❶ 得了皮膚病可以吃牛肉嗎
有皮膚病的人不宜吃牛肉。
中醫認為牛肉是發物。服中葯時,有皮膚病的人不要專吃蝦、蟹、牛肉等屬,以及刺激性食物。紅斑狼瘡病人忌食。患有癤、癰、瘡及各種皮膚病者忌食蝦、蟹、牛肉等。
西方現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。
❷ 為什麼牛肉是發物,生病的人不能吃
牛肉為發物,凡濕疹、痘疹、瘡瘍及瘙癢等皮膚病者宜忌,因有「發葯動病」之弊。發物能誘發或加重某些疾病,但另一方面由於發物具有的催發或誘發作用,食療上還用於治療某些疾病,如麻疹初期,疹透不暢,使用蘑菇、竹筍等發物,可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等,都是利用了發物具有的誘發作用。因此,生病的人不能吃。
拓展資料:
1. 發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
2. 當食物對病後調整康復不利時要忌口。大病初癒,消化力弱,正氣未復,飲食失當,可使病情反復或變生他疾。如魚、蝦、蟹、貝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等,曾患過敏性疾病者,應注意選擇避食。又如高脂血症、高血壓、冠心病、中風等,病後飲食宜清淡,不可過食油膩厚味之物。
3.羊肉、豬頭肉、豬蹄、鵝是大家公認的「發物」。其中羊肉性大熱,感冒往來寒熱,或素體多火,或熱病初復,均不宜吃,否則將使舊病復發。關於鵝《本草綱目》中說:「鵝,氣味俱厚,動風,發瘡。」凡皮膚病、過敏性疾病、熱病等應忌服。豬蹄有發乳、托瘡之效,但瘡瘍初起忌服。
參考資料:網路《發物》網頁鏈接
❸ 哪些人不能吃牛肉
哪些人不能吃牛肉
1、肝炎患者。肥牛肉為高脂肪、高膽固醇食物,且難以消化,不利於慢性肝炎患者的病體康復。
2、系統性紅斑狼瘡患者。因為這些患者多為熱毒熾盛,或陰虛內熱,而牛肉益氣補脾,食後易生熱,故應忌食,以免火上澆油。
3、濕疹、瘡毒、皮膚瘙癢患者。這些患者飲食應以清涼、清淡為宜,忌食辛辣、溫熱、油膩葷腥食物,而牛肉性質偏溫屬於發物,且為補益之物,食後不利於皮膚疾患康復。
4、膽固醇偏高者。牛肉中的膽固醇含量偏高,因此高膽固醇、高脂肪的人群以及老人、孕婦、兒童、消化力弱的人亦不宜多吃牛肉。
5、有熱證者。有熱證者多為內有實邪,而牛肉補益偏溫,若食用牛肉則不利於病毒的驅出,並可加重病情,故應忌食。
6、腎炎患者。腎炎患者在患病初期,應忌食高蛋白食物,這是由於人體子消化吸收蛋白質的過程中,可產生多種含氮廢物,如尿酸、尿素等,加重腎臟排泄的負擔,而牛肉富含蛋白質,故應慎食或忌食。
❹ 皮膚病能吃牛肉嗎
如果患者本身對牛肉沒有過敏情況,是可以吃牛肉的。有很多皮膚病,像是銀屑病內,天皰瘡,牛皮癬容等,患者由於得病,同時可能會合並有身體抵抗力比較差,營養狀況差的情況,所以一般都需要補充蛋白質。牛肉就是一個很不錯的補充蛋白質的選擇,因為像是魚肉的話,往往容易引起皮膚過敏的發生,所以臨床上一般不推薦,但是像牛肉,雞肉,豬肉一般都是可以吃的。
❺ 有皮膚病能吃牛肉嗎
牛肉是一類蛋白質等營養含量高而且可以為人體提供能量的肉類。牛肉肉質鮮美,做法多樣,可以做成不同口味的美食。平時多吃牛肉還可以增強大家的體質,從而提高免疫力,對人體是有很多的幫助的。但是,並不是所有人都適合吃牛肉,有些人吃了牛肉甚至還會出現很多不良反應。那麼,皮膚病可以吃牛肉嗎?
有皮膚病的人不宜吃牛肉。
中醫認為牛肉是發物。服中葯時,有皮膚病的人不要吃蝦、蟹、牛肉等,以及刺激性食物。紅斑狼瘡病人忌食。患有癤、癰、瘡及各種皮膚病者忌食蝦、蟹、牛肉等。
西方現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。
患有皮膚病的人不適合吃牛肉,牛肉屬於發物,皮膚不好的人吃牛肉容易加重皮膚病的病情,再有就是牛肉屬於熱性的食物,而皮膚病也嘗嘗會表現出虛熱的症狀,兩者都是熱,猶如火上添油。
腎炎患者亦應慎食。肥牛肉為高脂肪、高膽固醇食物,且難以消化,不利於慢性肝炎患者的病體康復,故應忌食。
系統性紅斑狼瘡患者多為熱毒熾盛,或陰虛內熱,而牛肉益氣補脾,食後易生熱,故應忌食,以免火上澆油。熱證者多為內有實邪,而牛肉補益偏溫,若食用牛肉則不利於病毒的驅出,並可加重病情,故應忌食。
闌尾炎術後人不建議食用牛肉,很多人都覺得手術過後會大傷元氣,會想方設法的給術後病人進補,但是闌尾炎屬於腸道手術,所以術後消化功能會很虛弱,而牛肉的肌肉纖維很粗糙而且不容易被消化,所以術後的病人是以飲食清淡,好消化的流食或者是半流食。
❻ 得過皮膚病的人,能不能吃雞蛋、喝牛奶、酒、雞鴨鵝肉、牛羊肉呢
得過皮膚病的人最好就不要吃雞蛋牛奶酒,雞鴨鵝肉,牛羊肉,因為這些它都屬於發物,容易引起過敏反應。