A. 養生粥的食療搭配方法有哪些
先說說我自己吧,氣色不好,黑眼圈重到像天生遺傳的,什麼方法都治不好,體寒,特別是現在工作以後,開始腰酸背痛,最怕的是有腰椎盤突出和肩周炎。
於是開始關注了養生和塑身的知識,經過認真篩選和整理、實踐,臉小了一圈,切記不要盲目節食、運動。只有堅持,沒有一兩天就能健康見效的事。
1,先說飲食,我本身口味就偏淡,所以對我來說堅持吃清淡的並不會是一件很難的事情。但是我每次堅持了一段時間就會突然想吃點大魚大肉的感覺,但偶爾吃一頓沒事,但是如果你連續兩天都是大葷就沒用了。最好一次都不要吃油膩和重口味,時間一久你會發現不僅身材自然瘦了連皮膚都變好了。
除此之外,有時間和金錢可以做一做按摩保養。
2,清淡不代表每天吃水煮菜,你可以加點調料,即便你吃了一次肉,也不代表你吃的不清淡了,清淡更多時候指的是一種適度。健康的飲食是需要高蛋白的,你可以適量選擇去吃一些雞蛋、肉類、維生素,豐富而不會過量最好。有油鹽可以,但是適度。
3,前一天晚上若有空,雜糧粥+白煮蛋+巴旦木杏仁3顆+核桃一個+黑豆一把
粥是非常好的食物,補且溫和。我的胃狀況變好很大一部分得益於它。而且早上喝粥身體暖暖的,喝完很舒服。
粥一般是少量大米,加少量糯米調節口感,黑米、糙米、小米、燕麥、薏仁、蓮子、山葯、紅豆。都是溫性食物,不傷脾胃,補氣血。胃比較脆弱的人要根據自身情況,選擇性的煮。並不是越多越好,體寒的人就不適合常吃薏仁,因為薏仁是寒性的,經期切記不要加薏仁!!!
要祛濕氣就最好不要加大米和糯米,口感雖然會差點,但是慢慢可以習慣。女生可以加紅棗四顆左右、花生五顆左右,枸杞少許。都是補血的很適用,但多了會上火,自己拿捏分量。
核桃是明目和黑發的,女生男生都可以加三顆,但油脂含量高,太多會讓腸胃有負擔。寫到這里我覺得腸胃不好跟核桃吃多了也有關系。
著名的三黑粥:黑豆、黑芝麻、黑米
黑豆可是個好東西呀,醋泡黑豆,但別直接拿醋泡黑豆,豆子要煮熟的。然後盛進玻璃罐子,倒醋。三天後就能吃了,胃不好的一天一勺。對眼睛、頭發都很好。適合推薦父母和老人。可以冷藏,一次不要做太多。快吃完再做。
小米粥:養胃、清理腸胃。
紅豆+赤小豆+薏米粥:祛濕美白
紅豆+赤小豆+銀耳(前一天泡好)+蓮子+枸杞羹:補血
我室友常覺得這樣費時間耗費精力,其實買粗糧自己回來煮,分到每一天絕對是比在外面買粥便宜的,養胃塑身的同時還省錢了。
粥在美麗樸素的碗里,認真喝完。一天心情都會平靜美好。
B. 擺攤做營養粥的配方
1、賣營養粥用大電飯鍋,這樣一煮就煮的多,速度也相對較快,還便於保溫。再准備保溫桶,大小根據客流量多少而定,最好是那種能夠通電的保溫桶,便於一直保持粥的溫度。2、煮好的第一鍋的粥,分別倒入保溫桶里。保溫桶在往裡面裝粥前,先用開水燙一下預熱。能夠通電的保溫桶裝上粥之後,還能夠繼續熬煮,保持粥的軟糯。3、然後再煮第二鍋,顧客先來的就盛保溫桶里的粥。如果有一種粥喝的人比較少,就只煮一鍋,第二鍋用來煮其他一種喝的人比較多、賣的比較快的,需要兩鍋以上的粥。(2)美容院養生粥配方擴展閱讀:提前浸泡食材,或者先煮沸幾分鍾,然後燜幾小時,再繼續熬煮,相當於用熱水浸泡後再繼續煮,讓煮粥食材充分吸水膨脹,在澱粉顆粒吸收水分膨大到極限後,再充分加熱,澱粉粒結構受到破壞,這時黏度會上升到極限,做出來的粥也會更加柔軟黏稠。為高效烹調出黏稠的粥,建議選擇電壓力鍋,最好有預約功能。對於一些緊實的糙米或者麥粒食材,預約時間就相當於提前浸泡了。如用湯鍋明火熬煮,熬煮時間一定要有保證,多煮一會兒黏稠效果會更好。B族維生素損失會多些,但礦物質和膳食纖維基本不受影響,仍然比白米粥營養豐富得多。
C. 素食養生粥配方
根據你給的食材,可以做以下幾種養身湯: 一、杞子南棗煲雞蛋 材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。 作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟 。 2.蛋熟後去殼取蛋再同煮10分鍾。 功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。 二、枸杞銀耳羹 銀耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,雞蛋2個。將銀耳泡發後摘除蒂頭,枸杞洗後瀝水,打蛋取清。沙鍋加水,沸後投蛋清、糖撐勻,再沸時入枸杞和銀耳,燉片刻。功能是滋補強身。 三、花生棗米粥 花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。花生米剝去紅衣,加水煮於六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是養血補脾、肺,適用於貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。 四、枸杞銀耳羹 銀耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,雞蛋2個。將銀耳泡發後摘除蒂頭,枸杞洗後瀝水,打蛋取清。沙鍋加水,沸後投蛋清、糖撐勻,再沸時入枸杞和銀耳,燉片刻。功能是滋補強身。 五、 薏米綠豆粥材料:薏米仁、綠豆、冰糖。
