Ⅰ 蛇泡酒真的有功效嗎泡出來的酒是什麼成分有人研究過嗎
小時候家裡就泡有蛇酒,那個時候以為蛇酒會治療疾病,長大了以後聽說蛇酒可以治療皮膚病,治療癌症,補腎壯陽等等,但非常好奇,怎麼蛇和酒就能治療這么多疾病呢?直到後來才曉得,這根本虛碧鋒就是人們一廂情願的想法,作為老一輩愛喝酒人的借口,我那麼說喝酒對身體 健康 不好,我爹還是喝,還給我講出來一堆道理,活脫脫的一個杠精~
家裡人包山的,很多人會上山裡抓蛇泡酒,但因為學獸醫的,知道有的蛇毒性是非常大的,可是和我爹說了,他也不聽。有些毒根本就是科學還沒有掌握的毒。一些哪怕科學掌握了,但還是非常有毒性,不喝哪怕擦皮膚,都會引起毒性滲入身體被腎臟吸收。
很多蛇單純的用酒是泡不死的 我家山裡曾經雇過一個長工,這個人一輩子都沒結婚過,幹活也不要錢,供吃就行。他最大的愛好就是吃蛇肉,山裡蛇多,他說他曾經抓蛇,放房樑上用袋子裝著,結果忘記了,等想起來的時候,過幾個月了,蛇都沒死。他和我說蛇在條件不允許的時候會進入休眠狀態,哪怕泡在酒里,只要密封的不是特別的好,蛇就會不死,會在瓶子打開的時候竄出來咬人,說著,他還給我展示了一下他被咬的傷口。
這個長工最後是死在了自己住的小窩棚,是得癌死的,他體內因為吃蛇導致有很多寄生蟲,最後癌症擴散,也挺疼的。
通過他,我發現,什麼吃蛇防癌,吃蛇祛風濕,都是說法慧臘,他蛇酒,蛇膽,蛇肉吃了不知道多少,結果最後還是風濕,還是癌症,也被寄生蟲感染了,身上也有皮膚病…
關於蛇酒壯陽不知道是因為體質的關系還是蛇酒蛇肉的關系,這個長工說他將近70了,但幹活一般年輕人是比不上的,他在我家幹了幾年活,身體始終都特別好,雖然有點風濕,但多數幹活不耽誤,而且特別有力氣,砍樹特別快,放倒的樹自己就能抗走,所以對於補腎壯陽這一塊,我還是持保留意見。
我的經歷告訴我,蛇酒對於預防癌症,治療風濕病,沒我什麼實際的效果,而且蛇還有毒,對身體會造成傷害,所以盡量還是不要喝蛇酒為好。
話說有一天下班,經過農貿市場附近,見到人頭播 動。我不禁好奇,也湊過去瞧瞧。
原來。一男子擺出攤位.現場製作並售賣蛇酒。只見他從一個大麻袋內提出一條活蛇.用水沖沖,然後直接放入事先准備好的一壇白酒中。 不少看熱鬧的大伯、大媽七嘴八舌地議論紛紛:「蛇不用殺死就能泡嗎?「,」蛇頭都不去掉,會不會有毒?」 ,「不用加其他葯材,光是蛇,有用嗎?「,「蛇酒到底有什麼 用呢?'』……
看來,關於蛇酒.老百姓不清不楚的地方,還有很多。
拿活蛇泡酒3個月,竟被它咬傷了!醫學論壇上曾經討論過這樣一個病例:
一位來自黑龍江哈爾濱的女士,聽說蛇泡酒能治風濕,於是將一條蝮蛇放進玻璃酒缸中,以高度白酒浸泡了近3個月時間。酒喝到快見底時,她想再添點酒時,蛇竟然活了!還「眼疾口快」地咬傷了她的右手!幸運的是,經過治療後她總算脫離了危險。
據此前新聞報道,廣西一村民捕獲一條眼鏡蛇,將蛇泡在米酒壇子里一年,沒想到蛇突然從壇口躥出來,一口咬住了村民的脖子,村民次日搶救無效身亡。原來該村民的酒壇蓋上有個小缺口,流通的空氣讓蛇活了一整年!
