A. 我生吃胡蘿卜對皮膚有好處,
胡蘿卜諧音紅蘿卜，胡蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃胡蘿卜這些症狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。胡蘿卜用油爆炒是最好的食用方式 胡蘿卜，素有「士人參」之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。 據有關資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質。 中醫學認為，B胡蘿卜素是一種維生素A原，對保護視力，促進兒童生長發育，降低血脂，增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強人體免疫功能，能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明，胡蘿卜具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。 但胡蘿卜素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下，轉變成維生素A，為人體所吸收。如生食胡蘿卜，就會有90％的胡蘿卜素成為人體的「過客」而被排泄掉，起不到營養作用。所以胡蘿卜不宜生吃。 吃胡蘿卜時，炒或者燉要比生吃胡蘿卜素吸收率更高。
B. 脂溢性皮炎可不可以吃紅蘿卜
脂溢性皮炎需要控制，防止脫發，與吃蘿卜沒有直接關系。蘿卜是不受鼓勵的，它與人參補劑在中葯里是相矛盾的。
C. 紅蘿卜能生吃嗎
當然不可以生吃啦!
紅蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種內維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀容、鐵等物質。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些症狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。紅蘿卜用油爆炒是最好的食用方式。
D. 紅蘿卜的營養價值
紅蘿卜就是指胡蘿卜紅蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些症狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。紅蘿卜用油爆炒是最好的食用方式
胡蘿卜，素有「士人參」之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。
據有關資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質。
中醫學認為，B胡蘿卜素是一種維生素A原，對保護視力，促進兒童生長發育，降低血脂，增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強人體免疫功能，能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明，胡蘿卜具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。
胡蘿卜洗凈削皮剁成塊可與雞或豬骨煲成湯，營養倍增；切成絲可炒肉，味道鮮美，煎成烙咸甜隨意；而胡蘿卜榨成汁配入水，蘋果酸，維生素C等經科學技術加工提煉便可成為一種營養、可口、消渴、老少咸宜的綠色保健飲品，是現代飲品中的一支獨秀。
胡蘿卜的營養價值頗大，其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用，轉變為維生素A。維生素A有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。
但胡蘿卜素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下，轉變成維生素A，為人體所吸收。如生食胡蘿卜，就會有90％的胡蘿卜素成為人體的「過客」而被排泄掉，起不到營養作用。所以胡蘿卜不宜生吃。
吃胡蘿卜時，炒或者燉要比生吃胡蘿卜素吸收率更高，
可以多吃,無害!
它有更多讓你一生都健康的營養價值:
1.讓雙眼明亮動人
好奇紅蘿卜為什麼可以對視力有所幫助嗎？主要是因為維生素A與β胡蘿卜素具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能優化眼睛疲勞與眼睛乾燥的問題，而紅蘿卜都包含大量的這些營養素。
2.預防癌症
美國一項針對芝加哥地區經常食用紅蘿卜的族群研究發現，500人中僅發現2例肺癌，而不常吃紅蘿卜的族群罹癌機率則是前者的7倍；加拿大哥倫比亞大學癌症研究小組也在實驗中發現，胡蘿卜里的β胡蘿卜素與維生素A，可以減少癌症患者體內75%的致癌細胞。一份發表於癌症研究期刊的論文報導指出，多攝食β胡蘿卜素可能是預防攝護腺癌的一個好方法。
3.抗氧化
紅蘿卜中富含的維生素A、C、E、及β胡蘿卜素、茄紅素，都是相當良好的抗氧化劑，很少有一種蔬果能像紅蘿卜一樣，擁有這么全方位的抗氧化成分，多吃胡蘿卜，你就可以省下不少買抗氧化維他命的錢了。
4.讓皮膚漂亮
β胡蘿卜素在人體中化轉化為維生素A，再加上紅蘿卜原本就擁有的維生素A，這兩種營養素能夠增強上皮組織的完整與生長，促進膠原細胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚乾裂。
5.調節免疫功能
紅蘿卜的多種營養素與抗氧化成分，皆具有調節免疫系統的功能；紅蘿卜中所含的木素質更具有提高有機體免疫力的功能。
6.預防感冒
研究顯示當體內的胡蘿卜素不足時，呼吸器官如支氣管等部位的黏膜會變得較脆弱，容易罹患感冒。
7.預防心血管疾病
荷蘭曾針對紅蘿卜做研究，發現β胡蘿卜素能降低中老年人罹患心臟病的機會，近年來也有研究報告幫助茄紅素預防心血管疾病的良好功效。
