『壹』 小孩子喝生牛乳好嗎
小孩子喝新鮮的牛奶是不好的，因為新鮮的牛奶容易污染，而且部分的兒童對新鮮的牛奶有過敏現象
『貳』 孩子在比較小的時候容易對哪些食物過敏呢
現在的小孩十個有九個是過敏體質，也不知道是什麼原因引起的，其實我們小時候根本就不會有對食物過敏這種現象，我覺得大部分的小孩是蛋白質過敏，兒子也是過敏體質，以前沒有斷奶的時候，根本就沒有發現這個問題，從喝牛奶之後才知道他是過敏體質。
過敏體質的小孩照顧起來真的很累，體質會比普通小孩要差很多，因為很多東西都不可以吃，但不知道為什麼，現在的小孩十個有九個是過敏體質，飲食上一定要特別注意，一般情況下，過敏體質的小孩只要給他控制飲食半年以上就可以恢復，至於以後會不會復發，那就無從得知了，但一定要讓小孩在上幼兒園之前把身體調養好，不然等上學之後很多東西不可以吃，有些幼兒園也不會收這種小孩，因為他們覺得照顧起來實在太麻煩了。
『叄』 對牛奶過敏的能喝生牛乳嗎
牛奶過敏是一種健康疾病，但經常被誤認為是乳糖不耐症。盡管都與牛奶有關，但它們是不同的。當人體免疫系統對牛奶中的蛋白質產生抗體時，就會出現牛奶過敏症狀。
我們消費的牛奶由碳水化合物、水、礦物質、脂肪、蛋白質和其他一些物質組成。牛奶中可以發現30種不同蛋白質，分為酪蛋白或乳清蛋白兩個組。屬於酪蛋白組的蛋白質是熱穩定，不能被熱分解利用。而屬於乳清蛋白組的蛋白質則可以被熱分解。
當人體對牛奶中的蛋白質產生免疫球蛋白E抗體反應時（無論是酪蛋白或乳清），就會造成過敏反應。身體免疫系統假定酪蛋白和乳清蛋白是身體入侵者，從而產生抗體抵禦它。免疫系統不承認牛奶蛋白是無害的，產生抗體是為了摧毀它們。免疫系統會通過特殊細胞把毒素顆粒釋放進血液，這些毒素也是人們受到牛奶過敏症狀影響的原因所在。
對酪蛋白過敏的人往往無法容忍煮沸牛奶（酪蛋白是熱穩定），而乳清蛋白過敏患者可以消費煮沸的牛奶（乳清可通過加熱分解）。然而，大多數情況下，人們對酪蛋白和乳清蛋白都會過敏，這也是牛奶過敏的人基本上都無法忍受煮沸牛奶的原因所在。
全球各地大約有3-5%的嬰兒受牛奶過敏症影響。但大多數孩子在長到6歲時，問題會自然減輕。盡管受影響的大多是兒童，但成年人也會出現牛奶過敏症。
【牛奶過敏症狀】
牛奶過敏的症狀因人而異，有些人會立即產生反應，而其他一些人可能會在幾個小時或幾天以後出現症狀。牛奶過敏分為三種類型：
在攝入少量牛奶後就會立即產生不良反應。其症狀包括與皮膚有關的麻疹和濕疹等反應。此外，還可能出現胃腸道和呼吸道症狀。
這種類型的牛奶過敏往往是在攝入幾個小時後發生嘔吐和腹瀉。
第三類是在攝入大量牛奶超過20小時或幾天後出現腹瀉症狀的人，可能還會伴隨呼吸道症狀或皮膚過敏
牛奶過敏可以通過對皮膚、消化道和呼吸系統的影響觀察到，通常包括：
蕁麻疹、濕疹和皮膚紅疹；
嘔吐、腹痛和腹脹；
腹部絞痛；
經常性腹瀉；
軟條狀大便，還可能含有血液或粘液；
咳嗽、打噴嚏和流鼻涕；
鼻塞；
氣喘和呼吸急促；
嘴、舌頭、嘴唇、嗓子或面部腫脹；
黑眼圈；
耳部感染和耳後液體瀦留；
復發性支氣管炎；
發育遲緩；
易怒和多動行為。
以上這些症狀不僅限於牛奶過敏的人，還經常是食物過敏的症狀。除此之外，也可以在青黴素等其他葯物免疫反應，甚至包括蚊蟲叮咬時出現。完全避免喝牛奶是成功治療牛奶過敏症的最佳方法。
【牛奶過敏的診斷】
懷疑寶寶對牛奶過敏，可以帶著寶寶去醫院，請醫生做專門的檢查。在檢查之前，你要向醫生仔細描述寶寶的病史和體格發育狀況，以便於醫生做出判斷。檢測牛奶過敏的方法主要有：皮膚試驗、血液檢查、排除-激發試驗。
