A. 皮膚癢哪些東西不能吃
吃含錳的食物有利於皮膚瘙癢症的防治,含錳較多的食物有粗糧、豆類、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶葉等;綠葉蔬菜含錳也較多,但含草酸也較多,影響人體對錳的吸收;魚、蛋等含錳量不高,但易被人體吸收利用。皮膚瘙癢患者避免辛辣、油膩、海鮮,咖啡、煙、酒等刺激類食品,因為這類食品對人體及皮膚是一種刺激,可能會使原本患有某種皮膚病的人病情加重。
B. 石香菜屬於刺激食物嗎
不屬於刺激食物,沒有禁忌,可以放心使用。性溫味辛,入肺經、肝經,成分含有1.8%左右的揮發油。健脾消食,利尿通便。有強身健體,醒腦開智的作用。
C. 十香菜的功效與作用
十香菜又稱石香菜、綠薄荷,我們日常的食物或者生活用品上標著的 “留蘭香香味”中的留蘭香就是指十香菜。下面就由我為大家介紹下十香菜的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
十香菜的功效和作用1、十香菜與核桃仁涼拌,有健脾、健腦、消食的功效。
2、十香菜與大蒜搗爛後,配以小麻油、香醋,涼拌米皮、涼皮、撈面、冷麵、涼粉等,清香可口,涼爽開胃,令人百吃不厭。
3、做餡料 餃子、包子餡中加入十香菜葉可除膳腥,味道鮮美,肥而不膩。
4、十香菜還具驅蚊功能,取葉幾片,揉皺擦抹在蚊蟲叮咬處,很快就能消腫止癢。
5、十香菜可以作為花卉 種植 觀賞。放在房子里還有驅蚊的作用。
6、粳米粥煮成時加入十香菜,具有祛除口臭、嘴淡,開胃健脾的功效。
十香菜的做法
十香菜的做法1
原料:十香菜、核桃仁、大蒜、生抽、辣椒油、生抽、鹽、糖
步驟:
1、核桃仁提前用涼開水泡上,去掉桃仁上的皮。
2、十香菜加鹽用清水泡洗。
3、甩去菜上的水份,加桃仁備用。
4、大蒜用擂臼搗成蒜泥,搗蒜時加一點兒鹽。
5、將搗好的蒜泥加生抽,辣椒油,香油兌成汁。
6、將兌好的汁拌在十香菜核桃仁中,即可上桌。
十香菜的做法2
用料:豌豆苗、薺菜(可用菠菜)、芹菜、麵筋、木耳、黃花菜、胡蘿卜、黃豆芽、冬筍、芽菜(可用雪菜)
調味料:鹽、雞精、醬油、香油
做法:
一、各種食材摘洗干凈,芹菜、黃花菜切寸段;麵筋撒成小條;胡蘿卜、冬筍、木耳切絲。
二、鍋內熱油,將每一種食材分別下鍋炒制,取一大盆,炒好一樣,往裡放一樣。
三、炒豌豆苗、薺菜、木耳、黃花菜、胡蘿卜、黃豆芽、冬筍時,只要放入鹽調味;炒芹菜時,除了放鹽之外,要放少許的糖;炒麵筋時,需要的調味料只是醬油和糖。
四、將所的食材分別炒好後,全部拌勻,再加入雞精、淋入香油,拌勻即成。
五、可一次多炒些,用保鮮盒裝好放在冰箱里,吃時盛些出來。
十香菜適用人群1、孕婦、中老年人、過度勞累者尤其適合食用;
2、患有皮膚瘙癢症者忌食。黃花菜含粗纖維較多,腸胃病患者慎食。
十香菜用法用量1、新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,可造成胃腸道中毒症狀,故不能生食,須加工曬干,吃之前先用開水焯一下,再用涼水浸泡2小時以上,食用時火力要大,徹底加熱,每次食量不宜過多。
2、金針菜適用於涼拌(應先焯熟)、炒、氽湯或做配料。
3、不宜單獨炒食,應配其他食料。
4、另外應選用冷水發制的較好。
十香菜與薄荷的區別十香菜,又稱薌草,草本植物。益取井泉之水澆灌,略喜濕,不喜肥,以紅梗長橢圓葉為最佳,青梗長葉次之,大橢圓葉略類薄荷者再次之。此物蚊蠅不落,蟲害不生,風過而香遠,清而不淺,香而不膩。荷蘭薄荷多年生草本植物,植株具匍匐性,葉橢圓形,有清涼的香味,花淡紫色。其實外形上,薄荷和十香菜的葉子差不多形狀,只是十香菜的葉子稍微小一些。它們的根莖也差不多,也許是同屬一個科目的植物吧。味道上,薄荷和十香菜就大不相同了。薄荷吃起來有點麻麻的,十香菜吃起來是清香可口。