『壹』 尋麻疹可以吃鴨肉嗎
蕁麻疹可以適量吃鴨肉。鴨肉中富含維生素B和維生素E，可有效預防神經炎和多種炎症，還可抗衰老。此外，鴨肉中脂肪的各種脂肪酸比例接近理想值，化學成分與橄欖油很相似，可降低膽固醇。如鴨肉非致敏原，蕁麻疹可以適量吃鴨肉。
怎麼吃
鴨肉可以炒食、蒸食，也可燉湯、煲粥，還可製成烤鴨食用。鴨肉不宜與鱉、雞蛋、楊梅、木耳、胡桃等同食，以免對人體造成損害。
飲食建議
蕁麻疹是一種伴有劇癢的暫時性、水腫性、過敏性皮膚病。其病因較為復雜，常見原因包括食物及食物添加劑，吸入物，感染，葯物，物理因素如機械刺激、冷熱、日光等。此外還包括昆蟲叮咬、精神因素和內分泌改變、遺傳因素等。蕁麻疹患者的飲食指導對病情恢復較為重要，其飲食原則具體如下：
1、穀物、豆、薯類：蕁麻疹屬寒疹者宜用粳米、秈米、高粱、黃豆、扁豆等；屬熱疹者宜選大麥、小麥、薏苡仁、綠豆等；
2、蔬果類：屬寒疹者可以多食用偏溫熱或平性的食物，如生薑、南瓜、蔥、蒜、辣椒、桃子、櫻桃等；屬熱疹者可食用性屬寒涼或平性的食物，如黃瓜、冬瓜、芹菜、木耳、絲瓜、黃花菜、梨、蘋果、葡萄等；
3、畜、禽、魚、海鮮類：急性發作期，如對誘發物尚不能肯定時，應盡量選擇素食，以防病情加重；
4、蛋、乳類：若對蛋類、鮮牛奶、酸牛奶、乳酪過敏，應忌食，反之則可少量選用；
5、調味品：屬寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但熱疹者應盡量少用調味品。
『貳』 皮膚病不能吃哪些食物，比如雞蛋鴨蛋可以嗎還有鴨脖或鴨翅膀可以吃嗎
皮膚病患者，多數人伴有瘙癢的情況，或者說是抵抗力比較差，飲食上我們應該避免使用引起騷擾或者影響抵抗力的食物，包括，第一高蛋白類的海鮮，牛奶、豆漿等，他們容易造成或者是加重皮膚的瘙癢。
第二，發物，如牛、羊肉等，第三，辛辣刺激的食物包括酒辣椒蔥姜蒜等，有一些水果，使用後容易引起過敏，比如芒果、獼猴桃、菠蘿等，因為他含有一種組胺，容易引起皮膚瘙癢。
『叄』 長濕疹可以吃鴨肉嗎
可以吃的 去做下過敏測試 就知道什麼可以吃什麼不可以吃了
『肆』 得了濕疹能吃鴨肉嗎 得了濕疹鴨肉食療
1得了濕疹能吃鴨肉嗎
可以食用
鴨肉鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，
而濕疹是因為濕熱內生、外感風邪，風濕熱邪浸淫肌膚所致。所以得了濕疹的人是可以適量食用鴨肉的。
但，鴨肉中富含有蛋白質，也可能使部分患者產生過敏反應。所以，第一次食用鴨肉時，先少量食用，如果濕疹沒有加重，則可以加大鴨肉的食用量。
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得了濕疹鴨肉食療
綠豆薏仁鴨湯
食材：鴨腿兩只、薏仁25克、綠豆25克、陳皮少量、鹽少許
做法：
1.鴨腿用水氽燙，沖洗干凈；
2.將氽燙過的鴨腿、淘洗凈的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮二十分鍾，撇去浮油，小火煮兩個小時；（陳皮味道較濃，不必放太多。我這個放的就有點多了，後來又撈出來一些）
3.出鍋前加少許鹽調味即可。
功效：鴨肉性寒，除可大補虛勞、滋陰養胃外，還可消毒熱、利小便、退瘡癤，對棚螞於緩解濕疹也有一定的功效。
因此，秋初吃老鴨最有滋陰清熱、利水消腫的作用。但專家提醒說，鴨肉性寒，故脾胃虛寒、腹部冷痛者不宜多食。
山葯薏米鴨肉湯
食材：500g老鴨、30g薏米、300g山葯
做法：
1山葯洗凈去皮，切成段；
2薏米陳皮提前洗凈泡發；
3鴨子處理干凈後去皮，鍋中燒熱水，下薑片和鴨塊焯掉血水，再用清水洗凈瀝干；
4煲中煮適量開水，水開後下老鴨，薏米，陳皮和山葯，還有薑片，大火煮開後轉小火煲約1.5個小時，（我用電飯煲的煲湯模式)