皮膚試驗
這是一種快速簡單的試驗，通過在寶寶的前臂皮膚上做點刺、劃痕或注射，將少量日常生活中最常見的過敏原導入寶寶的皮膚內，然後觀察寶寶皮膚有什麼變化。如果寶寶皮膚出現紅腫，說明這種過敏原試驗的結果為陽性，表明寶寶對這種物質過敏。
血液檢查
通過抽取孩子的血液，做血清化驗來確定是否存在過敏。
排除-激發試驗
先從寶寶的飲食中將牛奶排除，然後在醫生的密切監管下再次加入牛奶，醫生會通過寶寶的身體反應作出判斷。
【小兒牛奶過敏怎麼辦】
牛奶中的某些蛋白質，如α－S1酪蛋白和β－乳球蛋白是目前公認的過敏原，在正常情況下，這兩種蛋白質能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
處置∶
1.當確定寶寶為牛奶過敏者後，最好的治療的方法就是避免接觸到牛奶的任何製品。
2.目前市面上有一些特別配方的奶粉，如豆奶粉（新素美、愛兒素、愛心美）、減敏奶粉、元素奶粉（哺力美）、、等，這些又名「醫瀉奶粉「，可供牛奶過敏或長期腹瀉的寶寶食用。其主要的區別就是以植物性的蛋白質，或是經過分解處理後的蛋白質，來取代牛奶中的蛋白質；以葡萄醣替代乳糖；以短鏈及中練的脂肪酸替代一般奶粉中的長鏈脂肪酸。你可以用羊奶或其他有營養的飲品來代替牛奶。羊奶中β－乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣，比牛奶更容易被消化吸收。此外，對於嬰幼兒、孕婦及老人來說，羊奶具有更易被人體消化吸收的優點。
3.將牛奶多次煮沸，經高溫處理後，蛋白質分子結構發生改變而失去過敏性。但是高溫會使維生素、礦物質丟失。
4.抗過敏益生菌康敏元是不可缺少的可降低特異性IgE生成調整過敏體質的非葯物抗過敏療法。
寶寶由於自身免疫系統發育尚未成熟，母傳抗體在出生後逐漸消失，在出生後的最初六年都處於易感期，極容易造成寶寶對塵蟎、花粉、牛奶等高蛋白質過敏，這段時間很多寶寶都會出現胃腸功能、免疫功能不完善，機體抵抗力較弱，消化功能紊亂，腸吸收不良容易出現皮膚濕疹、過敏性鼻炎、過敏性咳嗽哮喘以及反復呼吸道感染性疾病（支氣管炎肺炎）等，而腸道又是人體最大的免疫器官，科學家通過腸道益生菌菌群的調節，採用了具有增強抗過敏能力的、生理上可接受的康敏元抗過敏益生菌菌群：唾液乳桿菌、格氏乳桿菌、約氏乳桿菌、副乾酪乳桿菌和羅伊氏乳桿菌的優質組合，通過刺激腸道壁上的樹突狀細胞上的受體並結合，激活和活化細胞內的轉譯蛋白移至核內而釋放大量細胞激素，通過促進白介素質12（IL-12）和干擾素γ的分泌增加，即可有效改善過敏症狀，還可調控Th1型免疫反應而抑制免疫球蛋白IgE並減少血清中的IgE抗體水平，因此，藉由其細胞壁多糖尿病類物質如肽聚糖、脂多糖、多糖等，經先天免疫系統，確實能活化T細胞的發育。是一種有效調節過敏現象的方法，屬於先天免疫的一個環節。孕婦、嬰兒及兒童過敏體質家族遺傳者，補充康敏元抗過敏益生菌可調整過敏性體質預防各種過敏問題。
『肆』 寶寶牛奶過敏，可不可以用豆漿代替
如果你想給娃補鈣，那豆漿真的比不過牛奶！
所以，家長們必須先分清，娃是乳糖不耐受還是牛奶蛋白過敏。
乳糖不耐受可以發生在全年齡段，可以為原發性也可以為繼發性，繼發性乳糖不耐受常常會發生於腸道感染症狀之後。
如果娃攝入奶或奶製品後發生腹痛、腸胃氣脹、惡心、腹脹感及腹瀉等症狀，那就是乳糖不耐受的表現了！