據專家介紹: 毒蛇在遇到缺氧、缺水等惡劣環境時,自身會調整進入休眠狀態,盡管不喝不吃、呼吸微弱,也有可能維持幾年時間。
一般來說,家用的酒瓶難以做到完全密封,會使部分空氣進入,加上酒不能保持一直滿瓶的狀態,這就給了差晌蛇生存的空間。
蛇酒真的有功效嗎?蛇類入葯早在二千多年前的《神農本草經》中就有記載,而且全身都有葯用價值,稱:蛇肉有活血驅風、 除痰祛濕、補中益氣的作用,對風濕關節炎、肢體麻木、氣虛血虧、驚風癲癇及皮膚瘙癢等症都有較好的療效。
蛇膽、蛇骨、蛇蛻(處方名青龍衣,俗稱蛇殼、蛇衣),對治療坐骨神經痛、偏頭痛、風濕關節痛和晚期 癌症、麻風病等有較好的療效。
泡酒的總體作用就是萃取,不光是萃取營養物質,也萃取裡面的芳香物質如酯類。直接啃當然也是可以的,但問題是枸杞,人參,蛤蟆干,蛇干一類的東西口感味道都好不到哪裡去。
蛇經過高度的白酒浸泡後,其有效成分能夠完全溶解、釋放在白酒中,且蛇酒易保存,飲用方便,酒本身就有「中葯葯引子「的作用,可以幫助蛇的有效成 分更好地被人體吸收。
蛇泡酒,究竟「要死要活」?泡酒的話,要不要將蛇殺死,並不是那麼重要。不過,傳統上喜歡用生浸法的人比較多。尤 其是把整條蛇直接放人酒中浸泡。
用來泡酒的蛇,既有毒蛇(如眼鏡蛇、盒環蛇、灰鼠蛇、銀環蛇等),也有無毒蛇(如赤練蛇)。
很多人擔心, 用活毒蛇浸泡的蛇酒.喝了會不會中毒?
會有這種可能性, 有可能造成神經毒性、溶血、出血、凝血、心肌損傷等,嚴重者甚至會因為蛇毒造成腎小管上皮細胞壞死,導致急性腎功能衰竭 。
每年醫院總能收上幾個吞蛇膽魚膽導致急性腎衰最後不得不進來透析的。
蛇毒是一種蛋白質。在高溫或者高濃度白酒環境下會凝固失效。因此,用來浸泡的白酒,須是50度以上的純白酒才行,而且浸泡時間要夠長,一般來說,生浸法要求浸泡超過2個月。毒性越強的蛇,浸泡時間越長越好,以保證毒囊被充分破壞。
為安全起見,如果口腔與消化道有傷口,還 是等傷口癒合後再飲為好。
關於蛇泡酒這個事情我是真的印象很深刻,我很久之前考駕照的時候去長訓,在那個長訓基地外面看到了兩大排各種土地產店,有幾家全是賣各種東西泡酒的,可算是開了眼界了,各種大小的瓶瓶罐罐里是什麼蛇蟲鼠蟻都有,真的是蛇蟲鼠蟻都有啊!有那麼一瞬間我還以為自己來到了一個標本博物館!其中蛇泡酒好像最多,可見好像相對更受歡迎一點,這次我們就來聊聊蛇泡酒。
蛇本身是一種爬行動物,最為特別的、神秘的就是其具備的毒性,而很多蛇泡酒也是用「以毒攻毒」名頭大行其道的, 蛇毒的主要成分就是毒性蛋白質 (95%左右)。在不少資料中關於蛇泡酒中有效成分的描述的都是「其中含有大量的氨基酸」,服用之後對人多麼多麼好,可是氨基酸是什麼?氨基酸就是蛋白質水解產物,生物體內的氨基酸一共就20種,而人體所必須的氨基酸也就只有8種,其他都可以自身合成,這八種氨基酸雞蛋里就全都有,為什麼要費勁巴力、冒著風險或花著高價去喝蛇的「洗澡水」?
