『壹』 蒜苔會對身體不好嗎
蒜苔會對身體不好嗎
蒜苔會對身體不好嗎，蒜苔大家都愛吃， 很多人喜歡吃這樣的蔬菜哦，而且營養物質豐富，可以補充豐富的營養物質，比如說維生素啊礦物質等等，那麼蒜苔會對身體不好嗎。
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蒜苔的保健功效
蒜苔這種蔬菜不僅非常的好吃，經常食用還能夠起到促進消化的功效，並且對於幫助我們預防和治療便秘症狀的效果也是非常好的，如果大家在生活中出現了便秘的症狀，，那麼適當的食用蒜苔也是可以很好的緩解病情的。
多食用蒜苔，能預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發次數，並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。蒜苔中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。它能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。
蒜苔的'副作用
大蒜有許多有益健康的功效，因此備受人們青睞。但是，大蒜雖好，也不能吃太多，因為凡事都有兩面，吃蒜過多也有其副作用。
」中醫認為「少火生氣，壯火食氣」，其道理簡單講就是「適量促進、過量妨害」。如果吃了過量的大蒜會克伐人的正氣，出現過猶不及的情況。所以我們在生活中一定不要過量的食用蒜苔，
如果吃的太多了，那麼對於我們人體的健康也是有著很大的危害的，另外，我們體質不好的朋友們，也最好不要食用蒜苔，不然會引發上火、胃痛等這些病症的。
上面我們詳細的了解了蒜苔的保健功效和副作用，我們可以知道，蒜苔的保健功效是非常多的，但是蒜苔的副作用也不可小覷，所以我們在生活中一定要適量的食用蒜苔，千萬不要過量的食用蒜苔，不然會給我們人體的健康造成許多的不必要的麻煩的，嚴重的危害我們人體的健康。
一般大蒜過量服用後會導致：
禁忌：
1、副作用包括：惡心，頭暈（可能低血壓造成），過敏，脹氣，頭痛，出汗
2、過量服用大蒜可能導致：胃部不適，燒心，惡心，嘔吐，腹瀉，脹氣，臉紅，失眠，快脈
3、塗抹大蒜副作用包括：皮膚刺激，起水皰，甚至3級燒傷
4、有稀釋血液功能，手術，陣痛和分娩前後不建議服用
5、不應同血液稀釋劑如法華林，肝腎，阿司匹林，氯吡格雷，噻氯匹定，己酮可可鹼等同時服用。
6、不應同其他有血液稀釋功能的補充劑如銀杏，普利醇，高劑量Ve同用（普通大蒜可能沒有問題）
7、可能同HIV葯物其反應，如利托那韋，也可能降低HIV葯物葯效，不要同用
8、可能對懷孕及哺乳期婦女安全，未被證明
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肝病患者不宜吃蒜苔
很多人認為，蒜苔能抗菌抗病毒，於是就用吃蒜苔來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃蒜苔。這種做法對肝炎病人極為不利，因為蒜苔對肝炎病毒沒什麼作用，
相反，蒜苔的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多症狀。另外，蒜苔的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低
並有可能引起貧血，這樣不僅會嚴重的影響我們對於肝病的治療，更是會引發一些新的疾病了，所以對於我們人體健康是有危害的，肝病患者最好不要吃蒜苔哦。
非細菌性腹瀉不宜吃蒜苔
發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃蒜苔。因為腸道局部黏膜組織有炎症，腸壁本身血管擴張、充血、腫脹、通透性增加，機體組織大量蛋白質和鉀、鈉、鈣、氯等電解質以及液體滲入腸腔
大量液體刺激腸道，使腸蠕動加快，因而出現腹痛、腹瀉等症狀。如果再吃蒜苔，那麼蒜苔是會嚴重的刺激我們的腸道，這樣會使得我們並且惡化的，對於身體的方法更是非常不利了，所以腹瀉的朋友們也盡量不要食用蒜苔了。
眼病患者不宜吃蒜苔
中醫認為，長期大量地食用蒜苔會「傷肝損眼」，因此，眼病患者應盡量不吃蒜苔，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。
有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中葯治療，這時千萬要忌口，否則直接影響療效。在夏秋季時吃大量蒜苔，對眼的影響最大。
上面我們已經了解了哪些人不適合食用蒜苔了，我們可以知道了，患有許多疾病的朋友們都不適合食用蒜苔哦，尤其是肝病患者，腹瀉患者以及眼病患者們都不適合食用蒜苔
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1、哪些人不能吃蒜苔
消化能力不佳的人、有肝病的人不宜多食。
2、蒜苔的適用人群
一般人群均可食用。尤適宜冠心病,便秘者。
3、蒜苔的食用禁忌
中醫認為，長期大量地食用蒜苔會「傷肝損眼」，因此，眼病患者應盡量不吃蒜苔。
蒜苔和韭菜、地黃、何首烏、蜂蜜、大蔥同食會影響消化。
什麼人不能吃蒜苔
不是所有人都可以吃蒜苔的。肝病患者不宜吃蒜苔的原因：很多人認為，蒜苔能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃蒜苔。
這種做法對肝炎病人極為不利，因為蒜苔對肝炎病毒沒什麼作用，相反蒜薹的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多症狀。
具有肝病的患者一定要注意最好不要吃蒜苔的哦，以免出現肝病的復發，而且還會影響代謝，如果是腸胃疾病的話，也要注意少吃，以免對消化不利。
蒜苔的禁忌人群以及食用禁忌，大家都知道了吧，如果你屬於上述的這些禁忌人群的話一定要注意最好不要吃的好，以免食用以後對身體健康不利，在搭配的時候要注意，不要和韭菜啊，蜂蜜啊，大蔥一起吃，以免影響消化。
『貳』 毛豆、豌豆、蒜苔是發物嗎我是過敏性面部皮炎，能吃嗎
發物有：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物。
過敏性面部皮炎的人最好不要吃，以免加重過敏性面部皮炎症狀。平時多吃一下富含維C和蛋白質的水果和蔬菜，禁吃一些油膩、刺激、辛辣的食物。過敏性面部皮炎最好就要改善一下過敏體質，這樣才能有效的治療過敏性面部皮炎。
『叄』 得濕疹是不是不能吃韭菜，蒜苔什麼的
重點是這個病好起來太難了，該吃吃該喝喝，不用管那麼多，我都被折磨快4年了，忌口也復發，不忌口也好不了，折騰著呢
『肆』 蒜苔什麼人不能吃
1、消化功能不佳的人宜少吃
蒜薹屬於刺激性食物。而胃病患者應該減少進食刺激性和辛辣的食物。這樣可能導致胃病復發，嚴重的時候還可能加重胃病，對胃的負擔太大。
2、有肝病的人不宜過量食用
蒜薹屬於熱性食物，吃多了會導致肝火更加的旺盛，並且刺激性也特別的強。經常食用，對肝也是一種損傷。
3、眼疾患者
長期食用蒜苗對眼睛有一定的危害，它性質偏熱，食用後，辣氣也是通到眼睛裡，特別容易造成眼睛部位的損傷。
4、虛弱有熱者
大量的食用蒜薹可能會耗散人的血氣，所以身體差、氣血虛弱的人要減少食用。
不過這都不是全對的，偶爾吃也是沒事的。