1歲後的寶寶，通常情況下牛奶是可以繼續喝的。但要注意以下3點：
①牛奶要少量多次喝，避免一次性乳糖攝入過多。
②直接選擇0乳糖的牛奶，其配料除了生牛乳外只有乳糖酶。
③也可以攝入一些低乳糖的乳製品：酸奶或乳酪。
對於限制膳食乳糖後，仍持續存在症狀的嬰兒和兒童，應考慮牛奶過敏。
牛奶蛋白過敏導致的「食物蛋白誘導嬰兒過敏性直腸結腸炎」是嬰幼兒腹瀉及便血的常見誘因。
最好的辦法就是避免攝入牛奶及奶製品。
對於1歲以下的寶寶來說，可以選擇深度水解奶粉或氨基酸奶粉。
需要注意的是，一定不要通過進食羊奶迴避過敏，因為牛奶和羊奶的交叉過敏高達92%！
『伍』 生牛乳可以直接喝嗎
生牛乳不可以直接喝。
生牛乳是指剛擠出來的新鮮的牛奶，煮熱後方能飲用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，補充生長發育必需的鈣質，適合成長中的兒童、青少年、老年人飲用。
牛乳富含生長因子及蛋白質，可促進身體內部神經系統、消化系統、纖維細胞、皮膚系統等的生長發育，幫助修復組織細胞，促進傷口癒合，加快術後康復。
(5)寶寶吃生牛乳皮膚過敏擴展閱讀；
下面五種人群則不適宜喝牛奶
1、返流性食道炎患者
研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。
2、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。
3、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
4、缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。 >>查看補血營養品
5、消化道潰瘍患者
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。
『陸』 有機生牛乳寶寶可以喝嗎
有機生牛乳不適合寶寶喝，尤其是三周以下的，寶寶即使煮開了也不能喝。因為三歲之前的寶寶都不適合喝牛奶，可以給寶寶喝配方奶粉。一天最多三次配方奶粉，其他需要吃飯吃菜，不愛吃飯也要讓寶寶吃飯，不能用奶去代替，否則會影響寶寶發育。另外不愛吃飯注意是否缺乏微量元素，可以抽血化驗微量元素，結果缺啥補充啥。
寶寶太小的話，喝牛奶會有以下傷害。
一、缺乏鐵元素
雖然說純牛奶本身的營養價值很高，但因為市面上所出現的大部分類型的純牛奶都不是專門為了新生兒所准備的，所以牛奶當中的鐵元素是比較缺乏的。而嬰幼兒身體的生長發育恰恰需要大量鐵元素的支持，如果依靠母乳喂養的話，那麼可以滿足嬰幼兒身體對於鐵元素的需要。但如果只靠鮮牛奶的話，那麼人體內就會嚴重缺乏鐵元素，從而引發其他健康問題的出現，比如便秘等。
二、加重腎臟負擔
純牛奶當中確實有很多有益的物質，但是純牛奶當中所含有的高濃度的蛋白質以及礦物質往往會給一周歲以下的，尚未發育好的嬰幼兒身體當中的腎臟帶來沉重的負擔。從而導致寶寶的身體出現腹瀉以及發熱等不適症狀。如果情況嚴重的話，甚至可能會導致嬰兒的身體出現腎臟受損的現象。
三、消化不良
很多一周歲以下的孩子在喝完純牛奶以後，往往會存在著消化不良的情況，因為一般情況下來說純牛奶是給超過5歲的人喝的。而一周歲以下的寶寶身體當中的各個器官組織部位還在不斷的完善，並且腸胃當中的消化酶系統還沒有發育好，所以並不能夠消化和吸收牛奶糖中的大量酶。因此如果此時給孩子喝純牛奶的話就比較容易出現消化不良的狀況，而且對於牛奶當中含有的大量營養物質也不能夠很好的吸收。