5食用時加少量鹽調味即可！
功效：此食療可以滋陰養胃、清熱解毒、去濕健脾，對於緩解濕疹有一定的功效。
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得了濕疹吃什麼食物比較好
1、白扁豆
性平，味甘，亦葯亦食，能補脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用，有葯療食療之效，有葯補食補之功。《葯品化義》載：扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。皮膚濕疹患者，常食白扁豆，脾健運而濕熱去，有利於治好濕疹頑症。
2、綠豆
性涼，味甘，有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫家認為它可以主丹毒煩熱，風疹，治痘毒，療癰腫痘爛等皮膚疾患，均借其清熱利水解毒之力，急性皮膚濕疹者食之，有助於祛濕清熱。
3、冬瓜
性涼，味甘淡，有利水和清熱作用。《本草從新》說它能利濕去風，故對急慢性濕疹者有益。
4、瓠子
性寒，味甘，能清熱利水濕。有醫葯書中說它治瘡毒，皮膚濕疹也可以說是一種瘡毒之病，食用瓠子清鏈孫埋利濕熱則濕疹可愈。《滇南本草》載：治諸瘡膿血流潰：瓠子用蕎麵包好，以火燒焦，去面為末，服之。這與頑固性濕疹伴感染相似。簡單有效的食法以煎湯服用為宜。
5、西瓜
性凱旦寒，味甘，有清熱、解暑、利小便的作用，皮膚濕疹者宜食，可使濕熱之邪從小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利濕熱的效果。
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得了濕疹不能吃什麼食物
不能吃含有蛋白質的食物
如牛奶、雞蛋等；濕疹不能吃什麼，海產類食物，如蔥、蒜、洋蔥、羊肉等；其中有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等，這類食物會使得濕疹更加的嚴重。
不能吃生食
如生蔥、生蒜、生西紅柿，生食的某些殼類果實，濕疹不能吃什麼，如杏仁、栗子、核桃或者某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等。
不能吃富含細菌類的食品
濕疹不能吃什麼，如死魚、死蝦、死螃蟹或者是不新鮮的肉類，某些富含有真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
不能吃辛辣食物
濕疹的患者忌飲濃茶、咖啡、酒，勿吃辛辣以及安慰性食物。濕疹不能吃什麼，酒、煙、濃茶等物可以使搔癢加劇，勢必惹起搔抓，這樣就會變成惡性循環，使皮損難以康復。蔥、大蒜、生薑、辣椒、花椒等味辛、性溫食物，也不能吃。
『伍』 〉鴨肉很毒恐致皮膚病惡化薑母鴨能進補嗎
謠言本文：台灣民間傳說鴨肉有「毒」，所以長皮膚病的人不能吃，手術開刀的人不能吃，甚至還擴大解釋成凡生病的人都不宜吃鴨肉，甚至也有傳言，鴨肉會減緩傷口復原的速度，所以剖腹產的人，最好不要吃鴨肉，傷口會癒合得很慢。在網路上有人提到：今天部門聚餐吃烤鴨，吃到一半，同事說鴨肉很毒，孕婦不能吃，為什麽？為什麽呢？鴨肉到底是對什麽會有影響呢？有位小老鼠媽媽回覆：我昨天聽廣播說老一倍的人都會在院子養鴨，目的是為了 防止蛇進入宅內，連蛇都會怕鴨的大便，所以鴨有多毒，所以才會說鴨毒。給大家參考。也有另一位網友表示，鴨肉很毒，大概是食物性質的關系，像是茄子也很毒，吃了容易引起過敏吧？身上有爛豆子通常都會避免吃毒的食物，孕婦吃太多鴨肉聽說寶寶皮膚會比較不好，只是聽說沒見過真人實證，我懷二胎都不愛吃肉所以無法求證。