而且很多蛇泡酒中往往用到了不少珍貴的葯材,之前也看到過有新聞說有人買到昂貴的蛇泡酒喝了好幾年,覺得身體哪哪都好了。結果最後發現酒裡面葯材是真的,但是蛇是個塑料模型,很難說到底是「安慰劑」作用,還是那些葯材的作用,還是塑料蛇的作用。
至於用動物泡酒這種事情,就算搞出新聞來也不是一次兩次了。2016年就有人因為相信用貓頭鷹泡酒治頭疼、治風濕之類的,然後真的用貓頭鷹去泡酒,然後被採取刑事強制措施的新聞(貓頭鷹是國家保護動物)。當時就有成都中醫葯大學附屬醫院風濕免疫科主任李醫生表示這種方法並不可取,沒有依據可言。而且風濕成因多樣,就算是葯酒也不是以一葯而對百症的,除了以前天橋下賣大力丸的那種奇葩之外。
如果實在就是想要喝蛇泡酒,按捺不住這個好奇心,還是盡量請有經驗的人幫忙吧。畢竟很多蛇是有毒的,而且有一些蛇毒十分猛烈,沒有經驗的人不要自己操作,中醫葯的炮製也不是沒有專業知識的人拍拍腦袋就能做的。很多人都認為傳統醫學博大精深,但是不管中醫還是西醫,越是知識量龐大、博大精深的事情就越不是外行人能輕易擺弄的,這是基本的常識性的邏輯。為什麼醫學生起步就要讀那麼多年書,為什麼「老中醫」才更容易讓一些人信服,就是因為這需要很多時間去學習和積累專業知識才能安全操作。
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漚屍水!
不喝這些東西的地方,人往往更加 健康 強壯,恰恰是愛好這些東西的人百病叢生。
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《本草綱目》記載,毒蛇,在制干時經過烘烤或晾曬其毒力早已喪失,蛇毒是一種活性蛋白酶。
古法明明強調制干釀酒法,且古人早就考慮到活蛇可能帶來的種種對 健康 不利的危害,但現在很多人都喜歡泡活蛇,這其實是蛇泡酒最受詬病的地方。
一、現代蛇泡酒的製作技法:
第一活蛇整泡法:首先蛇放在專門關蛇的容器里餓它一個月,這樣做是為了把蛇體內的糞便等排干凈。蛇就會把高度酒喝進去,蛇發暈了就會吐毒,直到把毒素全吐進酒里。然後就是密封催化的過程(把蛇毒轉化成對人體有益的元素,蛇越毒越有益),期間還要用攪拌機攪拌浸泡的葯材。
泡製之前把蛇清干凈,檫干蛇身上的水分,最後直接把蛇放入52度左右的白酒開始存儲。大多情況下兩個月之後就可以喝了,但是有人想得到更好的口感和效果可以達到半年以上,這樣的酒效果更好。
點評:這樣的方法也是市場上很多人泡蛇酒的主要製作方法,這種方法也是風險性最高的,污染最難以排出的,很多人抓蛇簡單清洗就開始泡酒,蛇的糞便、分泌物沒有清理,蛇的寄生蟲沒有處理,可想而知,這樣的泡酒就是在泡毒。
第二宰殺浸泡法:
把剛剛抓來的活蛇殺掉並且把內臟全部用水洗干凈, 清水洗凈(毒蛇應去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果, 並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分易溶於酒中,飲用起來也有香醇的感受。
第三 干浸法:
就是買一條做好的蛇干, 一般各地中葯房裡都有售賣,或直接去中醫院開單買取, 放入最好是58度左右的白酒中,保存5到6個月就可以喝了,根據各地的習俗風味不同蛇干浸酒有用整條泡的,也有切成一段一段後泡製的
