❶ 這種水果叫什麼
桑葚（sāng shèn ），為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，農人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實成熟時採收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸後曬干食用。
早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑葚又被稱為「民間聖果」。現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。
桑葚既可入食，又可入葯，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發早白，消渴口乾，大便干結等症。
桑 葚 （桑葚兒）
拼音名：Sangshen
口語：Sangrenr
英文名：FRUCTUS MORI
書頁號：2005年版一部-211
本品為桑科植物桑 Morus alba L. 的乾燥果穗。4～6月果實變紅時採收，曬
干，或略蒸後曬干。
【性狀】 本品為聚花果，由多數小瘦果集合而成，呈長圓形，長1～2cm，
直徑0.5～0.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色，(比較少見的顏色成熟後呈乳白色桑葚),有短果序梗。小瘦果卵圓形，稍
扁，長約2mm, 寬約1mm,外具肉質花被片4 枚。氣微，味微酸而甜。
【浸出物】 照醇溶性浸出物測定法項下的熱浸法（附錄Ⅹ A）測定，用
85％乙醇作溶劑，不得少於15.0％。
【性味與歸經】 甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。
【功能與主治】 補血滋陰，生津潤燥。用於眩暈耳鳴，心悸失眠，須發
早白，津傷口渴，內熱消渴，血虛便秘。
【用法與用量】 9～15g。
【貯藏】 置通風乾燥處，防蛀。
【來自中國葯典2005版】
[編輯本段]【營養功效】
桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。
[編輯本段]【適合人群】
一般成人適合食用。女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。每日20-30顆(30-50克)。
男人多吃桑葚的好處
好處一、補肝益腎
中醫認為，肝主藏血、腎主生髓，是人身能量儲存基地。桑葚性味甘寒、具有補肝益腎的功效。男性朋友要注意：從中醫角度說，對於性機能失調、屬寒熱混雜體質的人，最好不要隨便補腎壯陽，否則會越補越「虛」。夏天可飲用桑葚汁，不僅可補充體力，還可提高性生活質量。
好處二、改善「生殖亞健康」
傳承後代是人生一大要務！50%不孕不育歸咎於男性精液質量下降。桑葚則可以改善這種「生殖亞健康」，是很多治療死精症的方劑的重要組成葯物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
好處三、其他功效
當然，桑葚除了以上兩種好處，還有很多功效。生津潤腸、清肝明目、安神養顏、補血烏發等，都是桑葚的功效；現代醫學還發現桑葚具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用。
[編輯本段]【食用禁忌】
桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏時忌用鐵器。
因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應忌食。
桑椹 通稱桑果。屬桑科植物桑樹上所結的一種聚合果。嫩時色青，味酸，老熟時色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑葉、桑枝都作用。
性味 甘、平，無毒。
成分 桑葉有多量胡蘿卜素及鞣質。桑皮含還原糖，多縮戊糖及半乳糖酐。成熟桑葚果含葡萄糖，蔗糧，琥珀酸，酒石酸，維生素B1、B2、C，煙酸，色素等。未熟青桑椹含有氰酸。
葯理 桑枝煎汁，給予動物口服，證明有使血壓下降作用，桑根白皮也有降血壓作用，但根及新梢葉無降壓作用
功用 桑葚：補虛益氣，去水氣。桑葉降血壓，清肝明目。嫩桑枝去風濕，治臂痛。桑根白皮利尿、止咳、治浮腫。
[風濕性關節疼痛，麻痹不仁以及各種神經痛]
鮮黑桑葚30－60克，水煎服。或桑椹膏，每服一匙，以溫開水和少量黃酒沖服。
[風濕筋骨痛]
干桑枝切成寸段，劈細，桑葉等分，同置爐內，燃煙熏患處，一日2次，每次20分鍾
[急性腎炎，喘咳，小便不利(包括慢性腎炎)]
桑根白皮、冬瓜皮、玉米須各15克，水煎，一日2次分服。
[高血壓，頭昏頭暈，或感冒頭痛]
經霜桑葉30克，黃菊花9克，水煎，—一日2次分服。
[高血壓，血管硬化，風濕筋骨痛，肢臂酸痛]
嫩桑枝30克，蠶砂15克，水煎服。
[貧血，神經衰弱，腳膝痛，肢體麻痹，中風後半身不遂，大便干結]
桑椹膏每服一匙，一日2—3次，以溫水和黃酒少許化服。
[盜汗]
經霜桑葉30克，炒焦，搓碎，煎湯代茶喝。
[閉經]
桑葚15克，紅花3克，雞血藤12克，加黃酒和水煎，一日2次溫服。
[破傷風痙攣抽搐]
桑葉60克，水煎服。
現代葯理研究表明，桑葚入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。可見桑葚是食療的佳品，且食療方法也是多種多樣的。下面擷取幾則，以饗讀者。
下面介紹幾款桑葚食療方
NO1.取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用於貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。
NO2.桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時調入冰糖少許服食，每日1劑。可滋養肝腎，養血明目，適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發早白及腸燥便秘等。
NO3.桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10－15克，每日2－3次。可滋陰補血，適用於陰血虧虛所致的須發早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。
NO4.桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。
NO5.桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便乾燥。
注意：但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。
❷ 桑葚有什麼特點
桑椹是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實。
1.未成熟時為綠色，逐漸成長變專為白色屬、紅色，成熟後為紫紅色或紫黑色，味酸甜。
2.桑椹中含有多種功能性成分，如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用。
3.桑葚既可入食，又可入葯，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。
4.桑葚含糖、蛋白質、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等組成。
❸ 桑葚吃多了會不會流鼻血
那是人家， 不要聽！ 別吃多了， 這個季節桑葚蠻貴的！
❹ 桑果可以吃嗎農戶會給桑樹打農葯嗎
我覺得可以吃啊，來無論自打葯與否，吃之前先浸泡1個小時唄！桑果的營養價值很高的，桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、酒石酸，磷質等豐富的營養成份，並含有豐富的活性蛋白，常吃能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、駐容養顏，具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用。
❺ 桑樹果泡酒有何療效，求詳細
桑葚，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果，農人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實成熟時採收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸後曬干食用。
