1. 山葯皮可以吃嗎
鐵棍山葯的來皮看起來有些粗糙,自但不刮皮也是可以食用的。但不刮皮吃起來很粗澀,有些難咽,口感很不好,最好還是刮皮吃;長了芽的山葯吃起來就沒有那麼細嫩了。
鐵棍山葯歷史悠久,自明代葯典《本草綱目》中已有記載,自古就有「山葯家族之王」的稱號,鐵棍山葯的生長對氣候和環境要求很高,國內唯有太行山脈的懷慶府(現河南省溫縣)出產,因此地受沁、黃兩河的滋潤,環境氣候優良,土壤肥沃,且礦特有機成份特高,故而為鐵棍山葯的提供了得天獨厚的生長條件。山葯尤其是秋季滋補的佳品,為秋冬進補打基礎。秋冬進補前吃點山葯,更有利於補品的吸收。山葯為補中益氣葯,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山葯、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。
粥膳養生要順應氣候的變化。秋天氣候乾燥,就要服具有潤燥、暖體、養肺、益氣作用的粥,如:蓮肉粥養神固精;扁豆粥和中補臟;胡桃粥潤肌防燥;松仁粥潤肺益腸;燕窩粥養肺止咳等。因此這個季節里,用鐵棍山葯做粥是效用最好的。
鐵棍山葯的皮,大家可以按照自己的喜好食用。雖然口感不是很好,但營養價值也是很不錯的哦!
2. 皮膚病人能吃山葯嗎
可以吃,但不要吃細的那種。粗的那種提升脾胃之氣,能緩解皮膚瘙癢。
3. 山葯皮能吃嗎
病情分析: 山葯不但有營養而且還有一定的醫用價值,可以多吃一些。 意見建議內:山容葯皮對部分人會引起皮膚輕微過敏,但你只要把雙手放進撒了鹽或醋的溫水中,一會兒的時間就好了。或者直接把醋倒在過敏的地方就可以了。
4. 吃山葯對皮膚好嗎
1.健脾益胃、助消化:
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功內能,是一容味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;
2.滋腎益精:
山葯含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3.益肺止咳:
山葯含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;
4.降低血糖:
山葯含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品;
5.延年益壽:
山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
6.抗肝昏迷
近年研究發現山葯具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。
5. 神經性皮炎可吃雞肉嗎
不宜多吃,建議多吃含蛋白質食物,如大豆及其製品、山葯、銀杏、海參、墨魚內、章魚、西瓜容、南瓜等。忌吃高脂肪食物,如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等。老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。可用於治療體虛食少、產後缺乳、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症。
6. 皮膚病能不能吃山葯嗎
你好,患來有皮膚病源的患者是可以吃山葯的,山葯有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效,一般人群均可食用,但山葯有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用,所以大量吃山葯還是沒有問題的,而且對身體有好處,如果是便秘患者建議少吃,如果吃後出現便秘可以減量,隔一段時間再吃。
7. 山葯的皮能吃嗎
山葯中葯名淮山,因為山葯皮中所含的皂角素或黏液里含的植物鹼,少數人接觸會引起山葯過敏而發癢,處理山葯時應避免直接接觸。所以一般去皮食用,以免產生麻、刺等異常口感。
8. 哪些人不適宜吃山葯
不能吃山葯的人:1、糖尿病患者不可多食
雖然說山葯含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山葯屬根莖類食物,澱粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導致血糖升高。
因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的山葯,如果某些患者偏愛食山葯,那麼應適當減少主食的量,否則就會適得其反。2、愛吃火鍋的人山葯本身是一種補葯,在吃火鍋時,加上麻辣小料的作用,使性平的山葯帶有一定的熱性,容易讓人上火,因此,在吃火鍋時,最好少吃山葯。3、忌小蘇打等鹼性葯在吃山葯時,不要同時服用小蘇打片等鹼性葯物,以免小蘇打使山葯中的澱粉酶失效。4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌山葯中含有的薯蕷皂苷成分在人體內可以合成荷爾蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,對於男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。5、便秘者少食山葯中含有豐富的澱粉,它對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便秘者最好少吃,待這些症狀緩解後可以再食用山葯。山葯營養分析:
1、健脾益胃、助消化:山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。
不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。2、滋腎益精:山葯含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。3、益肺止咳:山葯含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。4、降低血糖:山葯含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。5、延年益壽:山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
6、抗肝昏迷:近年研究發現山葯具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。
9. 山葯是不是發物,適合什麼人吃
山葯不是發物
所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
判定一種食物是否為發物首先要看食物的性味,是否容易誘發疾病或症狀。例如羊肉在夏天食用,對於多數人來說,陽氣較旺,容易引起上火,就是一種發物。
其次,發物還與疾病有關,例如有些人吃蝦蟹容易引起過敏症狀,對這些人來說,蝦蟹就是發物。再者,發物還與個人體質有關,例如雪梨對很多人來說都是滋養降火的水果,但對於體質虛寒的人來說,雪梨性味偏涼,是一種冷積發物。
適合吃山葯的人群
1、易患感冒的老人:山葯具有健脾益氣的作用,因此,多汗、反復感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加山葯的攝入量。可以把山葯炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
2、消化不良者:山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。
3、男女腎虧:山葯含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
4、肺虛咳嗽者:山葯含有黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。
(9)神經性皮炎山葯能吃嗎擴展閱讀:
山葯的好處
1、健脾止瀉
冬季腹瀉是常見病,有些是功能性的,與細菌、病毒感染無關,不必使用抗生素之類,這時山葯就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹瀉也有明顯作用,每天煮食山葯500克,分二三次吃即可。如果能磨成山葯粉,則每次吃15克。
2、補益強身
平時體虛之人,山葯補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山葯100克左右,連續吃1~2個月,以量變求質變,緩而求功。
3、補肺潤燥
久病虛損的慢性咳嗽,可以吃山葯調和。山葯是天然補肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良葯。
4、澀精止尿
遺精、尿頻都是腎虛所致,山葯補脾的同時,還能補腎,提前吃點山葯,可以防患於未然,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,可常服之。
10. 山葯的皮不去掉能吃嗎
山葯帶皮可以吃。但不太好吃。發芽的山葯就不要吃了。會中毒的