二、活蛇泡酒注意事項
1、白酒要淹沒蛇身(包括頭、尾),酒要裝滿瓶子,不留空間。
2、瓶要全密封,蓋要擰死,不能讓空氣進去。
3、蛇酒起碼浸泡半年以上再喝。
4、開啟時,要留意蛇是真死還是假死,防止它傷人。
5、如果毒蛇泡酒,需格外謹慎,講究嚴格的科學炮製,可咨詢專業的醫師。
6、孕婦要慎用葯酒。另外,對酒精過敏的人,更不適宜飲用。
7、服用蛇酒,要根據個人情況適量飲用
四、蛇酒的壞處與禁忌:
1 .蛇酒並非人人都適合喝。葯酒大多是辛溫性燥,容易化火傷津。
2.孕婦也要慎用葯酒。另外,對酒精過敏的人,更不適宜飲用。
3.如果身體不適合喝葯酒,喝葯酒就不會帶來益處,反而可能加重病情。另外泡毒蛇酒也要注意泡製的方法,一定要徹底的讓蛇毒失效才可以喝。
4、感染寄生蟲的風險
蛇體里不一定有活的寄生蟲,但是十有八九有蟲卵,很多蟲卵的外面都有一層保護膜,連胃酸都殺不死更別說濃度較低的酒精了。而且有些蟲卵會在不會致死的不利環境(例如低溫、濃度不高的酒精等)中進入休眠期,休眠期幾個月到幾年(與寄生蟲種類和環境惡劣程度有關)時間,待到條件適宜再孵化出來在你身體里興風作浪。
5.蛇體本身富含重金屬等危害 健康 物質
6.泡酒濃度不高,並不能殺死各種細菌病毒,加劇各種危害,有感染細菌和病毒的風險
且研究發現,乙醇並不能百分之百殺死細菌和病毒。
五、溫馨提示:
活蛇泡酒的醫療價值從未被證實,不加任何處理直接用活蛇浸泡的蛇酒無異於屍水,食用有細菌、寄生蟲感染之虞,一般來說正規的蛇酒應用蛇干或者宰殺處理的蛇加中葯材一起泡製,並非直接用活蛇泡酒。
不是所有傳統都是優秀的,都需要去堅守的,更何況傳統泡酒是用曬干釀制,不是用活蛇泡酒,都是值得堅守的,
活蛇泡酒的危害很多:
細菌可以在惡劣環境中形成一個特殊的休眠體,芽孢形態,具有厚厚的壁,耐高熱、紫外線,酒精更是不在話下。
且寄生蟲卵量很大,分布很廣,你整個活體浸入,能保證蛇的身體的每個角落都滲入了能殺死蟲卵的合適濃度的酒精嗎?所以非常不安全。
而且, 即使是古代,毒蛇入葯治療風濕,不過是外用對症。且掐頭去尾,剝皮剔骨,以防中毒。處理好後還要加熱,殺菌殺蟲。
毒蛇泡酒沒有任何科學依據,只是民間傳說,絕對不能亂用毒蛇泡酒飲用,蛇酒裡面唯一起作用的是酒精分解出來的蛇毒可以起到鎮痛作用,
再就是酒精本身的舒筋活絡作用。蛇酒的毒性是很難控制的,量大了對人體會產生極大傷害,另外蛇的皮下布滿寄生蟲,蛇酒的酒精度數也會因蛇體內的水分而稀釋,減少了酒精的殺菌作用。總的來說蛇酒是極其惡心的,泡蛇酒喝是一種陋習,最大的影響就是心理作用。
蛇泡酒,針對一些癌症病人。可以以毒攻毒。
農村的赤腳醫生,
經常把一些蟲子弄來泡酒。
比如:蟑螂,螻蛄(土狗),四腳蛇,蜈蚣,毒蛇等
對治療癌症有良好的效果……
僅供參考
一些偏方泡的蛇酒就是利用蛇毒治病的一種方式,現在醫學對蛇毒的利用率非常之高,別自己瞎鼓搗,沒有一定醫學知識基礎和實踐會把自己腎喝壞的。
家裡曾經販賣過蛇,也泡過不少蛇酒,越是毒的蛇越是烈的酒泡出來的效果就越好,個人感覺或許只是部分蛇毒對風濕和筋骨損傷有治療作用吧,其餘大部分都是心理作用了