現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素（a原、b1、b2、pp及c）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食，又可入葯，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發早白，消渴口乾，大便干結等症。現代葯理研究也表明，桑葚入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。可見桑葚是食療的佳品，且食療方法也是多種多樣的。下面擷取幾則，以饗讀者。
取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用於貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。
桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時調入冰糖少許服食，每日1劑。可滋養肝腎，養血明目，適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發早白及腸燥便秘等。
桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10－15克，每日2－3次。可滋陰補血，適用於陰血虧虛所致的須發早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。
桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。
桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便乾燥。
但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。(中國森林公園網)
桑葚有紫、紅、青等品種，以紫色成熟者為佳，紅者次之。桑葚味甜帶酸，清香可口，營養豐富，含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、脂類、醇類、揮發油、蘆丁、胡蘿卜素、多種氨基酸、維生素以及鋅、錳等多種微量元素。桑葚不僅經營養豐富，味道可口，還是一味良葯。中醫認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用。
現代研究認為，桑葚具有調整機體免疫功能，促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。在臨床上桑葚多用於治療肝腎虧虛、陰血不足所致的貧血、失眠健忘、頭暈目眩、須發早白、神經衰弱及習慣性便秘等病症。如神經衰弱者可將桑葚洗凈蒸熟，浸於蜂蜜內，3日後每日酌量吃桑葚，蜂蜜沖水飲服；陰血不足所致頭暈目眩、失眠耳鳴、視力減退、須發早白者可取鮮紫桑葚30克或干品20克（先浸泡片刻），去掉長柄，用糯米50克，冰糖適量，置砂鍋內加水400毫升，用文火燒至沸，熬至粥樣黏稠，每日晨起空腹溫熱服用；身體虛弱、失眠、健忘者可取桑葚30克、何首烏12克、枸杞子10克、黃精15克、酸棗仁15克，每日1劑水煎服；習慣性便秘者可取鮮桑葚適量，洗凈榨汁，每次服用15毫升。
需要注意的是，食用桑葚雖然有諸多的益處，但並非人人皆宜。因桑葚性寒，故凡脾胃虛寒、大便稀者不宜多食。近年來有小兒進食較大量桑葚引起出血性腸炎的報道，也有食用桑葚後導致過敏反應的報道。因此，若食用本品過程中出現腹瀉及面目紅赤，耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部出現腫脹瘙癢等過敏反應時，應及時就醫
參考資料
（北京青年報）
❻ 桑葚不能和什麼同吃
桑葚不能與苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合同吃。因為桑葚是偏涼性的， 如果與它們同食的話則太寒，對身體無益。
桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養血生津、烏發美容的作用 ，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養物質。但我們在食用桑葚的時候還須注意以下幾點：
一，熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。
二，桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
三，少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
四，脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
五，桑葚含澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
六，桑葚吃多會導致鼻子出血，孕婦不宜食用。
七，盡量別空腹吃，對營養吸收不好。
(6)吃桑果會皮膚過敏嗎擴展閱讀：
桑葚的保存方法
鮮桑葚屬於季節性水果，只在每年的夏季成熟。其水分含量高，糖類豐富，常溫下2天左右即變色、變味，非常的難保存，如果一不小心，買多了，怎樣讓桑葚保存的更久。
1、用白砂糖或者紅糖來腌制。找個密封罐，一層放桑葚，一層放糖，直到放滿，然後蓋好放冰箱可以保存一個星期左右。不過，如果存放的時間過長，雖然不會變質，但會影響其口感。
2、將洗干凈的桑葚用用敞口的容器裝起來，蓋上保鮮膜，或者是分成小包，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。等到要吃的時候，再用熱水化開就好。
3、最麻煩的方法是曬干，但這樣可以讓保存時間更久，具體方法是：用水洗凈，揀去雜質，摘除長柄，放在太陽底下暴曬幾天，然後再用塑料袋密封起來。
❼ 喝了可樂，能吃過敏葯嗎
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對敏感皮膚要小心護理，一方面，注意避免風吹日曬，選擇化妝品要慎重（先在耳背或手臂內側試用，24小時後觀察結果）洗臉水水溫不要高，34攝氏度左右，毛巾要柔軟，避免接觸可能引起過敏的物質。另一方面，飲食上注意少吃刺激性食物，多吃水果蔬菜，對於敏感皮膚來說劇烈運動也是要避免的。
只要堅持正確的皮膚護理，使用修復性的護膚品，盡量避免不良因素刺激皮膚慢慢你的皮膚就會修復到健康狀態，免疫力、抵抗力會恢復就不易過敏了。
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桑葚
又名桑果，早在2000多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境，使桑果具有天然生長、無任何污染的特點，所以桑椹又被稱為「民間聖果」。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分，營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為「21世紀的最佳保健果品」。常吃能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養顏的功效。
功效：它有改善皮膚（包括頭皮）血液供應，營養肌膚、使皮膚白嫩及烏發等作用，並能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑椹可以明日，緩解眼睛疲勞干澀的症狀。桑椹具有免疫促進作用。桑椹對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝；桑椹可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助療效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。中醫認為，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明日等功效。
適合人群：一般成人適合食用。女性、中老年人及過度用眼者適合食用。
適用量：每次20～30顆（30～50克）。
溫馨提示：桑椹有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏時忌用鐵器。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人應忌食。