優活大解密：冬天的時候，多數人都會想到「進補」，在台灣進補的選擇很多，有麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、人蔘雞等，但最多人吃的還是薑母鴨。不過老一輩的人都說，鴨肉是很毒的一種食物，如果身體不好的人不要亂吃，那我們吃薑母鴨進補，真的沒有問題嗎？根據本草綱目記載：鴨肉，甘、冷，微毒。甚至有老人家認為，鴨肉是大毒，特別是生暗瘡、皮膚病的人不能吃，因為鴨肉中的毒，會延緩這些皮膚疾病復原的速度。但是鴨肉真的有那麽毒嗎？ ※ 薑母鴨記者為了解開鴨肉有毒的疑惑，打算詢問農委會、中醫師及國外的科學研究，並且搜尋相關的論文，看看是不是鴨肉真的這麽毒。首先，我們在農委會的網站中，我們發現到了跟鴨子有關的畜產試驗所，原來現在的宜蘭分所在過去被稱為「養鴨中心」，是國內少數專門研究鴨子的單位，想必他們對於鴨肉有沒有毒，一定有深入的瞭解。記者聯絡了在宜蘭分所，十多年來致力研究鴨子的林榮新副研究員兼系主任，希望他可以幫我們解答。林榮新主任不但是宜蘭分所的副研究員，他還主持過許多關於鴨子的論文與研究計畫，甚至有許多博士、碩士論文，也都引用林主任的研究，堪稱是「鴨子達人」。記者詢問林榮新主任鴨肉到底有沒有毒，林榮新主任回答了一句非常無懈可擊的答案，他說鴨子有沒有毒其實沒有任何的意義，而是要看個人，有些人不能吃辣椒，有些人不能吃蛋，這些都是因人而異，但實際上鴨肉是沒有毒的。林榮新這番說詞，正好驗證了另一個鴨肉有毒的說法，有一中醫理論認為鴨肉的「毒」並非「毒」山晌野，而是「發物」，也就是鴨肉並不是真的有毒，只是會「誘發疾病」，或許某些人對鴨肉就是過敏，因而造成了錯誤的觀念。記者除了訪問國內鴨子的專家之外，我們還發現美國康乃爾大學的有專門研究鴨子的研究室，在研究室所提供的資料表示，鴨肉是一種非常營養的食物，甚至有營養師建議，鴨肉可以當作每天的肉來營養來源，因為根據該研究室所提供的營養表顯示，鴨肉的熱量、脂肪都很少，但是蛋白質含量卻跟牛肉、豬肉與雞肉一樣，所以非常適合每個人天天食用。除了康乃爾大學的資料外，記者也搜尋了鴨肉相關的論文，卻沒有任何關於鴨肉中含有毒素的論文，所以可以證明在科學上目前沒有相關的資料。但是科學上沒有相關的資料，就代表鴨肉一定沒有毒嗎？記者為了再次確認鴨肉是否含有毒素，所以記者特地找到台北市中醫師公會常務理事黃建榮中醫師，向他再次確認中醫的看法，黃建榮中醫師表示，其實鴨肉是沒有毒素的，只要沒有對鴨肉過敏，一般人是可以吃鴨肉的，至於鴨肉會讓皮膚不容易癒合的說法，黃建榮中醫師認為那是民俗偏見，在中醫上並沒有這樣的禁忌，而且站在營養學的角度來看，鴨肉是一個富含營養價值的肉類。除了鴨肉之外，黃建榮中醫師也表示，很多人在冬天的時候很喜歡去吃薑母鴨，但是他建議如果體質屬於比較燥熱，或是覺得自己最近火氣大的人，最好避免吃薑母鴨，還有如果屬於熱性感冒（痰中出現黃色）的人，也盡量不要吃。黃建榮中醫師解釋，鴨肉本來是微寒的食物，但是薑母鴨謹梁當中添加了老薑、麻油等燥熱的葯材，讓薑母鴨變成熱性的食物，如果火氣大的人吃了薑母鴨，可能對導致口乾舌燥、睡不著，甚至皮膚發癢；至於熱性感冒的人如果吃了薑母鴨，會讓感冒症狀加劇，喉嚨種大，讓感冒更不容易好。黃建榮中醫師提醒民眾，薑母鴨適合體質虛寒、手腳冰冷的人食用，但是急性發炎、體質燥熱的人並不適合吃，千萬不要因為「進補」亂吃，而造成反效果。為了再次確定鴨肉有沒有毒的說法，記者詢問了家中的長輩，老人家依然強調鴨肉有毒，對於皮逗喊膚不好、身上有暗瘡、皮膚病的人會有影響，但是當記者再繼續詢問，所以我們盡量不要吃鴨肉是嗎？老人家狠訓了一頓：「鴨肉有毒是很久以前的說法，但是現在有差嗎？我們吃的東西，那裡沒有毒？菜有沒有農葯？肉有沒有抗生素？都是毒啊！有差嗎？」記者只能說：您真內行！