一般入葯的蛇有金錢白花蛇,蘄蛇,烏梢蛇,這些蛇都有毒的,一般經過炮製去毒才能使用,這些蛇類的功效為祛風濕,通絡,止痙。成分應該是蛋白質和氨基酸吧,酒劑和水煎劑還是不太一樣的吧,但是祛風濕,治療風濕,痛風,可以喝蛇酒的吧
Ⅱ 蛇酒是否可外用,有什麼功能
不能外用。
蛇酒有祛風活絡、形氣和血、滋陰壯陽、祛濕散寒的等功效。能治療內風濕性癱瘓症、中風容傷寒、半身不遂、骨節疼痛、口眼歪斜、麻風等症狀,特別是對風濕性病症的療效尤為顯著。
還有很好的強身健體、驅除瘴氣、毒氣的功效,能治療多種疾病,蛇酒含多種人體所需元素,是人體高級滋補品。經常適量飲用,具有診治偏頭痛、腰風、腳風、年久風。
(2)蛇酒能治皮膚病嗎擴展閱讀:
蛇酒食用注意事項:
1、凡是用來配置葯酒的容器均應該清洗干凈,再用開水煮燙消毒。
2、家庭配置好的葯酒應該及時裝進細口頸的玻璃瓶里,或者其他有蓋的玻璃容器里,並將口密封。
3、家庭自製的葯酒要貼上標簽,並寫明葯酒的名稱,作用,配置時間和用量等內容,以免時間長發生混亂,造成不必要的麻煩。
4、葯酒貯存宜選擇溫度變化不大的陰涼處,室溫以10-20℃為宜,不能與汽油煤油以及有刺激性氣味的物品混放。
Ⅲ 蛇酒的功效與作用
蛇酒有什麼功效?
蛇酒有祛風活絡、行氣和血、滋陰壯陽、祛濕散寒等功效。能治療風濕性癱瘓症、中風傷寒、半身不遂、骨純擾節疼痛、口眼歪斜、麻風等病症,特別是對風濕性病症的療效尤為顯著。此外,蛇酒中氨基酸含量很高,詳見表34。
表34 蛇酒中氨基酸含量
蛇酒的浸泡方法有活浸法、鮮浸法和干浸法三種,下面簡介如下:
(1)活浸法 抓取一條活蛇,把它單獨關在干凈的蛇箱內閉養1個月左右,期間不給水和食物,目的是讓它排空腹內的排泄物。浸泡之前把蛇徹底清洗干凈,用潔布抹乾水分,最後把這條新鮮的蛇直接浸泡在50℃以上的純糧白酒中,並密封貯存。蛇與酒的比例為1∶10,即500克活蛇可用5千克白酒來浸泡。一般密貯兩個月後可飲,若浸泡半年或一年以上,則葯效更佳。飲用時,可根據病情或個人酒量酌飲。該蛇酒對治療風濕性關節炎效果特佳。
(2)鮮浸法 把一條健康無病的活蛇殺死,剖去內臟並用清水沖洗干凈,放少量白酒中予以消毒(約5分鍾即可),拎出時抖凈,置於事先備好的純糧高度酒中,蛇酒的比例可在1∶5左右。密封三個月後可取酒分飲。本酒祛寒濕、療癱瘓效果極好。
浸泡活的毒蛇時,不要盲目將其毒牙拔去,雖然蛇的頭部有毒腺和毒牙(有毒液),但浸入白酒後決不會出現中毒現象,反而使治療的效果更佳。
(3)干浸法 取一條加工好的蛇干,去鱗稱重後,浸泡於重量為蛇乾重5~10倍的純糧高度酒中,最好是60度左右的白酒,如北京二鍋頭、衡水老白乾等,密貯3~6個月後可取飲。蛇干浸酒有用整條泡的,也有切成寸段或粉碎後浸泡的。當然,後者的浸泡時間短於前者,葯效也較充分徹底,但外觀上不如前者。
上述三種浸泡蛇酒的方法,經一次浸泡飲後,可再重新加酒浸之,但葯效會比首次有所降低;再飲後就無浸泡的價值和意義了。酒廠大量生產蛇酒激核,各項生產指標應達標,詳見表35。
蛇酒的作用
常常有人會問毒蛇泡酒有毒嗎? 常常有人會提出疑問,五步蛇、眼鏡王蛇、眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇、蝮蛇等均是毒蛇,有的甚至是劇毒蛇,為什麼用毒蛇浸泡的蛇酒卻沒有毒?《本草綱目》明確地告訴我們,即便是劇毒蛇,在制干時經過烘烤或晾曬其毒力早已喪失,再者蛇毒是一種蛋白質,經過高濃度酒等理化因素作用後會發生質的變性,從而失去毒性。