做法:1、將薏米仁浸泡一夜。
2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
3、加入白糖即成。(也可以等粥冷卻,加入蜂蜜)
為了增加粥的粘稠度,可以加入燕麥,口感更好。
綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的葯用,綠豆清熱祛暑,解毒,利水。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。
薏米仁性寒,入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能,面對部粉刺及皮膚粗糙,消除色素斑有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
六、黑豆雪梨湯
原料:黑豆30 g,雪梨1~2個。
製法:將雪梨洗凈,切片,再將黑豆洗凈,把二者放入鍋中,加適量水,先用旺火煮開後,轉小火燉至爛熟。
功效:每日兩次,連用1個月後對由肺腎陰虛引起的須發早白、皮膚粗糙有一定功效。
七、當歸花生粥烹飪方法
1. 當歸數片洗凈;
2. 花生仁切碎;
3. 枸杞洗凈;
4. 小米微淘加入適量的水;
5. 再將當歸、花生、枸杞加入小米鍋內,樣煮熟就可以了。
八、五彩粥很簡單,就是將黑豆、綠豆、紅豆還有黃豆用溫水泡3--4小時後,洗凈,冷水下鍋,待水開了時少下點米,慢慢煮,直到豆開花為止。有美容的效果喲。
D. 養生粥經典配方
薄荷粥做法:用大米150克煮成粥,另用鮮薄荷100克或用干薄荷20克煎成較濃的湯,加適量白糖後倒入粥內,攪和後涼服。功效:對治療夏季風熱感冒、頭痛目赤、風疹瘙癢、咽喉痛等症甚佳。菊花粥做法:用黃菊花20克,稍加水煎成菊花水,去菊花,將此水與大米160克共煮成粥。功效:此粥對夏季風熱感冒、目赤昏花、療瘡腫毒及高血壓患者較為適宜。豆漿粥做法:豆腐漿適量,粳米50克,一同煮粥。功效:有潤肺胃、消脹滿、下濁氣、利小便的功效,夏天常食可消暑、利濕,並適用於治療炎夏食慾不振、體倦乏力諸症。紅棗粥材料做法:紅棗,白米,分量可隨自己口味決定。很簡單,在白粥煮至七成熟的時候,放入紅棗同煮。功效:具有養脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用,對於血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。百合薏仁米綠豆粥煮法:1、將綠豆、薏仁米、糙米洗凈後用冷水分開泡1-2小時備用2、百合洗凈泡軟備用3、將綠豆、薏仁米、糙米同時放入鍋內大火燒沸後加入百合轉小火4、粥成濃稠時加入白糖調味即可苡仁粥做法: 粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥功效:具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。苦瓜粥配料:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。做法:製作時將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開後,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。功效:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。蓮子粥配料:蓮子50克,粳米100克方法:入鍋同煮,至蓮子極爛為好。功效:蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養心安神,對於夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用
E. 五穀養生粥配方都有些什麼
芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味,將大米洗凈煮成粥加入芝麻,調入蜂蜜或食鹽,即可食用。芝麻可分為白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利腸補肺氣的作用;黑芝麻可入腎、強筋骨。
杏仁粥:杏仁(去皮)20個左右,大米50克,白糖或食鹽少許。將大米洗凈煮粥,快熟時加入杏仁繼續煮至熟,加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。
