敏是比較常見的皮膚病種之一，及其容易反復發作，初期典型的症狀表現是紅疹、腫痛、瘙癢。一般病人在配合治療之後病情都能有所緩解，不過一碰到過敏因子就又開始發作，如此反復讓諸多遭受皮膚過敏疾病的病人苦惱不已。
首先、過敏反應影響外表。不僅僅給外表帶來嚴重破壞，輕的話幾天不敢出門也就沒事了，如果是慢性的，那麼，真是恨不得上街都帶著口罩，害怕被人指指點點，害怕同事、朋友異樣的眼光，甚至談不成生意，結不了婚。
其次、過敏直接影響生活。皮膚過敏患者，在發病的時候，經常會出現皮膚瘙癢、疼痛等症狀，以及其他變態反應，例如糜爛、皸裂、膿包，稍不注意就可能引發感染，引發各種並發症。而且，一些急性過敏反應甚至可能導致窒息死亡，這也是許多皮膚過敏患者恐懼和擔憂的事情。
最後、蕁麻疹。發生蕁麻疹時，皮膚上起風團、紅斑，伴有劇烈瘙癢，也可以有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道症狀，部分患者還會有呼吸困難伴發心慌、胸悶的感覺。
兒童 皮膚過敏的處理 方法
1、兒童一旦患上皮膚過敏的症狀，千萬不可抓撓患處，這樣做常常會使皮膚炎症加重，繼發和感染其他疾病，而且抓破後還會出現出血、結痂、脫屑等情況。
2、空氣環境中存在著大量的過敏物質，如花粉，黴菌，灰塵，樹，煙草，煙霧，香水，汽油，油漆，殺蟲劑，清潔劑，葯物，寵物，地毯等，所以盡量不要外出，平時在家中可以使用空氣凈化器來凈化過敏源。
3、寶寶的新陳代謝比大人快，而且活動量大，容易出汗，所以每天要注意為寶寶做好的個人衛生工作，應使用寶寶專用的沐浴用品，尤其洗手時不要用含脫脂劑的強鹼性清潔劑。
4、在每次清潔工作後，注意為寶寶塗抹嬰兒潤膚露，以保持皮膚滋潤。
5、不要濫用護膚品和葯膏亂治療，需在醫生的檢查指導下選用適合的葯膏進行治療，有時甚至需要輸液。
6、過敏期間最好不要用洗衣機給孩子洗衣服，如果能用45°以上的熱水來給衣服消毒最好，因為有些黴菌要在45°以上才會死亡。
7、對日光過敏的寶寶夏天要注意防曬，減少太陽直射。
8、在日常生活中要注意避開食物過敏源，常見的致敏食物有牛奶及奶製品，麵粉類，玉米類，雞蛋，糖，西紅柿，馬鈴薯，巧克力，酵母，食用色素，水果，牛肉，豬肉等。