❶ 鐵補多了會使皮膚發黃變黑嗎
補鐵和皮膚發黃發黑一般來說沒有直接關系。
皮膚發黃有可能是不良的生活習慣造成，也有可能是器質性問題。另外，過多地攝入胡蘿卜素，長期服用帶有黃色素的葯物，血液循環不良，體內毒素積累等都可能引起面色發黃。
人體內鐵元素一般用於參與人體能量代謝，組成血紅蛋白以參與氧的運輸和存儲，組成肌紅蛋白、腦紅蛋白等。女性缺鐵的表現一般有容易疲乏、抵抗力下降、月經量少、皮膚易產生皺紋色斑等，缺鐵發展到一定程度，就會發生缺鐵性貧血，表現出萎黃、唇無血色、發無光澤等，同時前述的缺鐵症狀更加嚴重。
鐵補充過量容易造成中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等症狀，所以要在醫生指導下服用鐵補充劑。
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常見補鐵補血食物
1、黑豆。我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。
2、麵筋。民間食品庄、素食館、鹵味攤都有供應，麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
3、菠菜。又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
4、金針菜。金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉礆等營養素並有利尿及健胃作用。
5、龍眼肉。所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。