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秋季養生美容湯

發布時間: 2024-01-04 19:13:18

❶ 秋季養生六大養顏滋補湯

秋季養生必備六大養顏滋補湯

秋季養生六大養顏滋補湯,食補一直是女人美容養顏功課里必不可少的部分,在我們日常生活的常見食物中,就存在著一些能夠滋潤皮膚的食物,下面我們看看秋季養生必備六大養顏滋補湯。

秋季養生六大養顏滋補湯1

一、竹蓀排骨湯

原料:排骨300克,干貝3個,香菇5朵,冬筍1根,竹蓀約10根,蛤蜊約10粒,鹽1/2茶匙

做法:

1、先將竹蓀用熱水泡發,以冷水沖洗干凈;

2、姜切片,蔥切斷;

3、排骨涼水下鍋,用開水焯過,撈出沖洗干凈置一邊備用;

4、將砂鍋中放清水,放排骨、少許料酒,蔥和姜,大火煮開後轉小火煲一個半小時;

5、放入竹蓀再煲30分鍾。放鹽和胡椒粉調味,最後撒香菜末即可。

功效:補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕,提高機體的免疫抗病能力。保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱「刮油」的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。

二、黃芪鱔魚湯

原料:鱔魚500g,黃芪30g,生薑,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法:

1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊;

2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量;

3、武火煮沸後,文火煲1-2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。

功效:補氣養血,健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

三、紅棗山葯湯

原料:紅棗10粒,山葯300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

做法:

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山葯去皮後切成小塊;

2、然後把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止;

3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;

4、煮開,待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

功效:紅棗補血益氣,山葯健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

秋季養生六大養顏滋補湯2

美容養顏湯

銀耳櫻桃養顏湯

材料:銀耳二朵、櫻桃二兩、冰糖適量。

做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核。先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最後加入櫻桃,煮片刻即可食用。

功效:補氣養血,白嫩皮膚。

百合雞湯

材料:百合15克、淮山葯15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1隻。

做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述葯物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。

功效:具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。

絲瓜美顏湯

材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢、紅棗(去核)十枚、瘦肉六兩、調味適量。

做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最後加入玫瑰、菊花及調味品,煮片刻即成。

功效:抗皺消炎,美顏淡斑。

銀耳雪梨燉瘦肉湯

用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮後切塊,再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。

木瓜紅棗蓮子蜜:補血養顏

材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖

做法:首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然後將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面,上籠蒸透後即可食用。

功效:木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素A含量極其豐富。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來製作菜餚或粥食。

紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

紅豆西米露:美膚養顏

材料:紅豆450克,西米100克,糖240克,椰漿1/2杯

做法:西米浸泡30分鍾,撈出放入熱水中慢火煮至變透明,冷水沖泡15分鍾,瀝干水;紅豆洗凈,加適量水,移入蒸鍋中蒸約40分鍾;鍋中放糖和適量清水煮至糖融化,加紅豆煮10分鍾,再加西米煮5分鍾,移入冰箱中冷藏,食用時再倒入拌勻的椰漿,牛奶即可。

功效:紅豆有健脾利水、解毒消腫的作用。紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果。紅豆是非常適合女性的食物,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。西米有治療脾胃虛弱和消化不良的'功效,西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。

經常喝可以清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、美膚養顏、嫩白皮膚,是非常清爽好吃的美膚養顏粥,而且經常吃紅豆西米露,能起到養生保健、預防疾病的目的。

枸杞酒釀蛋:臉色滋潤

酒釀200克、枸杞5克、鵪鶉蛋蛋液50克、冰糖適量

煲枸杞酒釀蛋時,先將酒釀煮開,然後依次加入枸杞、適量冰糖和攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最後大火煮開即可。

枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容葯膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起後,更能促進營養成分的吸收,女性食用後的臉色更加滋潤動人。

羅漢果雪梨湯:美容養顏

材料:雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。

做法:雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。

功效:梨是「百果之宗」,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有「天然礦泉水」之稱。雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效。