核桃粥:核桃肉20克,粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥,能潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
根據我自己的經驗,我覺得冬季養生應該將 9味紫葡養生茶 作為日常的補給茶飲,改善內環境,旺盛器官功能,讓身體有個全新的感覺,精力、體力充沛,思維靈敏,睡眼好,不易疲勞。
F. 五穀養生粥配方
五穀雜糧的養生方法
高粱米,小米,黑米,麥仁一樣一點,這幾樣都是澱粉類的,最好再放一點大豆同煮,大豆含蛋白質和鈣較多。到麥仁煮開花就好。 高粱 黑米 麥仁 同煮對糖尿病人比較好。。 煮飯。因為糖尿病人不適合喝粥!
五穀雜糧是煲粥好還是打漿好
五穀雜糧養生之五穀雜糧怎麼吃最養生?,我們都知道在中醫上經常會提到五行五色五臟等等相對應的食物,那麼五穀也是其中之一,中醫專家說五穀是非常好的營 養盛品,對於我們的五臟是非常有好處的,五穀雜糧養生之五穀雜糧怎麼吃最養生。 研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一臟」的說法。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。 面對每餐都大魚大肉的現代人,平時多吃五穀類食物對於身體健康很有益處,吃五穀類增加纖維素的攝入,加強胃腸道的蠕動能力,排毒效果好。此外,中醫認為五 谷可養五臟,日常生活中我們可有針對性地滋補五臟。 早在《黃帝內經·素問》中就提出了「五。 都不錯,根據個人喜好選擇吧!【北顯五穀雜糧米糊】系列,優質五穀雜糧,提供健康保證。 干吃好
糖尿病哪些五穀雜糧燉粥
糖尿病患者"三宜"健康食譜: 五穀雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂; 豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯; 苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防並發症的效果會更好。
五穀養生粥都包含什麼原料!聽說可以均衡營養,促進健康。。
【五穀養生粥】 原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克 做法: 1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。 2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火。等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可。 3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。 貼心建議: 1、介紹一種高壓鍋煮稀飯省氣快速的好辦法:如上所述,蓋蓋壓閥大火燒至噴氣後,關火。等到氣全部泄光或者15分鍾後,再開火煮至噴氣,再關。 現在的五穀!!不是化肥就是農葯,如果想吃五穀雜糧,我建議一定要選擇純天然無公害綠色食品。我們有自己的基地,合作社生產公。
G. 五穀雜糧養生粥配方有哪些
1、小米
小米能益腎和胃、除熱補虛、開腸胃;小米所含豐富的色氨酸,可輕松被人吸收;色氨酸會促使分泌五經色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。
2、大麥
大麥中含有多種營養成分,如蛋白質、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵等。大麥胚芽中大量的維生素b1與消化酶,對幼兒、老人、維生素b1缺乏症者均有很好的功效,還能提神醒腦、消除腦部疲勞。大麥中大量的膳食纖維,可**腸胃蠕動,達到通便作用,並可降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化、心臟病等疾病。
3、黑米
是糯米中的珍貴品種,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養品,也是營養價值極高的滋補品。
4、綠豆
綠豆的葯理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。
5、紅豆
氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
H. 冬季美容院適合做什麼養生粥
紅棗桂圓銀耳羹、紅豆薏米粥、臘八粥都很好。冬季天寒,女性體質也偏寒,除非確定顧客有上火表現或者體質熱,否則冬季傾向於採用暖胃補氣的粥品,至少不能用涼性的食材。