『壹』 國家對美發師工作時有何衛生要求
良好的清潔習慣，高標準的衛生要求，不僅能增加美容師的自尊、自信，也是美容工作的需要。
1．面部
美容師的面部皮膚要潔凈、潤澤，膚色健康，如果皮膚顏色不好，可以淡施粉底，切不可濃妝艷抹，給人粉飾過重的感覺。平日要注意皮膚的清潔和養護，如有皮屑和粉刺等要及時清除。
2．頭發
頭發要保持清潔，要經常洗發，頭發不要粘膩，帶有頭皮屑。發色要正常、健康，不要怪異。發型要適合臉型，美觀。留長發者，工作時要束發。
3．口腔
口氣清潔，無異味。如有口腔疾病要及時治病，胃腸功能不好、氣味污濁的，要進行調理，工作前不吃蔥、蒜、韭菜等異味食品。飯後要漱口。不吸煙、不喝酒，工作中不嚼口香糖。
4．手部
手部直接接觸顧客皮膚，衛生清潔消毒最重要。操作之前，不僅要洗手，還要用酒精消毒雙手，操作中途接觸過其他物品，如儀器、護膚品盒、瓶、面盆等等，也要先消毒後再行操作。每次做完護理後要徹底清潔，做完紋刺後更要消毒雙手，以免交叉感染。
美容師不能留長指甲，較長的指甲易碰傷客人的皮膚，並且甲縫里容易藏存污垢，因此，在清洗雙手時，要注意清洗指甲，並清除甲縫里的污垢。
美容師操作時不能戴戒指，不能塗有顏色的指甲油。
5．服裝
工作時要身著工作服。美容師的工作服要舒適、合體、美觀、大方，適合美容服務工作的需要。工作服要經常清洗並消毒。
6．鞋襪
工作時不穿高跟鞋，保持鞋襪清潔無異味。
另外，作為美容師要經常沐浴，使用香水應清馨淡雅。並應定期體檢，發現病症，及時治療。
美發師[1]是根據服務對象的頭形、臉形、體型、發質、年齡、職業等要求，在美發廳使用美發工具和用品，為其進行毛發護理、發型設計、化妝造型及製作的工作人員。
職業等級:本職業分為五個等級，分別為：美發師（五級）、美發師（四級）、美發師（三級）、美發師（二級）、美發師（一級）。
職業能力特徵：
具有與服務對象良好的親和能力、語言表達能力和溝通能力；
具有空間感和形體感的設計能力；
具有準確靈活運用手指完成既定操作的能力；
具有熟練、准確、穩定地運用手腕完成既定修剪能力；
具有辨別顏色的能力。
適用范圍：
專業理（美）發館（廳），飯店、賓館、遊船等場所的理（美）發廳（室）。
技術等級線：
初、中、高。
初級美發師
一、知識要求：
1．具有初中文化程度或同等學歷。
2．熟悉美發服務程序、崗位責任和規范要求。
3．了解毛發生理及頭部骨胳、肌肉、皮膚的一般生理常識。
4．了解各種頭型、臉型、體型、年齡等不同類型特徵。
5．掌握美發技術操作規程及洗發、修剪、吹風、梳理、刮臉、燙發、染發、漂發、頭部按摩等工藝技術知識。
6．掌握一般發型特點和操作要求。
7．掌握常用美發用品、工具和設備的名稱、性能、用途及使用方法。
8．掌握常用洗、護、燙、染、漂、固發等化學用品的性能及用途。
9．了解發型美學和服務心理學的一般常識。
10． 了解本崗位工序的操作質量標准。
11． 熟悉美發行業衛生要求和有關法規。
12． 了解安全操作規程和有關用電常識。
13． 了解主要國家或地區有關發型的一般民俗習慣或宗教信仰。
二、技能要求：
1．能按服務程序和規范，有禮貌地接待賓客，並能提供一般的美發咨詢、服務。
2．能看懂一般發型工藝圖片和文字資料。
3．能根據賓客不同特徵，設計、製作出符合賓客要求的一般發型，並選配發飾。
4．能獨立進行洗發、剪發、吹風、梳理、刮臉、燙發、染發。漂發的技術操作，並掌握幾種發辮編法。做到姿式正確）動作規范。
5．熟練掌握直線條、有層次發型的基本剪法和男士短發式推剪技法。6．能熟練掌握頭部按摩的程序及手法。
7．能發現美發設計和工藝操作中一般技術問題，並能進行修整。
8．能較熟練地使用一般美發用品、工具、設備，並能對美發器具進行檢查、排障、消毒和保養。
9．能根據不同發質、發型設計和製作要求，正確應用常用洗發、燙發、染發、漂發、護發、固發等美發化學用品。
10． 能搞好美發服務環境衛生和個人衛生。
11． 能進行基本成本核算。
12． 涉外服務要較熟練地掌握一種外文的常用專業術語和簡單接待用語。
13． 能指導徒工工作。
中級美發師
一、知識要求：
1．具有高中文化程度或同等學歷。
2．掌握毛發的基本結構、分類、發質特點及性能；了解毛發的幾種常見病。
3．掌握頭部骨胳、肌肉、皮膚、經穴等生理知識。
4．熟悉不同臉型、不同體型與各種發式的關系。
5．掌握美發技術操作規程及洗發、護發、修剪、吹風、梳理、束發、刮臉、燙發、染發、漂發、頭部按摩等工藝技術知識。
6．熟悉～般傳統和流行發型的特點和操作要求。
7．熟悉美發工具和設備的構造及工作原理，並具有一般的電學知識。
8．了解常用美發、護發用品的基本成分和性能。
9．熟悉美發工藝各環節的操作質量標准。
10． 了解我國美發發展簡史。
11． 具有相應的美容化妝知識。
12． 熟悉發型美學、服務心理學和發型素描知識；
13． 掌握經營管理基本常識；