帶有甘甜清潤之氣味的羅漢果,食葯兼之,中醫認為它能清肺、潤喉、止咳、潤腸。羅漢果雪梨湯,可以潤肺止咳,美容養顏。

美容院秋季養生湯

秋季養生湯煲湯食譜
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節瓜鹹蛋湯用料: 大嫩節瓜三個,生鹹蛋二隻,鹽四分之一茶匙,花生油一湯匙半,清水八碗做法: (1) 節瓜颳去表層之毛皮,留青,洗凈,切長方塊(2) 燒熱砂鍋,用油、鹽略炒節瓜,注入清水煲約半小時(3) 鹹蛋打開加入湯中再煲十五分鍾附註: 此湯加淡菜仔(小的貽貝干),瘦肉同煲,味更鮮
黨參田雞湯用料: 田雞六百克,瘦肉一百六十克,黨參四十克,鹽半茶匙,清水十二碗做法: (1) 田雞劏好洗凈;黨參、瘦肉洗凈(2) 直身瓦煲燒滾清水,下田雞、瘦肉和黨參,旺火燒滾後,改中火煲約二小時,用鹽調味附註: 本湯最宜秋天飲用,補氣益脾胃,利水消腫疳,老少咸宜;但外感發熱者不宜
野葛菜生魚湯用料: 野葛菜六百克,生魚一大條,豬骨四至五塊,羅漢果半個,鹽少許,清水適量做法: (1) 野葛菜連根洗凈;生魚劏好,去鱗、內臟,洗凈;豬骨洗凈(2) 燒滾多量清水,下全部用料,旺火燒滾,撇去浮沫,用文火煲三小時,用鹽調味附註: (1) 野葛菜有清燥、下火、除煩的功效(2) 有人不除生魚膽而食之,認為較有營養,但生魚吃下的污物均積存在胃中,故去魚膽再煲湯食之更安全
西洋菜生魚湯用料: 西洋菜九百克,生魚一大條,瘦豬肉三百二十克,陳皮一小塊,清水十三碗,姜二片,鹽半茶匙做法: (1) 西洋菜摘段,洗凈;陳皮浸軟;生魚劏除內臟,去鱗,洗凈,煎黃備用(2) 清水與陳皮燒滾,下生魚、瘦肉和西洋菜,燒滾後再用文火煲約二小時,用鹽調味附註: 這是一款清潤去熱毒、生肌癒合的良湯,但魚刺多,可作煲湯裝生魚煲,或飲前挑凈魚刺粉葛鯪魚湯用料: 粉葛九百克,鮮活鯪魚二大條,瘦豬肉一百六十克,赤小豆、扁豆共六十克,蜜棗四粒,鹽少許,陳皮一小塊,清水適量做法: (1) 粉葛撕去皮筋,切塊,蜜棗去核,陳皮凈軟;赤豆、扁豆洗凈,用水浸一夜;瘦肉洗凈切片;鯪魚劏凈,去鱗、內臟,先煎香(2) 直身瓦煲內注大量清水,下陳皮、蜜棗和豆類,旺火燒滾後一小時,下粉葛、肉和魚,旺火滾半小時,文火煲至粉葛熟透,下鹽調味附註: (1) 秋日飲此湯可清熱、除煩、止渴;還可加板豆腐同煲(2) 宜買廣東順德出產、頭尾兩端呈粉紅色或白色的粉葛
蘿卜絲鯽魚湯用料: 鮮活鯽魚二大條,白蘿卜四百克,雲腿、姜各二片,蔥一條,鹽、胡椒粉各少許,清水適量做法: (1) 鯽魚劏凈去鱗、內臟,煎黃備用(2) 蘿卜、姜切絲,蔥白切絲,蔥青綠部分切小粒(3) 用砂鍋燒滾清水,下鯽魚,調味燒滾;加蘿卜絲及火腿片,滾約二十五分鍾,下姜、蔥絲,再滾起加蔥青粒即可附註: 此湯呈乳白色,鮮甜味美,用白鯽魚或黑鯽魚均可,魚宜放煲湯中芥菜牛鰍魚湯用料: 芥菜四百克,牛鰍魚一大條,花生油一湯匙,鹽一茶匙,姜二片,清水十碗做法: (1) 芥菜原棵洗凈,去老葉,修切成菜膽狀,也可一棵切開兩半(2) 牛鰍魚去鱗、內臟,冼凈,煎過(3) 旺火燒滾清水,下魚和薑片,滾三十分鍾,連骨取出魚,湯中下芥菜、鹽、花生油,滾十五分鍾附註: 這個湯色奶白,味鮮甜,但要買體色微黃有光彩的牛鰍魚,因肉質嫩滑爽身;而另一種渾身灰黑帶泥土的則肉質粗而易爛,不宜用於煲湯山斑魚湯用料: 山斑魚四百八十克,瘦肉一百二十克,嫩豆腐二塊,白菜仔三百十克,冬菇四個,姜二片,鹽、生抽、紹酒、粟粉、胡椒粉、清水各適量做法: (1) 瘦肉洗凈切片,下生抽、粟粉拌勻腌片刻;白菜仔去頭洗凈(2) 山斑魚劏凈,去鱗,洗凈,瀝干,煎黃,烹入紹酒,下薑片,隨注入清水(3) 待魚湯滾起,加入洗凈浸軟的冬菇、豆腐,加蓋滾二十分鍾,加鹽、肉和菜再滾八分鍾離火,加胡椒粉、熟花生油供用附註: 山斑魚外形和食用效果與生魚相似。為安全,魚類應劏凈內臟再加工成菜餚食用
火腿白菜湯用料: 黃芽白菜心一個,瑤柱二粒,瘦肉一百二十克,火腿四十克,清湯八碗,鹽、胡椒粉各適量做法: (1) 取鮮嫩之黃芽菜心洗凈,只在頭部切十字切(2) 瑤柱用清水浸軟,蒸軟,撕成幼條;火腿、瘦肉切絲(3) 燒熱戀砂鍋,下花生油兩湯匙,加入白菜兜勻,注入清湯,滾約二十五分鍾,下火腿絲,以鹽、胡椒粉調味附註: 瑤柱用清水浸軟後,用刀拍松,再用手撕就容易了
菜乾豆腐咸魚頭湯用料: 咸魚頭二個,白菜乾六十克,豆腐三塊,花生油一茶匙,姜六片做法: (1) 咸魚頭去腮、去鱗等,洗凈,用姜爆過(2) 白菜乾洗凈,浸軟,瀝干;豆腐洗過(3) 直身瓦煲注入大量清水,旺火燒滾,下料,滾起,改中火煲三小時附註: 此湯本身已有鹹味,無須加鹽調味
五彩蝦丸湯用料: 鮮蝦肉四百克,豬肥肉一湯匙,雞蛋白一隻量,菜遠數條,荷蘭豆數粒,浸軟冬菇四隻,紅蘿卜、熟筍肉各四片,鹽半茶匙,砂糖、酒、麻油各一茶匙,粟粉一茶匙半,罐頭上湯一罐,清水四碗做法: (1) 蝦和豬肉剁碎,同放碗中攪勻,加入蛋白和粟粉、鹽、酒、砂糖拌勻,攪拌成膠稠狀,捏出蝦丸多粒(2) 燒滾上湯,下蝦丸,加入其他材料,滾起調味,煮至熟透,淋上麻油即可附註: (1) 可用黃蝦、竹蝦、麻蝦做蝦丸(2) 與豬肉攪拌前,蝦要擦乾水,用刀拍松;攪拌時向同一方向