8.預防便秘
其實每一種蔬果中多少都包含一些纖維質，所以都具有預防便秘的效果，紅蘿卜也不例外。如果你不喜歡紅蘿卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁，可以減少它的味道。
9.促進新陳代謝
紅蘿卜中的維生素B群，讓它具有減壓、恢復疲勞，還能促進新陳代謝，為你的減重計劃加分！
紅蘿卜 各種體質都可食用
紅蘿卜始於味甘性平的食材，任何體質皆能食用，不會對身體造成負擔。也可以搭配前面提到較寒性的小黃瓜、或者當令的竹筍一起食用，都具有中和食材調性的效果。
E. 請問：紅蘿卜的營養價值
紅蘿卜就是指胡蘿卜紅蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些症狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。紅蘿卜用油爆炒是最好的食用方式
胡蘿卜，素有「士人參」之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。
據有關資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質。
中醫學認為，B胡蘿卜素是一種維生素A原，對保護視力，促進兒童生長發育，降低血脂，增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強人體免疫功能，能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明，胡蘿卜具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。
胡蘿卜洗凈削皮剁成塊可與雞或豬骨煲成湯，營養倍增；切成絲可炒肉，味道鮮美，煎成烙咸甜隨意；而胡蘿卜榨成汁配入水，蘋果酸，維生素C等經科學技術加工提煉便可成為一種營養、可口、消渴、老少咸宜的綠色保健飲品，是現代飲品中的一支獨秀。
胡蘿卜的營養價值頗大，其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用，轉變為維生素A。維生素A有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。
但胡蘿卜素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下，轉變成維生素A，為人體所吸收。如生食胡蘿卜，就會有90％的胡蘿卜素成為人體的「過客」而被排泄掉，起不到營養作用。所以胡蘿卜不宜生吃。
吃胡蘿卜時，炒或者燉要比生吃胡蘿卜素吸收率更高。
F. 多吃胡蘿卜對皮膚有什麼好處
參考： 【紅蘿卜】是蘿卜的一種，為「十字花科蘿卜屬」 ，又名萊服，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。原產於我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產區，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和葯用價值。 胡蘿卜諧音紅蘿卜，胡蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃胡蘿卜這些症狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。胡蘿卜用油爆炒是最好的食用方式 胡蘿卜，素有「士人參」之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。 據有關資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質。 中醫學認為，B胡蘿卜素是一種維生素A原，對保護視力，促進兒童生長發育，降低血脂，增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強人體免疫功能，能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明，胡蘿卜具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。 但胡蘿卜素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下，轉變成維生素A，為人體所吸收。如生食胡蘿卜，就會有90％的胡蘿卜素成為人體的「過客」而被排泄掉，起不到營養作用。所以胡蘿卜不宜生吃。 吃胡蘿卜時，炒或者燉要比生吃胡蘿卜素吸收率更高。 食物名稱： 白蘿卜[萊菔]， 每100克含可食用部分 88克 熱量(千卡)： 21 B1硫胺素(毫克)： .02 CA鈣(毫克)： 36 蛋白質(克)： .9 B2核黃素(毫克)： .03 MG鎂(毫克)： 16 脂肪(克)： .1 B5煙酸(毫克)： .3 FE鐵(毫克)： .5 碳水化合物(克)： 4 VC維生素C(毫克)： 21 MA錳(毫克)： .09 膳食纖維(克)： 1 VE維生素E(毫克)： .92 ZN鋅(毫克)： .3 維生素A(微克)： 3 膽固醇(毫克)： 0 CU銅(毫克)： .04 胡羅卜素(微克)： .6 鉀(毫克)： 173 P磷(毫克)： 26 視黃醇當量(微克)： 93.4 鈉(毫克)： 61.8 SE硒(微克)： .61 食物名稱： 胡蘿卜(黃)，每100克含可食用部分 85克 熱量(千卡)： 43 B1硫胺素(毫克)： .04 CA鈣(毫克)： 32 蛋白質(克)： 1.4 B2核黃素(毫克)： .04 MG鎂(毫克)： 7 脂肪(克)： .2 B5煙酸(毫克)： .2 FE鐵(毫克)： .5 碳水化合物(克)： 8.9 VC維生素C(毫克)： 16 MA錳(毫克)： .07 膳食纖維(克)： 1.3 VE維生素E(毫克)： 0 ZN鋅(毫克)： .14 維生素A(微克)： 688 膽固醇(毫克)： 0 CU銅(毫克)： .03 