『柒』 孩子牛奶蛋白過敏，有哪些應對之道
談起牛乳蛋白過敏，許多母親並不生疏。伴隨著現如今大環境的變化及其來源於家庭氛圍，基因遺傳要素，飼養方法等多方面的緣故，患牛乳蛋白質過敏的小寶寶愈來愈多。許多媽媽們都說「家裡有敏寶，真的不容易」。確實，針對過敏性體質的小孩而言，不但是小寶寶本身的發展發育階段非常痛楚，乃至全部家中，都需要承擔一段難以忘懷的帶孩子辛酸路。今日咱們就來聊一聊「牛乳蛋白過敏」這種事。
(3)皮膚過敏小寶寶輔食添加時要留意
不管純母乳喂養、混合喂養或是奶粉喂養的小寶寶，應當4-6個月再輔食添加。針對皮膚過敏的小寶寶要特別注意寶寶輔食種類的選用和加上次序。先加上米糊，次之是菜泥、水果泥、甘薯、面點、肉類食品、葉子菜，之後再慢慢加上雞蛋黃、整蛋、豆類食品及海產品。每一次引進的新食材，應是單一食材，小量逐漸，便於觀察寶寶消化道的耐受和接收工作能力，降低一次進餐多種多樣食材很有可能產生的不良影響。
『捌』 寶寶奶粉過敏怎麼辦只能選擇母乳喂養嗎
寶寶奶粉過敏怎麼辦？只能選擇母乳喂養嗎？
小寶寶最好的食物是母乳，可如果孕婦沒有足夠的母乳，那麼就需要給寶寶採取奶粉喂養。由於寶寶腸胃十分嬌嫩，所以在這一過程中，爸爸媽媽們需要警惕寶寶奶粉過敏的問題，發現症狀及早解決。那麼寶寶對奶粉過敏怎麼辦？下面我們一起來了解下吧！
1、確診牛奶蛋白過敏的孩子，不能喝奶粉，那該吃什麼？
嬰幼兒必須吃奶製品的時候，出現牛奶過敏就要該吃水解蛋白配方奶粉，這類奶粉分成三級：
第一級是氨基酸配方，嚴格來說，這種奶粉是植物氨基酸的組合配方；
第二級是深度水解配方，這種奶粉是真正的把整個牛奶蛋白水解成特別小的短肽；
第三級是部分水解配方，相對深度水解配方來說，它的短肽更長一些。治療牛奶蛋白過敏，主要選擇前兩種。
『玖』 寶寶直接喝了生牛乳怎麼辦
還是應該給他多喝水吧，這樣的話可以稀釋一部分，然後以後就要記住，不要給他喝這些生牛乳了，還是應該注意這些事情
『拾』 兩歲以下的寶寶可以喝生牛乳嗎
關於生牛乳好處的常見說法:
生牛乳的擁護者認為，生牛乳是一種完整的天然食品，比巴氏殺菌奶含有更多的氨基酸、抗菌素、維生素、礦物質和脂肪酸。他們還聲稱，對於那些患有乳糖不耐症、哮喘、自身免疫性疾病和過敏性疾病的人來說，這是一個更好的選擇。巴氏殺菌法，最初是為了應對20世紀初在美國和歐洲流行的牛結核病。在25年的時間里，估計有65000人死於受污染的乳製品。此外，他們還聲稱巴氏殺菌過程中的加熱過程，降低了牛奶的整體營養和健康效益。
喝生牛乳可能存在什麼危險?
牛奶pH值呈中性，營養和水分含量都很高，是細菌的理想生存場所。牛奶基本上來自動物體內的無菌環境。但從奶牛被擠奶的那一刻起，乳房、皮膚、糞便、擠奶設備、處理和儲存中，都有可能受到污染。污染物質肉眼是看不見的，通常在顯著生長之前是無法察覺的。研究表明，生牛乳中含有的有害細菌數量，明顯高於巴氏殺菌牛奶。而冷藏牛奶有助於抑制細菌生長，不管它是生的還是經過巴氏殺菌的。
生牛奶中的有害細菌以及誘發症狀：
生牛奶中的有害細菌包括彎曲桿菌、沙門氏菌、大腸桿菌、伯氏Coxiella、隱孢子蟲、腸結腸炎耶爾森菌、金黃色葡萄球菌和單核增生李斯特菌。若引發感染，症狀與其他食源性疾病是很相似的，包括嘔吐、腹瀉、脫水、頭痛、腹痛、惡心和發燒等。這些細菌還能引起嚴重的疾病，如格林-巴利綜合征、溶血性尿毒症、流產、反應性關節炎、慢性炎症。