① 濕疹者不能吃的發物
俗話說,久病成良醫。之前痤瘡,現在過敏性皮炎核帆,濕疹。在治療過程中一定要配合飲食治療。有些東西是萬萬不能吃的。
發物如下:
皮膚濕疹患者應當忌吃洋蔥、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、韭菜、竹筍、萵苣、蘑菇、烏賊魚、鱸魚、鰷魚、鱅魚、牡蠣肉、海帶、海蜇、淡菜、紫菜、大棗、桂圓、荔枝、飴糖、蜂蜜、王漿、豬頭肉、肥豬肉、公雞、白酒、人參、黃芪、黃精、紫河車、銀耳、燕窩等。
飲食調養上對各種類似的皮膚病人,均宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山葯、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫段埋熱助火之品及油煎熏烤之物,如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
濕疹的患者,嚴格禁止食用蘋果、梨、柑橘等秋天成熟的水果。
同時,嚴格禁止食用帶有苦味的食物葯物,如芥菜、苦菜、苦瓜等等。適宜多吃握氏螞酸味的食品。
② 發物包括哪些東西,為什麼叫做發物,對人體有什麼危害
發物之所以叫做發物是因為發物有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病。
發物種類:
1、食用菌類:主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類:主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多咸寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類:主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類:主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
5、禽畜類:主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等
發物的危害:
1、激素誘發:如豬頭肉、公雞、羊肉、老鵝等中含有大量動物激素,即使是在煮熟之後,其合成激素的基本物質仍然存在,進食之後,對人體的內分泌或血管、神經系統有激發或興奮作用。一些與這些系統有關的疾病則容易被誘發。
2、致敏引發:許多蛋白質食物,如畜禽、魚類、海鮮、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有較多的生物活性物質,進入人體,往往可作為過敏原來引發變態反應性疾病。這些食物,實際上也是發物。
3、刺激促發:一些辛辣食物,如辣椒、蔥、姜、韭、蒜、胡椒等,性味辛辣,對腸胃和機體有刺激性,對熱性病,出血性疾病,各種炎症如瘡、癤、癰、腫有加重病勢,促發炎症的作用。一些飲料如濃茶、咖啡、酒類。能興奮神經,對神經系統疾病往往也有著誘發作用。
(2)皮炎濕疹什麼是發物擴展閱讀
發物注意事項:當食物影響疾病的治療,助邪傷正、添病益疾時要忌口。如蕁麻疹、丹毒、濕疹、瘡癤、中風、頭暈目眩等症症,不宜食用海鮮魚、蝦、蟹、貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、雞蛋等。
又如各種出血性疾病:崩漏帶下、月經過多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔瘡等病症,不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、燒酒等。又如潰瘍病、慢性胃炎、消化不良等病症,不宜食用白酒等。
發物物品成分:發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。
魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等,從而導致了機體變態反應,即過敏反應,誘發皮膚病,如出現紅斑、丘疹、水皰、發熱等。
③ 「發物」具體包括哪些東西
所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
發物的范圍很廣,在我們的日常生活中,屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類:
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多咸寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等,這類食物主動而性升浮,食之易動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物,但也不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外,屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現代臨床研究還證實,忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口癒合也具有重要意義。
發物能誘發或加重某些疾病,但另易方面由於發物具有的催發或誘發作用,食療上還用於治療某些疾病,如麻疹初期,疹透不暢,使用蘑菇、竹筍等發物,可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等,都是利用了發物具有的透發作用。
參考資料:『摘錄』陝西醫葯健康報
④ 請問什麼叫"發物"一般那些是"發物"
中醫食療學認為,不同的食物在性能(偏性)上有差異,盡管都有其可食性和營養功能,但在患病服用中葯時期,如果不了解"發物"和不重視"忌口",飲食不當,則可能引起病變,產生不良反應和副作用。從而加重病情和引起嚴重後果。《金匾要略·禽獸魚蟲禁忌並治篇》指出"所食之味,有與病相宜,有與身為害。若得宜則益體,害則成疾,以此致危,例皆難療"。提示不相宜的食物與疾病轉歸的關系。
"發物"是指某種疾病的患者,在此期間進食某些不宜食用的食物,亦即能誘發疾病的食物。一般按其性能可分為六類:一為發熱之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物,如蝦、蟹、椿芽等;三為發濕之物,如飴糖、糯米、醪糟、米酒等;四為發冷積之物,如梨、柿及各種生冷之品;五為發動血之物,如辣椒、胡椒等;六為發滯氣之品,如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。
"忌口",即是在服用中葯期間,為保證其葯效,對於某些能減低葯物功效並發生副作用的食物禁忌,俗稱為"食忌"或"忌口"。
"發物"致病與人體的體質、遺傳、季節、年齡、食後受涼或發怒生氣等多種因素有關。如屬"熱體"者,享用羊肉美味可能成為"發物",而"寒體"者卻可安然無恙;屬痰濕肥胖之體者,甜膩膏脂食物皆可能成為"發物"。所以,對發物是否需要忌口的問題,還得按中醫的方法"辨證論忌"。如果你形體虛寒,大便溏薄,胃痛喜溫,四肢發冷,則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌;如果你近來面目紅赤,發熱口渴,失眠心煩,痔瘡下血,則生薑、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌;患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒渣鼻、痤瘡的人,一切具有刺激性食物都可能成為"發物",需當"忌口"。有的哮喘病人,平時可以無所顧忌地隨便吃喝,而在哮喘發作期間,蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的"發物",理當"忌口"。
一般來說,凡患熱性疾病服葯時,應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物,因酒、辣味食物性熱,魚肉類有膩生熱、生痰作用,食後助長病邪,使病情加重;當服用解表、透疹葯時,宜少食生冷及酸味食物,因其有收斂作用,能影響葯物解表、透疹功效;服溫補葯物時,應少飲茶、少食蘿卜,因茶葉性涼下氣,能降低葯物溫補脾胃之效能;服清熱涼血及滋陰葯物時,不宜吃辣物,辣的食物性熱,食辣的食物會增加熱現象而抵消清熱涼血葯物(如石膏、銀花、連翹、梔子、生地、丹皮等)及滋陰葯(如石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等)的作用;服用補葯人參時,不宜吃蘿卜,蘿卜有消食化痰、通氣的作用,而人參是滋補性葯物,這樣一補一消,作用就抵消了,無疑浪費了貴重葯物人參。
婦女妊娠期間由於胎兒生長發育的需要,機體的陰血相對不足,而陽氣偏盛,因此凡辛熱溫操之物不宜食用,即所謂"產前宜涼"。若有妊娠惡阻者,則更應忌用油膩、腥臭及不易消化的食物。產後機體常呈虛寒狀態,同時多兼見瘀血內停,此時凡屬寒涼、酸收、辛燥發散之品均宜"忌口",故有"產後立溫"之說。
患病期間服用中葯,均不能用茶水送服。茶葉汁中含有鞣酸,鞣酸會和葯物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽起化學作用而發生沉澱,影響葯物療效,甚至導致葯物失效。茶葉中含有的咖啡鹼、茶鹼、可可鹼等成分,具有強心、利尿、刺激胃酸分泌及興奮高級神經中樞等作用,所以,貧血病人服鐵劑時,以及服鎮靜、催眠等葯物的前後,都不宜喝茶,更不能用茶葉水送服這些葯物。