Ⅰ 蕁麻疹可以吃豆腐嗎
根據病情案例和性狀分析,蕁麻疹最好不要吃豆腐。豆腐屬於高蛋白食物,曾經有人因為接觸豆製品而導致發生蕁麻疹的。
蕁麻疹是一種相當常見的皮膚病,俗稱風疹塊,中醫亦稱癮疹,臨床表現為時隱時現、伴有劇烈瘙癢性的風團。蕁麻疹主要是由於過敏變態反應所致,常好發於有過敏素質的小孩,他們常常在食用了魚、蝦、蟹、蛋、牛肉等過敏食物後發生蕁麻疹,生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜等也可以成為過敏源原,食品的添加劑如調味品、色素、防腐劑等也可以導致過敏。
此外,食物腐敗分解的多肽類、鹼性多肽等物質如臭豆腐、臭蛋、變質水果等,或食物中的蛋白質未能被很好地消化,以肽或腖的形式被吸收入血,也極易引起過敏反應,至於一部分吸入動物的毛、皮屑、花粉、汽油、粉塵乃至真菌的孢子等,常常也是引起過敏的原因。少數病人還與用葯有關,如青黴素、血清製品、疫苗、磺胺類制劑等,更有部分病人和體內鏈球菌、結核菌、肝炎病毒的感染,或結締組織病(如紅斑狼瘡)、血管炎、腫瘤等釋放某些因子引起的過敏反應有關。不可忽視的是,昆蟲叮咬也是導致蕁麻疹發生的原因。
蕁麻疹患者日常的調養要注意以下幾個原則:
1、多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群,或是B群中的 B 6。
2、多吃鹼性食物如:葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等。
3、忌食動物蛋白性食物和海鮮發物,不吃辛辣刺激性食物,不飲酒,保持清淡飲食。
4、多休息,勿疲累,適度的運動。避免吃含有人工添加物的食品和發物。這樣方便治療,避免反復發作。治療蕁麻疹的葯品效果很好的推薦雷托皮康,中西醫結合,快速徹底。
1、多吃新鮮蔬果。
2、油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發體內的熱性反應的食物少吃。
3、多吃鹼性食物如:葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等,苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。番茄內含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸,維生素E;還含有蘋果酸、檸檬酸,鈣、磷、鐵及番茄鹼等物質。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸對維生素C有保護作用,故而能有效地補充維生素C;番茄鹼有抑菌消炎、降低血管通透性作用,所以外用番茄汁治療濕疹可起到止癢收斂的作用。
4、韭菜內含胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵、蛋白質、纖維素等,另外韭菜還有解毒祛濕的功效。
Ⅱ 豆腐是發物嗎
豆腐是發物。
發物一般指含有動物蛋白質比較多或某些辛辣有刺激的食物版,吃了之後容易權引起感染類疾病加重的食物。 豆製品雖然不是動物蛋白,但含蛋白質也比較多,也可以列為發物一類,可以吃,不過只要不多吃。
(2)有皮膚病吃了黃豆腐會發嗎擴展閱讀:
豆腐中含有的營養成分非常的豐富,含有大量的微量元素,包括有鐵、鈣、磷、鎂等,可以幫助身體中的營養得到充分的補充,並且可以治療膽固醇過多的情況,對於高血壓和高血脂患者,可以幫助降低血壓和降低血脂的情況,其次是豆腐中含有植物中的雌性激素,植物雌性激素可以幫助治療骨質疏鬆的情況。
所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
發物致病的特點,一般有發熱、發瘡、上火、動風、生痰、脹氣、便秘、腹瀉以及誘發痼疾等。像現代醫學所指的變態反應性疾病中的食入性食物過敏症的某些表現,如過敏性紫癜、皮炎、濕疹、腸炎、蕁麻疹等,都包括在內。
Ⅲ 豆腐屬於發物嗎
豆腐屬於發物。屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物。
豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材,大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。豆腐主要的生產過程一是制漿,即將大豆製成豆漿;凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐
豆腐內含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率在95%以上,這樣的健康食品一直深受大家的喜愛,但要想更好地發揮豆腐的營養價值,還需要注意做好搭配。
(3)有皮膚病吃了黃豆腐會發嗎擴展閱讀:
優質豆腐所呈現出來的顏色是均勻的乳白色或淡黃色,是豆子磨漿的色澤。劣質的豆腐顏色呈深灰色,沒有光澤。
優質的豆腐富有彈性,結構均勻,質地嫩滑,形狀完整。劣質的豆腐比較粗糙,摸上去沒有彈性,而且不滑溜,反而發黏。
正常優質的豆腐會有豆製品特有的香味。劣質的豆腐豆腥味比較重,並且還有其他的異味。優質豆腐掰一點品嘗,味道細膩清香。劣質的豆腐口感粗糙,味道比較淡,還會有苦澀味。
Ⅳ 豆腐是不是發物
豆腐是發物。發物指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發內疾病的食物。容豆腐營養很高,屬於此類食物。
豆腐含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分佔69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。
豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。
(4)有皮膚病吃了黃豆腐會發嗎擴展閱讀
豆腐禁忌:因豆腐中含嘌呤較多,對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虛寒,經常腹瀉便溏者忌食。如果攝入量過多,會加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,對健康是不利的。
另外,胃寒和脾虛的人不適合多吃,容易引起消化不良,促使動脈硬化的形成。最後我們要特別引起注意,就是過量食用豆腐很容易導致碘缺乏,因為豆腐中含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風和血尿酸濃度增高的人會導致痛風發作。
Ⅳ 經常得皮膚病應該多吃什麼來預防,和增強皮膚抵抗力
皮膚應該注意哪些問題:
1、皮膚病患者在飲食方面要少吃辛辣刺激性食物。(如辣椒、蔥、花椒、姜、蒜、胡椒及吸煙喝酒等)能刺激神經系統,使神經系統功能發生障礙,從而使局部瘙癢加劇,病情加重。
2、除此之外,還不宜吃腥葷食物,如雞、蝦、魚、蟹等。更不宜吃「發物」,如韭菜、豬頭肉、馬肉、魚類、驢肉、貝類、蠶豆等食物。
3、日常生活方面,要防止皮膚暴曬,洗澡時避免使用過熱或過冷的水,避免抓撓而造成皮膚損傷,選擇溫和無刺激的護膚品。
4、當然任何疾病的來源都是與身體健康脫離不了關系,要加強身體鍛煉,以提高自身機體的免疫力!
