❶ 鵝肉是發物嗎
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。一般來說，適量地食用對大部分人都不會產生什麼副作用，但是對某些特殊體質則可能會誘使其發病。
鵝肉是屬於禽畜類的發物。這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。比如白癜風就不適合吃鵝肉，雖然這種病沒有瘙癢感，但是如果過多地食用發物後，就可能產生瘙癢的感覺。同時鵝肉中的特異性蛋白往往成為過敏源，可能導致手術後的創口感染。
所以鵝肉就是一種發物了，如果我們有過敏反應，那麼我們就不能吃鵝肉這種食物了哦，不過如果我們沒有什麼過敏反應，吃鵝肉不會出現不良的反應，那麼我們是可以放心吃的了，但是要注意適量的吃了哦，不能吃太多，這樣才能讓身體健康了，不過對於下面介紹的這些人就是不適合吃鵝肉的了，下面就讓我們看看吧。
鵝肉是發物嗎 哪些人不適合吃鵝肉
患有痄腮的小孩子不能吃鵝肉。因為痄腮根源為熱毒，所以配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會造成不良的後果發生。高血壓病、血脂血症患者也不能吃鵝肉。
身體溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者也不能吃鵝肉。鵝肉容易誘發舊疾，尤其對於過敏體質的人來說，更不適合吃鵝肉。腸胃虛弱、動脈硬化的人也不能吃鵝肉。
除了以上四種人，一般人群都可以食用鵝肉。特別是對於身體虛弱、氣血不足、營養不良的人來說，鵝肉是最佳營養食用營養品，特別適合在冬季進補。對於不能吃鵝肉的人來說，也可以吃點其它營養物質來替代鵝肉的功效
❷ 鵝兒肉是發物
鵝肉是發物的
相傳明太祖朱元璋當了皇帝以後，便加緊殘害開國有功之臣。元帥徐達患了「發背」，最忌吃鵝肉，因為鵝為發物，易動火發瘡。朱元璋別有用心地賜徐達肥鵝一隻，徐達明知其惡意，但又不敢違君之命，只好當場吃下，不久，徐達「發背」擴散而亡。這說明疾病的轉歸與食物有一定的關系
實質上發物是指攝食某些食物後能引起舊病復發、新病增重的食物。發物的范圍很廣，有時將葷腥食物都看作發物。一般來說，按照發物的性能分為六大類：一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發動血之物，如海椒、胡椒等；六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
按我國民間的傳統經驗，海鮮、羊肉、豬肉、豬蹄、鵝等食物是大家公認的「發物」。《本草綱目》中說：「鵝，氣味俱厚，動風，發瘡。」凡皮膚病、過敏性疾病、熱病等均忌食
❸ 鵝肉是發物嗎 那些人不能吃鵝肉
鵝肉是發物，發物指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。鵝肉屬於此類食物。
不能吃鵝肉的人：
1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、溫熱內蘊者。患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。
3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。
4、皮膚過敏者。如患有濕疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重，異性蛋白成為過敏源，和吃花生過敏一樣道理。
5、有傷口者。鵝肉屬於發物，吃了鵝肉使傷口癒合慢。
(3)鵝皮膚癢發物治療擴展閱讀
中醫理論認為鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效，是中醫食療的上品。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良之人食用。補虛益氣，暖胃生津。
凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展，還可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
❹ 鵝是屬於發物的.「發物」是什麼意思
鵝肉是發物. 發物指富於營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物。 發物的范圍很廣，在我們的日常生活中，屬於發物類的食物。
按其來源可分為以下幾類：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。 此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物。
按照發物的性能分為六大類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；
三是發濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；
四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；
五是發動血之物，如海椒、胡椒等；
六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜,香菜,韭菜等。
❺ 鵝是發物嗎
鵝肉是發物嗎？答案是肯定的。
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。一般來說，適量地食用對大部分人都不會產生什麼副作用，但是對某些特殊體質則可能會誘使其發病。
鵝肉是屬於禽畜類的發物。這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。比如白癜風就不適合吃鵝肉，雖然這種病沒有瘙癢感，但是如果過多地食用發物後，就可能產生瘙癢的感覺。同時鵝肉中的特異性蛋白往往成為過敏源，可能導致手術後的創口感染。
