㈠ 哪些食物會讓人體過敏呢
根據你的提問解答這個問題。首先和大家說下容易引起過敏的食物。
易引發皮膚敏感的水果
芒果、荔枝、龍眼、菠蘿這類熱帶水果，容易令皮膚敏感出疹。
易引發皮膚敏感的海鮮
蝦蟹、貝類、魷魚，尤其當海鮮已經不新鮮，含有太多細菌分解所產生的組織胺，會引發皮膚敏感。而魚類之中、三文魚、白帶魚等較容易引起皮膚痕癢，另中醫則認為無鱗魚如鱔、鰻魚、泥鰍等，因溫性易產體熱，亦容易引起皮膚痕癢。
易引發皮膚敏感的蛋類
蛋及其加工製品如蛋糕、蛋撻、布丁、麵包、皮蛋、鹹蛋、蛋面等，雖然蛋的營養價值高，卻同時是皮膚敏感的常見源頭之一，特別容易引起濕疹。
易引發皮膚敏感的蔬菜類
竹筍、芋頭、香菇、茄子，中醫認為是濕毒，特別容易引起臉部發癢及皮膚發炎。
易引發皮膚敏感的堅果類
花生、杏仁、芝麻、核桃、腰果等，輕則引致蕁麻疹或眼睛及嘴巴周圍腫脹，重則令氣管收縮引發氣喘甚或呼吸困難。
以上解答希望能夠幫到有需要的朋友。
㈡ 嬰兒食物過敏，會有哪些表現呢
引言：以前知道有人會過敏，但是不知道導致過敏的東西有那麼多，所有的東西很有可能都會成為過敏原。每一個人都有可能會過敏，如果說自己知道的話，那麼一定要特別注意。每個人過敏的症狀是不一樣的，大家知道嬰兒食物過敏會有哪些表現嗎？今天就跟著小編一起來了解一下。
㈢ 過敏性休克的常見原因及預防方法。
過敏性休克（anaphylaxis,anaphylactic shock）是外界某些抗原性物質進入已致敏的機體後，通過免疫機制在短時間內發生的一種強烈的多臟器累及症群。過敏性休克的表現與程度，依機體反應性、抗原進入量及途徑等而有很大差別。通常都突然發生且很劇烈，若不及時處理，常可危及生命。
過敏性休克的病因:
絕大多數過敏性休克是典型的Ⅰ型變態反應在全身多器官，尤其是循環系的表現。外界的抗原物性物質（某些葯物是不全抗原，但進入人體後有與蛋白質結合成全抗原）進入體內能刺激免疫系統產生相應的抗體，其中IgE的產量，因體質不同而有較大差異。這些特異性IgE有較強的親細胞性質，能與皮膚、支氣管、血管壁等的「靶細胞」結合。以後當同一抗原再次與已致敏的個體接觸時，就能激發引起廣泛的第Ⅰ型變態反應，其過程中釋放的各種組胺、血小板激活因子等是造成多器官水腫、滲出等臨床表現的直接原因。 在輸血、血漿或免疫球蛋白的過程中，偶然也可見到速發型的過敏性休克，它們的病因有三：①供血者的特異性IgE與受者正在接受治療的葯物（如青黴素G）起反應。②選擇性IgA缺乏者多次輸注含IgA血製品後，可產生抗IgA的IgG類抗體。當再次注射含IgA的製品時，有可能發生IgA-抗IgA抗體免疫復合物，發生Ⅲ型變態反應引起的過敏性休克。③用於靜脈滴注的丙種球蛋白（丙球）制劑中含有高分子量的丙球聚合物，可激活補體，產生C3a、C4a、C5a等過敏毒素；繼而活化肥大的細胞，產生過敏性休克。少數病人在應用葯物如鴉片酊、右旋糖酐、電離度高的X線造影劑或抗生素（如多粘菌素B）後，主要通過致肥大細胞脫顆粒作用，也會發生過敏性休克的臨床表現。晚近，人們將不存在過敏原與抗體反應的，即通過非免疫機制而發生的過敏性休克症狀與體征稱之為過敏樣反應（anaphylactoid reaction）。
過敏性休克的臨床表現:
過敏性休克有兩大特點：一是有休克表現即血壓急劇下降到10.6/6.6kPa(80/50mmHg)以下，病人出現意識障礙，輕則朦朧，重則昏迷。二是在休克出現之前或同時，常有一些與過敏相關的症狀。列述如下。
（一）皮膚粘膜表現 往往是過敏性休克最早且最常出現的徵兆，包括皮膚潮紅、瘙癢，繼以廣泛的蕁麻疹和（或）血管神經性水腫；還可出現噴嚏、水樣鼻涕、音啞、甚而影響呼吸。
（二）呼吸道阻塞症狀 是本症最多見的表現，也是最主要的死因。由於氣道水腫、分泌物增加，加上喉和（或）支氣管痙攣，患者出現喉頭堵塞感、胸悶、氣急、喘鳴、憋氣、紫紺、以致因窒息而死亡。
（三）循環衰竭表現 病人先有心悸、出汗、面色蒼白、脈速而弱；然後發展為肢冷、發紺、血壓迅速下降，脈搏消失，乃至測不到血壓，最終導致心跳停止。少數原有冠狀動脈硬化的患者可並發心肌梗塞。
（四）意識方面的改變 往往先出現恐懼感，煩躁不安和頭暈；隨著腦缺氧和腦水腫加劇，可發生意識不清或完全喪失；還可以發五筆型抽搐、肢體強直等。
（五）其他症狀 比較常見的有刺激性咳嗽，連續打嚏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，最後可出現大小便失禁。
(六) 若是因為食過敏食物(魚,蝦子,螃蟹)或者被昆蟲叮咬引起的皮膚過敏有時後會伴隨短時間的失明狀態。
過敏性休克的護理措施：
患者一旦發生葯物過敏性休克，立即停葯，就地搶救，並迅速報告醫生，並按以下方法進行。
1、立即平卧，遵醫囑皮下注射腎上腺素1毫克，小兒酌減，注意保暖
2、給予氧氣吸入，呼吸抑制時應遵醫囑給予人工呼吸，必要時配合施行氣管切開
3、發生心臟驟停，立即進行心臟復甦等搶救措施
4、迅速建立靜脈通路，補充血容量
5、密切觀察患者意識，生命體征，尿量，及其它臨床變化 6、准確地記錄搶救過程
過敏性休克的注意事項：
1．詳細詢問病人的用葯史、過敏史和家族過敏史。
2．凡首次用葯，停葯3天後再用者，以及更換葯物批號，均須按常規做過敏試驗。
3．皮膚試驗注入必須新鮮配製，皮試液濃度與注射劑量要准確；溶媒、注射器及針頭應固定使用。
4．青黴素過敏試驗或注射前均應做好急救的准備工作（備好鹽酸腎上腺素和注射器等）。
5．嚴密觀察病人，首次注射後須觀察30分鍾以防遲緩反應的發生。注意局部和全身反應，傾聽病人主訴。
6．試驗結果陽性者禁止使用青黴素，同時報告醫生，在醫囑單、病歷、床頭卡上醒目地註明青黴素過敏試驗陽性反應，並告知病人及其家屬。