胡羅卜素(微克)： .8 鉀(毫克)： 193 P磷(毫克)： 16 視黃醇當量(微克)： 87.4 鈉(毫克)： 25.1 SE硒(微克)： 2.8 食物名稱： 紅蘿卜， 每100克含可食用部分 93克 熱量(千卡)： 20 B1硫胺素(毫克)： .05 CA鈣(毫克)： 11 蛋白質(克)： 1 B2核黃素(毫克)： .02 MG鎂(毫克)： 16 脂肪(克)： .1 B5煙酸(毫克)： .1 FE鐵(毫克)： 2.8 碳水化合物(克)： 3.8 VC維生素C(毫克)： 3 MA錳(毫克)： .06 膳食纖維(克)： .8 VE維生素E(毫克)： 1.2 ZN鋅(毫克)： .69 維生素A(微克)： 0 膽固醇(毫克)： 0 CU銅(毫克)： 0 胡羅卜素(微克)： .5 鉀(毫克)： 110 P磷(毫克)： 26 視黃醇當量(微克)： 93.8 鈉(毫克)： 62.7 SE硒(微克)： 0 經常熬夜要多吃胡蘿卜
G. 胡蘿卜可以多吃嗎
胡蘿卜吃多了的副作用：
1.皮膚發黃
長期大量食用胡蘿卜，會因為人體過多攝入胡蘿卜素，而導致整個人的皮膚變得又黃又黑（或橙黃）。但是，因為胡蘿卜素是脂溶性的物質，所以生榨胡蘿卜汁中所含的胡蘿卜素並不能被人體吸收，所以也會甚少出現皮膚橙黃的現象。如果是熟榨加葷油的胡蘿卜汁，就可能導致皮膚橙黃。
2. 對女性影響頗大
過量補充胡蘿卜素易導致女性不孕，如果每天喝過量的胡蘿卜汁，胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成。胡蘿卜素有可能會造成女性分泌減少，嚴重的甚至會造成無經、不排卵。
(7)脂溢性皮炎能吃紅蘿卜擴展閱讀：
胡蘿卜的功效
1、改善貧血
胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血症。
2、增強免疫功能
胡蘿卜素在體內可轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。
3、有利健康長壽
胡蘿卜擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿卜中的α-胡蘿卜素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿卜素的10倍之多，而且對對預防 DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發現，血液中α-胡蘿卜素的濃度越高，則受試者的心臟病危險就越低。
H. 紅胡蘿卜是涼性還是溫和性食品
紅蘿卜就是指胡蘿卜紅蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些症狀會得到緩解此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十2指腸等消化器官而協調營養紅蘿卜用油爆炒是最好的食用方式胡蘿卜，素有「士人參」之美稱。
紅蘿卜不是寒性食物，是平性食物，不熱也不寒。例如苦瓜，西瓜，西紅柿等為寒性食物，胡蘿卜性平，芹菜性涼。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效。
紅蘿卜富含豐富得營養價值。據測定，胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30-40餘倍。（藉此說下白蘿卜是寒性食物。）胡蘿卜素進入人體後，能在一系列酶的作用下，轉化為豐富的維生素A，然後被身體吸收利用，這樣就彌補了維生素A的不足。
紅蘿卜還具有增強人體免疫力，有抗癌作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。同時，對腸道的蠕動也有很好的作用。
紅蘿卜是一種質脆味美、老少皆宜的家常蔬菜。日常生活中，大家可以適當食用不僅對身體有益處而且也起到健康飲食的目的。同時建議大家多注意食材的主要成分這樣對自身的健康起到很好的作用
I. 脂溢性皮炎不可以吃那些水果
脂溢性皮炎用戶少復吃含糖分制高的水果，如蔗糖等。
脂溢性皮炎不可以吃辛辣刺激性飲食，不可以喝酒，不可以吃牛羊肉，海鮮以及雞，鴨，鵝，狗肉等發物，還包括頭，蹄，下水等發物，不可以吃堅果類的食品，不可以吃容易過敏性水果，比如芒果，桃子，榴槤等。在生活起居上還需要注意保持良好的休息和睡眠，保持愉悅的心情。
(9)脂溢性皮炎能吃紅蘿卜擴展閱讀：
注意事項：
平時應多吃含有維他命C，維生素E，維生素D的食品，如新鮮綠葉蔬菜，番茄，紅蘿卜，豬瘦肉，新鮮水果以利於病況的康復診治。多食含有維他命類食品，如水果、蔬菜水果等。
維生素D的食材要適當多吃牛肝，紅蘿卜，雞蛋黃等，以改正頭發毛囊皮脂腺角質化出現異常，避免 毛孔堵塞。
飲食搭配上可由流食流食普食慢慢過多，多進高熱量食物，高蛋白食物，高維他命飲食搭配，用牛乳治口腔糜爛，小米湯，雞蛋湯，水豆腐等流食素餐，囑用戶盡可能多經口進餐。
J. 吃紅蘿卜葉的好處
胡蘿卜纓抄中含0．01%的木犀襲草素-7-葡萄糖甙葯用成分，其味辛、甘，性平，具有理氣止痛、通便利尿等作用，主治小便不通、脘腹痛、浮腫及淋病等症。
胡蘿卜纓中蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素等含量豐富，並含有較多維生素及礦物質。胡蘿卜纓含大量維生素，特別是VA的含量為青椒的15～20倍，VC的含量與西蘭花相當，維生素K含量也很高。
(10)脂溢性皮炎能吃紅蘿卜擴展閱讀：
蘿卜為半耐寒性蔬菜，發芽適宜溫度為2～3℃，生長適宜溫度為晝18～23℃，夜溫13～18℃，溫度過高、過低均對生長不利。幼苗期能耐25℃左右的高溫，也能耐-2～-3℃的低溫。蘿卜莖葉生長的溫度范圍可比肉質根生長的溫度范圍廣些，約為5～25℃，生長適溫為15～20℃。
蘿卜在光照階段，需在長日照下完成，所以，在營養生長時期需要較長時間的強光照。土壤水分是影響蘿卜產量和品質的重要外界因素。適於肉質根生長的土壤有效含水量為65%～80%；蘿卜在不同生長期的需水量有較大差異。在發芽期和幼苗期需水不多，也不宜太少。