如果一般沒有什麼過敏反應的朋友，吃鵝肉沒有什麼不良反應的話，還是可以吃鵝肉的，注意控制量就好了。
❻ 鵝肉是發物嗎
是的。鵝肉屬於發物，在中醫角度上講，發物容易使人引發舊病宿疾，或加重已發疾病，亦可造成嚴重過敏，發物禁忌在飲食養生和飲食治療中具有重要意義。不宜吃鵝肉的人群：
1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、溫熱內蘊者。患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。
3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。
4、皮膚過敏者。如患有濕疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重，異性蛋白成為過敏源，和吃花生過敏一樣道理。
(6)鵝皮膚癢發物治療擴展閱讀
鵝肉營養分析： 鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝蛋含蛋白質，油脂，卵磷脂，維生素，鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低。
鵝肉營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利．根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。
❼ 請問鵝肉是不是發物啊
是的。鵝肉屬於發物，在中醫角度上講，發物容易使人引發舊病宿疾，或加重已發疾病，亦可造成嚴重過敏，發物禁忌在飲食養生和飲食治療中具有重要意義。不宜吃鵝肉的人群：
1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、溫熱內蘊者。患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。
3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。
4、皮膚過敏者。如患有濕疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重，異性蛋白成為過敏源，和吃花生過敏一樣道理。
5、有傷口者。鵝肉屬於發物，吃了鵝肉使傷口癒合慢。
(7)鵝皮膚癢發物治療擴展閱讀：
吃鵝肉的注意事項：食物的搭配和自己的身體情況有直接的關系，吃對了有益健康，反之則導致疾病加重或不良反應，那麼吃鵝肉要注意以下禁忌。
1、鵝肉不宜和生冷食物一起吃。鵝肉屬於高蛋白食物，和生冷食物，如冰淇淋、冷飲等各種冰鎮食物一起食用容易引起腹瀉、腹痛。
2、鵝肉不宜和寒性食物一起吃。鵝肉和寒性食物，如綠豆、黃瓜、苦瓜等，食用後可引起脾胃虛寒，降低胃腸消化功能，容易引起消化不良。
3、鵝肉不能和高蛋白食物一起吃。鵝肉自身屬於高蛋白食物，若在吃鵝肉後再食用高蛋白質食物，如雞蛋、牛奶、堅果和豆類及其製品等，對消化系統負荷加大，引起消化不良，出現腹脹、嘔吐、反酸、打嗝、燒心和便秘等症狀。
❽ 鵝肉是發物嗎 哪些人不適合吃
鵝肉是發物，發物指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。鵝肉屬於此類食物。
不能吃鵝肉的人：
1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、溫熱內蘊者。患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。
3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。
4、皮膚過敏者。如患有濕疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重，異性蛋白成為過敏源，和吃花生過敏一樣道理。
5、有傷口者。鵝肉屬於發物，吃了鵝肉使傷口癒合慢。
(8)鵝皮膚癢發物治療擴展閱讀
中醫理論認為鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效，是中醫食療的上品。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良之人食用。補虛益氣，暖胃生津。
凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展，還可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
❾ 鵝翅膀是發物嗎
鵝翅膀是發物。
按照民間的經驗，羊肉、豬頭肉、豬蹄、鵝是大家公認的「發物」。其中羊肉性大熱，感冒往來寒熱，或素體多火，或熱病初復，均不宜吃，否則將使舊病復發。
關於鵝《本草綱目》中說：「鵝，氣味俱厚，動風，發瘡。」凡皮膚病、過敏性疾病、熱病等應忌服。豬蹄有發乳、托瘡之效，但瘡瘍初起忌服。
(9)鵝皮膚癢發物治療擴展閱讀
鵝肉屬於發物，在中醫角度上講，發物容易使人引發舊病宿疾，或加重已發疾病，亦可造成嚴重過敏，發物禁忌在飲食養生和飲食治療中具有重要意義。
不宜吃鵝肉的人群：
1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、溫熱內蘊者。患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。
3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。
4、皮膚過敏者。如患有濕疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重，異性蛋白成為過敏源，和吃花生過敏一樣道理。
5、有傷口者。鵝肉屬於發物，吃了鵝肉使傷口癒合慢。