❸ 秋天皮膚乾燥,養顏葯膳湯喝起來,雪耳木瓜燉南北杏怎麼做

立秋後,又到了木瓜豐收的季節。木瓜又叫萬壽瓜,有豐胸、養顏美容的功效;木瓜中還有豐富的維生素和木瓜酶,可以促進新陳代謝;木瓜中還含有優質蛋白質、碳水化合物和氨基酸,可以有效的給人體補充營養。雪耳又叫銀耳、白木耳,是名貴的滋養品,具有清熱潤燥、毒、美容養顏、健脾的功效,偷偷告訴你,它還有減肥的功效哦!南北杏這種食材相信很多人都沒聽說過吧,其實南北杏就是南杏仁和北杏仁。南杏仁味微甜,常用於製作小吃,能生津開胃、潤肺平喘,適合患有高血脂和高血壓的病人食用;北杏仁味微苦,常用於制葯,對呼吸系統有鎮靜作用,但有小毒,用量應控制在10克以內,不可過量食用,以免使人中毒。

養生其實很簡單,食療就是一種很好的養生方式,食療養生文化有悠久的歷史,並且食療沒有副作用,也不會有依賴性,平時並不需要吃保健品;俗話說葯補不如食補,合理的搭配飲食,便能達到調理身體的效果。