5、保持皮膚的清潔是比較重要的,讓自己的皮膚處於干凈的狀態是比較好的。
6、一般秋天氣候乾燥,皮膚會出現些許的不適,皮膚敏感的朋友要注意補充水分,保持身體水分充足。
提升皮膚免疫力的食物
1、多吃大豆製品
大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素,可以代替一部份女性荷爾蒙的作用,幫助對抗老化,而它也具有抗氧化能力,對女性的內分泌有重要的調節作用,可以有效平衡皮膚微生物環境。
大豆製品,如豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇,而其它加工豆製品,如百頁豆腐、豆乾及豆皮等熱量較高,建議少量食用。
2、谷類食物不可缺少
粗糧中的纖維素可以加速腸部蠕動,促進排便排毒,減少長暗瘡等皮膚病;粗糧利尿消腫讓皮膚細膩均勻。
粗糧富含的維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基,是保護皮膚的天使;特別是粗糧中還含有大量鎂,可促進機體廢物的排泄,這也是保證皮膚健美的關鍵。
3、新鮮蔬果必不可少
沒有人能夠否定蔬菜對皮膚免疫力的強化作用。新鮮蔬菜含有豐富維生素C,只要皮膚吸收了,就可以增強新陳代謝的能力,蔬菜因此具有養膚護膚的作用。尤其是一些紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜,如胡蘿卜、芒果、紅黃西紅柿等,多半含有大量胡蘿卜素及其它的植物化學物質,有助於抗氧化,增強皮膚抵抗力。
經常吃水果,消化系統就能吸收各類水果豐富的維生素和花青素。可以增加敏感肌膚對外界刺激的耐受能力。
4、每天吃高C食物
維生素C可說是「永遠的美膚聖品」,想保有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚,幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果。
番石榴、奇異果、草莓、聖女果、多吃大棗、獼猴桃等都是富含Vc的水果,你可以每天吃2~3份水果。
5、每天一杯牛奶
很多人都知道牛奶美白,但是卻很少有人知道牛奶可以提高皮膚免疫力的作用。牛奶中含有的蛋白質可以迅速使皮膚的活性增強。這些蛋白質中可觀的氨基酸是皮膚最好的養料。
由於奶牛使用大量青草,使得牛奶中還會含有高含量的維生素,吸收了這些成分的肌膚自然可以大幅度提升抗過敏的抵抗力。
6、把堅果食物當零食
堅果類食物一般富含維生素E,可以幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。同時,堅果類含有的維生素B群也是幫皮膚增強抵抗力及復原能力的重要營養素。
7、多喝茶
茶葉中的兒茶素,可以讓日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一,表示皮膚受陽光損害的程度變輕。茶類里含有茶多酚,是一種強力抗氧化劑,它比傳統維生素A、C、E的抗氧化能力還高。茶多酚可以有效修復皮膚的損傷狀態,提高皮膚免疫力。
Ⅵ 皮炎能吃豆腐嗎
對於過敏抄性皮炎患者來說豆襲製品是可以食用的,豆製品中含有豐富的植物蛋白,這類植物蛋白消化吸收起來比較容易,非常適合患者朋友們補充。當然如果患者經常腹瀉腹脹,那麼這種情況下患者應該避免食用這類食物。除此之外,患者還可以多吃一些維生素含量高的瓜果蔬菜。
現實生活中很多過敏性皮炎患者的發病和環境有很大的關系,如果患者對環境中的一些物質過敏,那麼會讓患者的病情加重。患者朋友們大多都需要服用一些葯物進行治療,如果患者病情非常嚴重,那麼輸液治療也是非常有必要的,當然患者在飲食上也不能馬虎,接下來小編就帶大家了解一下過敏性皮炎患者能吃豆製品嗎?
過敏性皮炎患者能吃豆製品嗎?從小編了解的信息來看過敏性皮炎患者是可以吃豆製品的,很多營養專家叮囑過敏性皮炎患者要多吃一些高蛋白食物,豆製品中含有豐富的植物蛋白,尤其是黃豆製品,所以這類食物患者朋友們可以適量吃一些。但如果患者經常腹瀉腹脹,那麼在吃豆製品的時候一定要特別慎重。
除了可以吃豆製品之外,患者朋友們還可以多吃一些維生素含量高的食物,熱量高容易消化的食物也非常適合患者朋友們吃。患者朋友們在平時的飲食中應該避免油膩難以消化的食物。