只要是製作程序合格,通過國家衛生防疫部門檢測,獲准生產上市的各種蛇酒,消費者可根據個人的具體情況選購飲用,至今尚未有中毒或過敏反應等方面的報道更多的介紹你自已去看,在網路上找輝誠蛇酒。蛇酒喝了對人有什麼好處呢? 以蛇泡酒在我國已有悠久的歷史,最早的記載始見於《神農本草經》。
明代醫師李時珍所著的《本草綱目》中有了更為詳細的敘述。蛇酒顧名思義就是將蛇與酒合理配伍,做鉛旦蛇借酒性酒助蛇力、二者合一更可加強搜風通絡祛風除濕之功效,對治療風濕、類風濕無任何副作用依賴性。
飲用蛇酒既沒有飲用中葯湯劑之苦澀,又沒有飲用白酒的辛辣嗆口,故有「天賜良葯」之美稱。
蛇酒的葯用價值?
蛇酒的葯用價值: 蛇酒有祛風活絡、形氣和血、滋陰壯陽、祛濕散寒的等功效。
能治療風濕性癱瘓症、中風傷寒、半身不遂、骨節疼痛、口眼歪斜、麻風等症狀,特別是對風濕性病症的療效尤為顯著。 有很好的強身健體、驅除瘴氣、毒氣的功效,能治療多種疾病。
馳名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇膽酒、蛇鞭酒、龜蛇酒等都堪稱是治病祛疾,滋補強身的佳品。.蛇酒含多種人體所需元素,是人體高級滋補品。
經常適量飲用,具有治療偏頭痛、腰風、腳風、年久風。 毒蛇泡酒不能亂喝 :眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的葯酒既不能輕易內服也不能外用。
蛇毒可滲透進皮膚,影響腎臟功能,還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說法,並無任何科學依據,所以,不能亂用毒蛇泡酒飲用。
蛇酒也是酒,適量飲用對人體有益。若過飲、暴飲則有百害而無一利。
因此,飲蛇酒者不要貪圖綿軟順口。大有一飽「酒福」之念,而要有節制、適度,真正揚其所益,避其所害。
飲用時可作為加飯酒或在睡前飲用。 1:服用量適度。
服用蛇酒首先要根據自身的耐受力,一般每次可飲用10~30毫升,或根據病情所用葯物的性質和濃度而調整。總之飲用量不宜過大,應視各人的情況而定製作方法。
平時習慣飲酒的服用蛇酒的量可稍高於一般人,但也要掌握分寸,不能過度。不習慣飲酒的人服用蛇酒時則應從小劑量開始,逐步過渡到需要的量,也可以用冷開水稀釋後服用。
2:服用時應注意年齡和生理特點,對於女性來說。在妊娠期和哺乳期一般不宜飲用蛇酒。
就年齡而言。年老體弱者因新陳代謝較為緩慢,服用蛇酒的量宜適當減少。
而青壯年的新陳代謝相對旺盛,服用蛇酒的量可相對多一些。對於兒童來說,其大腦皮層生理功能尚不完善,身體各器官均處於生理發育的最佳階段,更容易受到酒精的傷害。
且年齡小的幼兒,酒精中毒的機會就越多,可使兒童智力發育遲緩、記憶力減退。因此,兒童一般不宜服用蛇酒。
如病情需要,有醫生的批矚也應注意適量,或盡量採用外用法。 3:服用的最佳時間通常應在飯前或睡前服用,一般佐膳用。
以免影響治療效果。
Ⅳ 蛇酒能治濕疹嗎
我也用過,只能暫時止癢,不能徹底治濕疹。 我也很多年濕疹,今年用了祖傳濕疹膏,7天就好了。